İskoçya2021-10-26T18:07:29+03:00

GLENDRONACH PORT WOOD (İSKOÇYA)

Önce eski burbon, ardından da Portekiz’den gelen seçme Porto şarabı fıçılarında yıllandırılmış, karamel eklenmemiş Highland single malt viskisi. 46 derece alkollü.

Tipik kehribar renginde. Burun ve damakta erik kurusu, kuru üzüm, sandalağacı ve turunç reçeli gibi tonlar hissediliyor. Dolgun kıvamlı, zengin ve kompleks bir malt. Dengeli ve yuvarlak. Yemek sonrasında dijestif olarak yudumlanabileceği gibi, Havana puroları eşliğinde de denenebilir.

İthalatçı: Brown Forman

1.625 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 16 Haziran 2022|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

GLENDRONACH TRADITIONALLY PEATED (İSKOÇYA)

Turba ile islenmiş arpalardan damıtılıp Pedro Ximenes ve Oloroso şeri ile Porto şarabı fıçılarında yıllandırılmış, karamel eklenmemiş Highland single malt viskisi. 48 derece alkollü.

Koyu altın sarısı renkte. Burunda turba isi çok ön planda, damakta ise füme tonlara meyvemsi ve tatlı baharatsı bukeler de eşlik ediyor. Koku ve tadı kuruyemişçilerin sevilen çerezi kavurgayı da andırıyor, ağızda balımsı, turunç reçelini andıran nüanslar da hissediliyor. Orta gövdeli, güçlü, enerjik bir malt. Şarküteriler ve isli etler/balıklar ile yudumlanabileceği gibi puro, pipo benzeri tütün ürünlerine de eşlik edebilir.

İthalatçı: Brown Forman

1.375 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 16 Haziran 2022|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

ROYAL SALUTE THE SNOW POLO EDITION 21 YILLIK (İSKOÇYA)

Royal Salute portföyündeki ilk “blended grain” viski. 21 yıl ve üzeri yaşlardaki tahıl viskilerinden harmanlanmış, kar polosu oyununa adanmış. 46.5 derece alkolüyle kar polosunun ilk kez oynandığı İsviçre’nin kayak merkezi St. Moritz’in enlemine de gönderme yapıyor.

Kehribar kızılı renkte. Burunda aromatik, karamela, hindistancevizi, sütlü bonbon şekeri kokuları ön planda. Damakta pürüzsüz dokulu, temiz ve rafine, kremamsı yoğunlukta. Hafif tatlımsı, vanilyamsı izler bırakıyor. Çok kibar bir viski, tam bir centilmen yudumu. İrice bir tek buzla yudumlanmalı.

150 pound ( + – ) (İngiltere’de) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 5 Haziran 2022|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

GLENDRONACH CASK STRENGTH BATCH 10 (İSKOÇYA)

Highland’in saygın damıtımevinin Pedro Ximenez ve Oloroso şeri fıçılarında dinlendirilmiş fıçı sertliğindeki rezervi. Soğuk filtrasyon yapılmamış ve karamel eklenmemiş, 58.6 derece alkollü.

Koyu kehribar renginde. Burun ve damakta çok zengin; kahve, kavrulmuş badem, pekmez, turunç reçeli ve kuru üzüm notaları belirgin. Gövdeli, alkolü hafif yakıcı, tok içimli ve biraz ağır yapılı bir viski. Yemeklerden sonra konyak yerine yudumlanmalı, Churchill gibi güçlü Havana purolarına eşlik etmeli. Geniş hazneli bir kadehte, birkaç damla su ile bukeleri “açılarak” yudumlanmalı.

75 pound ( + – ) (İngiltere’de) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 3 Haziran 2022|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

BUNNAHABHAIN CRUACH-MHONA (İSKOÇYA)

Islay adasının 1881’de kurulan damıtımevinin havalimanı gümrüksüz mağazaları için çıkardığı sınırlı üretim single malt viski. Adı Keltçe’de turbanın yakıt olarak kullanıldığı eski zamanların deyimiyle “turba yığını” anlamına geliyor. “Kategorisinin en iyisi” ödüllü, İki altın madalyalı ve 94 puanlı. 50 derece alkollü, litrelik şişede.

Açık altın sarısı. Burun çok vahşî, turba isi çok yoğun çarpıyor. Damak ise daha mülâyim, bitkisel, eczalı, otsu, limonsu ve baharlı tonlar içimi zengin ve renkli kılıyor. Islay adasının en hafif viskilerini çıkaran damıtımevinden pek beklenmeyen güçlü ve kompleks bir viski. Soğuk ve puslu günlerde yudumlamak için ideal.

82 avro ( + – ) (duty-free’lerde)

Tadım Tarihi: 30 Mayıs 2022|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

GRANT’S TRIPLE WOOD 12 YILLIK (İSKOÇYA)

Glenfiddich ve Balvenie single maltlarını da üreten firmanın harman viskisinin yeni 12 yıllık versiyonu. Şeri, Amerikan meşe ve birinci dolum burbon olmak üzere üç farklı fıçıda yıllanmış, 40 derece alkollü. Bir tropi ve iki altın madalya ödüllü.

Koyu altın sarısı renkte. Burun ve damakta farklı fıçılardan gelen vanilya, hindistancevizi, badem ezmesi ve kuru kayısı gibi tonlara bal ve meşe nüansları eşlik ediyor. Uzun yıllanmış tahıl viskilerinin tatlımsılığının damga vurduğu dolgun ve yoğun bir harman. Firma kokteyllerle tavsiye ediyorsa da kulak asmamalı, bir-iki küp buz ya da biraz su eklenerek yudumlanmalı.

İthalatçı: Demirtaş

399 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 5 Mayıs 2022|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

GLENDRONACH CASK STRENGTH BATCH 6 (İSKOÇYA)

Highland’in saygın damıtımevinin Oloroso ve Pedro Ximenes şeri fıçılarında dinlendirilmiş fıçı sertliğindeki rezervi. Soğuk filtrasyon yapılmamış ve karamel eklenmemiş, 56.1 derece alkollü.

Kehribar renginde. Burunda çok zengin; meşe, kuru incir, hurma ve karabiber çağrışımlı notalar belirgin. Damakta ise bunlara olgun kayısı ve turunçgil marmeladı çağrışımlı bukeler ekleniyor. Ağızda yuvarlak, alkolü tüm yüksekliğine rağmen öne çıkmamış, olgun ve uzun kalıcılıkta. İnsanın kendini şımartmak isteyeceği anlarda yudumlayacağı bir büyük viski. Tek bir damla bile su katılmadan yudumlanmalı.

60 pound ( + – ) (İngiltere’de) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 3 Mayıs 2022|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

TAMDHU 12 YILLIK (İSKOÇYA)

İskoçya’nın kuzeyindeki saygın viski bölgesi Speyside’ın 1897’de kurulan damıtımevinin ağırlıkla birinci ve ikinci dolum Olosoro şeri fıçılarında yıllandırdığı single malt viskisi. 43 derece alkollü.

Koyu altın sarısı. Bal ve olgun kayısı çağrışımlı bukelere tatlı baharatlar ile İskoçlar’ın ünlü bol tereyağlı kurabiyeleri shortbread’i andıran koku ve tadlar eşlik ediyor. Hafif tatlımsı, dengeli, olgun ve rahat içimli bir malt. Gün içinde zevkle yudumlanabilir.

50 avro ( + – ) (Avrupa’da) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 25 Nisan 2022|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

GLENDRONACH PORT WOOD (İSKOÇYA)

Önce eski burbon, ardından da Portekiz’den gelen seçme Porto şarabı fıçılarında yıllandırılmış, karamel eklenmemiş Highland single malt viskisi. 46 derece alkollü.

Tipik kehribar renginde. Burun ve damakta erik kurusu, kuru üzüm, sandalağacı ve turunç reçeli gibi tonlar hissediliyor. Dolgun kıvamlı, zengin ve kompleks bir malt. Dengeli ve yuvarlak. Yemek sonrasında dijestif olarak yudumlanabileceği gibi, Havana puroları eşliğinde de denenebilir.

İthalatçı: Brown Forman

1.625 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 16 Haziran 2022|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

GLENDRONACH TRADITIONALLY PEATED (İSKOÇYA)

Turba ile islenmiş arpalardan damıtılıp Pedro Ximenes ve Oloroso şeri ile Porto şarabı fıçılarında yıllandırılmış, karamel eklenmemiş Highland single malt viskisi. 48 derece alkollü.

Koyu altın sarısı renkte. Burunda turba isi çok ön planda, damakta ise füme tonlara meyvemsi ve tatlı baharatsı bukeler de eşlik ediyor. Koku ve tadı kuruyemişçilerin sevilen çerezi kavurgayı da andırıyor, ağızda balımsı, turunç reçelini andıran nüanslar da hissediliyor. Orta gövdeli, güçlü, enerjik bir malt. Şarküteriler ve isli etler/balıklar ile yudumlanabileceği gibi puro, pipo benzeri tütün ürünlerine de eşlik edebilir.

İthalatçı: Brown Forman

1.375 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 16 Haziran 2022|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

ROYAL SALUTE THE SNOW POLO EDITION 21 YILLIK (İSKOÇYA)

Royal Salute portföyündeki ilk “blended grain” viski. 21 yıl ve üzeri yaşlardaki tahıl viskilerinden harmanlanmış, kar polosu oyununa adanmış. 46.5 derece alkolüyle kar polosunun ilk kez oynandığı İsviçre’nin kayak merkezi St. Moritz’in enlemine de gönderme yapıyor.

Kehribar kızılı renkte. Burunda aromatik, karamela, hindistancevizi, sütlü bonbon şekeri kokuları ön planda. Damakta pürüzsüz dokulu, temiz ve rafine, kremamsı yoğunlukta. Hafif tatlımsı, vanilyamsı izler bırakıyor. Çok kibar bir viski, tam bir centilmen yudumu. İrice bir tek buzla yudumlanmalı.

150 pound ( + – ) (İngiltere’de) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 5 Haziran 2022|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

GLENDRONACH CASK STRENGTH BATCH 10 (İSKOÇYA)

Highland’in saygın damıtımevinin Pedro Ximenez ve Oloroso şeri fıçılarında dinlendirilmiş fıçı sertliğindeki rezervi. Soğuk filtrasyon yapılmamış ve karamel eklenmemiş, 58.6 derece alkollü.

Koyu kehribar renginde. Burun ve damakta çok zengin; kahve, kavrulmuş badem, pekmez, turunç reçeli ve kuru üzüm notaları belirgin. Gövdeli, alkolü hafif yakıcı, tok içimli ve biraz ağır yapılı bir viski. Yemeklerden sonra konyak yerine yudumlanmalı, Churchill gibi güçlü Havana purolarına eşlik etmeli. Geniş hazneli bir kadehte, birkaç damla su ile bukeleri “açılarak” yudumlanmalı.

75 pound ( + – ) (İngiltere’de) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 3 Haziran 2022|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

BUNNAHABHAIN CRUACH-MHONA (İSKOÇYA)

Islay adasının 1881’de kurulan damıtımevinin havalimanı gümrüksüz mağazaları için çıkardığı sınırlı üretim single malt viski. Adı Keltçe’de turbanın yakıt olarak kullanıldığı eski zamanların deyimiyle “turba yığını” anlamına geliyor. “Kategorisinin en iyisi” ödüllü, İki altın madalyalı ve 94 puanlı. 50 derece alkollü, litrelik şişede.

Açık altın sarısı. Burun çok vahşî, turba isi çok yoğun çarpıyor. Damak ise daha mülâyim, bitkisel, eczalı, otsu, limonsu ve baharlı tonlar içimi zengin ve renkli kılıyor. Islay adasının en hafif viskilerini çıkaran damıtımevinden pek beklenmeyen güçlü ve kompleks bir viski. Soğuk ve puslu günlerde yudumlamak için ideal.

82 avro ( + – ) (duty-free’lerde)

Tadım Tarihi: 30 Mayıs 2022|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

GRANT’S TRIPLE WOOD 12 YILLIK (İSKOÇYA)

Glenfiddich ve Balvenie single maltlarını da üreten firmanın harman viskisinin yeni 12 yıllık versiyonu. Şeri, Amerikan meşe ve birinci dolum burbon olmak üzere üç farklı fıçıda yıllanmış, 40 derece alkollü. Bir tropi ve iki altın madalya ödüllü.

Koyu altın sarısı renkte. Burun ve damakta farklı fıçılardan gelen vanilya, hindistancevizi, badem ezmesi ve kuru kayısı gibi tonlara bal ve meşe nüansları eşlik ediyor. Uzun yıllanmış tahıl viskilerinin tatlımsılığının damga vurduğu dolgun ve yoğun bir harman. Firma kokteyllerle tavsiye ediyorsa da kulak asmamalı, bir-iki küp buz ya da biraz su eklenerek yudumlanmalı.

İthalatçı: Demirtaş

399 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 5 Mayıs 2022|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

GLENDRONACH CASK STRENGTH BATCH 6 (İSKOÇYA)

Highland’in saygın damıtımevinin Oloroso ve Pedro Ximenes şeri fıçılarında dinlendirilmiş fıçı sertliğindeki rezervi. Soğuk filtrasyon yapılmamış ve karamel eklenmemiş, 56.1 derece alkollü.

Kehribar renginde. Burunda çok zengin; meşe, kuru incir, hurma ve karabiber çağrışımlı notalar belirgin. Damakta ise bunlara olgun kayısı ve turunçgil marmeladı çağrışımlı bukeler ekleniyor. Ağızda yuvarlak, alkolü tüm yüksekliğine rağmen öne çıkmamış, olgun ve uzun kalıcılıkta. İnsanın kendini şımartmak isteyeceği anlarda yudumlayacağı bir büyük viski. Tek bir damla bile su katılmadan yudumlanmalı.

60 pound ( + – ) (İngiltere’de) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 3 Mayıs 2022|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

TAMDHU 12 YILLIK (İSKOÇYA)

İskoçya’nın kuzeyindeki saygın viski bölgesi Speyside’ın 1897’de kurulan damıtımevinin ağırlıkla birinci ve ikinci dolum Olosoro şeri fıçılarında yıllandırdığı single malt viskisi. 43 derece alkollü.

Koyu altın sarısı. Bal ve olgun kayısı çağrışımlı bukelere tatlı baharatlar ile İskoçlar’ın ünlü bol tereyağlı kurabiyeleri shortbread’i andıran koku ve tadlar eşlik ediyor. Hafif tatlımsı, dengeli, olgun ve rahat içimli bir malt. Gün içinde zevkle yudumlanabilir.

50 avro ( + – ) (Avrupa’da) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 25 Nisan 2022|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok
Go to Top