armanyak | Degustasyon

JULES LAROSE & CIE VS (FRANSA)

Gaskonya’da yetiştirilen Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard ve Baco üzümlerinden damıtılıp Tronçais ormanlarının meşelerinden yeni fıçılarda en az 2 sene yıllandırılmış VS (Very Superior) kategorisindeki armanyak. 40 derece alkollü, yarım litrelik şişede.

Koyu altın sarısı renginde. Burunda ağaçsı, kuru kayısı ve vanilya çağrışımlı bukelere de sahip. Ağızda dolgun ve yoğun, genç ve biraz keskin, hafif tuzlu nüanslar bırakıyor. Giriş seviyesindeki bir armanyak için olgun ve dengeli. Yemeklerden sonra sek olarak içilebileceği gibi mutfaklarda et, deniz ürünü ya da krepleri alevlendirmede, pastacılıkta da sos ve kremalarda kullanılabilir.

İthalatçı: Baron Şarapçılık

1.235 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2024-12-18T19:21:24+03:00Tadım tarihi: 18 Aralık 2024|Kategoriler: Armanyak|Etiketler: 6, armanyak|Yorum yok

Devamı

CHÂTEAU de RAVIGNAN 2009 (FRANSA)

Bas Armagnac apelasyonundaki Ravignan şatosu bağlarında yetiştirilen Ugni-Blanc, Folle Blanche, Baco ve Colombard üzümlerinden damıtılmış. Tronçais ormanlarının 420 litrelik meşe fıçılarında 13 senelik bir yıllanmanın ardından 2022’de fıçı sertliğinde şişelenmiş. 1.500 şişelik bir partinin ürünü, 41.3 derece alkollü.

Bakır röfleli kehribar renginde. Meşe, bal, kuru meyve (özellikle kuru erik) ve tatlı baharat bukeleri burunda belirgin. Ağızda burundan beklendiğinden daha sek, hafif tuzlu nüanslar hissediliyor. Dolgun ve tok içimli, ideal bir kış dijestifi. Ağır et yemeklerinin sonrasında birer double espresso’nun ardından Havana puroları eşliğinde yudumlanmalı.

İthalatçı: Baron Şarapçılık

2.945 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2024-02-08T14:27:09+03:00Tadım tarihi: 8 Şubat 2024|Kategoriler: Armanyak|Etiketler: 7.5, armanyak|Yorum yok

Devamı

CHATEAU DU TARIQUET XO BAS ARMAGNAC (FRANSA)

İleri olgunluktaki Ugni Blanc üzümlerinden damıtılıp en az 15 yıl Tronçais kara meşesinden fıçılarda dinlendirilmiş. San Francisco İçki Yarışması ve World Spirit Award’dan altın madalyalı. 40 derece alkollü.

Kehribar sarısı renkte. Vanilya, meşe, kuru meyve ve karamel çağrışımlı bukelere sahip. Güçlü, keskin ve rüstik; damağı hafif yakıyor. Soğuk akşamlar ve ağır akşam yemeği sonraları için ideal bir dijestif. Balon ya da lâle biçimli kadehte sek içilmeli.

İthalatçı: Adco

305 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2024-02-06T15:26:25+03:00Tadım tarihi: 9 Şubat 2018|Kategoriler: Armanyak|Etiketler: 6.5, Adco, armanyak|Yorum yok

Devamı

DARROZE LES GRANDS ASSEMBLAGES BAS ARMAGNAC 12 YILLIK (FRANSA)

İleri olgunluktaki Ugni Blanc üzümlerindendamıtılıp 12 yıl Tronçais kara meşesinden fıçılarda dinlendirilmiş. 43 derece alkollü.

Kehribar sarısı renkte. Kuru meyve, badem, karamel, bal ve meşe çağrışımlı bukelere sahip. Güçlü, keskin ve rüstik; damağı hafif yakıyor. Soğuk akşamlar ve ağır akşam yemeği sonraları için ideal bir dijestif içki. Balon ya da lâle biçimli kadehte sek içilmeli. Küba puroları ile de denenebilir.

İthalatçı: Adco

265 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr