bira

Bavyera buğday ve arpa maltları ve Alman şerbetçiotlarından yapılmış, filtresiz şişelenmiş. 4.8 derece alkollü, yarım litrelik şişede.

Çok bol ve yoğun köpüklü. Burun ve damakta muzu andıran egzotik meyvemsi ve karanfili andıran baharlı aromalara sahip. Şerbetçiotu burukluğu buğday maltından gelen meyvemsi ve tatlımsı nüansların gerisinde kalmış. Rahat içimli ve ferahlatıcı. Serinlemek için yudumlanabileceği gibi, acılı lezzetlerle de denge kurup damağı tazeleyebilecek bir bira.

50 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Anadolu Efes Biracılık tarafından arpa maltı, pancar şekeri, şerbetçiotu, elma suyu konsantresi ve aroma verici ile yapılmış elma aromalı bira. 3.5 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.

Buğulu sarı renkte, bol ve yoğun köpüklü. Burunda elma ve arpa aromaları bir arada. Ağızda hafif tatlı, elma lezzeti yoğun, sevimli ve ferahlatıcı. Almanya’dan dünyaya yayılan akımın ülkemizdeki bir örneği.

15 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Anadolu Efes Biracılık tarafından arpa maltı, pancar şekeri, şerbetçiotu, şeftali suyu konsantresi, siyah havuç suyu konsantresi ve aroma verici ile yapılmış aromalı bira. 3.5 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.

Buğulu turuncu renkte, bol ve yoğun köpüklü. Burunda şeftali aroması yoğun. Ağızda hafif tatlı, şeftali tadı belirgin, sevimli ve rahat içimli. Almanya’dan dünyaya yayılan akımın ülkemizdeki bir örneği.

15 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Bira üretimine önce Belçika’da başlayan 3 ortağın İstanbul’da ürettikleri “Irish Stout” stili craft siyah bira. 5 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.

Siyahî kahverenkli, köpükleri de sütlükahve renginde. Burun ve damakta üçüncü dalga kahveleri anımsatan aromalar belirgin, bitter çikolata ve karamel nüansları da var. Tarzını iyi yansıtan, dolgun ve damakta kalıcı bir siyah bira. Izgara kırmızı etler, şarküteriler ve bitter çikolatalı tatlılar ile denenmeli.

48 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Bira üretimine önce Belçika’da başlayan 3 ortağın İstanbul’da ürettikleri “Golden Strong Ale” stili craft bira. Arpa ve buğday maltlarından yapılmış, 6.5 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.

Bakır kızılı renkte, kalıcı köpüklü. Burun ve damakta turunçgil çağrışımlı aromalar belirgin. Dolgun, yoğun, sert ve hafif tatlımsı. Tarzını iyi yansıtan tipik bir gastronomik bira, tereyağ veya kremalı deniz ürünleriyle, baharatlı Asya mutfaklarıyla denenmeli. 8-10 derecede yudumlanmalı.

48 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.