7.5

Firmanın 200 metre rakımlı organik bağlarının Syrah üzümlerinden kabuktaki yabanî mayalarla yapılıp dörtte biri yeni Fransız meşe fıçılarda 15 ay dinlendirilmiş. Kükürt en az ölçüde eklenmiş, kaba filtreden geçirilerek şişelenmiş. 14.6 derece alkollü, Andreas Larsson’dan 90 puanlı.

Koyu mor renkte, kiremit tonları da belirmeye başlamış. Görünüm ve tad yaşından daha genç bir izlenim uyandırıyor. Burunda olgun siyah meyve ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Damakta gövdeli, yoğun ama yuvarlak tanenli, reçelsi siyah meyve, bitter çikolata ve tütün çağrışımlı. İdeal olgunluğunda, dengeli ve olgun bir kırmızı. 1-2 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı, dinlenmiş bifteklere, yahnilere ve az acılı kebaplara eşlik etmeli.

450 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Karamersinlik köyü bağlarının üzümlerinden Şarköy tesislerinde yapılmış, meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.

Koyu bordo renginde. Burun ve damakta olgun kırmızı ve siyah meyve bukelerine tatlı baharat tonları eşlik ediyor. Gövdeli, dolgun, yoğun ama esnek ve yuvarlak tanenlere sahip. Güçlü ama dengeli ve zarif bir kırmızı. 2-3 yıl içinde mutlaka karafa aktarılarak yudumlanmalı, dinlenmiş bifteklere eşlik etmeli.

230 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

1.120 metre rakımdaki Alpagut köyü bağlarının üzümlerinden, yöresinde işlenmiş. Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş, 13 derece alkollü.

Koyu bordo renkte, lacivert röfleler de seziliyor. Burun ve damakta yabanmersini ve karadut çağrışımlı bukelere kuru meyve ve tatlı baharat notaları eşlik ediyor. Gövdeli bir kırmızı, tanenleri güçlü ve henüz biraz köşeli. 3-4 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı, baharatlı et yemekleri ve az acılı kebaplarla sunulmalı.

192 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.