PLOMARIO UZO (YUNANİSTAN)

Midilli adasının Plomari kasabasında 18 küçük imbikte iki kez damıtılmış. Çeşme ve Çin yıldız anasonunun yanı sıra rezene, tarçın, muskat cevizi ve damla sakızı da içeriyor. 40 derece alkollü.

Su katılınca hafif ve grimsi beyazlanıyor. Burunda baharlı aromalar zengin, sakız özellikle seziliyor, anason ise fazla öne çıkmıyor. Damakta yumuşak, ince ve alkol biraz düz. Rakı gibi yemeklerle ve mezelerle içilmekten çok meyvelere eşlik edebilecek ya da sek olarak tek başına içilebilecek aperitif bir içki. Uzonun da hafif ve yumuşak örneklerinden.

İthalatçı: Demirtaş

950 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2024-04-23T12:22:37+03:00Tadım tarihi: 23 Nisan 2024|Kategoriler: Uzo|Etiketler: , |Yorum yok

BARBAYANNİ UZO (YUNANİSTAN)

Midilli adasının Plomari kasabasında 1860’dan bu yana yapılan Yunanistan’ın en ünlü uzosu. Alkol, anason ve damla sakızıyla yapılmış, 43 derece alkollü.

İyi beyazlanıyor. Burunda yoğun anason ve temiz alkol kokulu. Ağızda dolgun, yumuşak, anason tadı güçlü. Geriden geriye sakız çeşnisi de çok hafif hissediliyor. Rahat içimli, tipik Türk rakılarını andıran bir uzo. Rakı gibi sulandırılarak içilebileceği gibi, iyi soğutularak şnaps gibi de sek yudumlanabilir.

İthalatçı: Demirtaşdrc-7

99 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-02-03T18:27:19+03:00Tadım tarihi: 18 Aralık 2015|Kategoriler: Uzo|Etiketler: , |19 Yorumlar
Go to Top