JACK DANIEL’S BONDED (TENNESSEE)

ABD’nin Tennessee eyaletinde mısır ağırlıklı tahıllardan damıtıldıktan sonra içleri yakılmış meşe fıçılarda, hükümet kontrollü depolarda en az 4 sene yıllandırılmış viski. 50 derece alkollü.

Kehribar renginde. Burun ve damakta karamel ve meşe çağrışımlı bukelere tarçını andıran tatlı baharat ve pişmiş elma tonları eşlik ediyor. Ağızda tok içimli, güçlü ve enerjik bir viski; olgun ve yüksek alkolüne rağmen de damakta yuvarlanıyor. Buzla yudumlanabileceği gibi sek içime de çok uygun. Single Barrel’a giden yolda bir basamak.

İthalatçı: Brown Forman

1.950 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2024-03-13T14:51:21+03:00Tadım tarihi: 13 Mart 2024|Kategoriler: ABD, Tennessee, Viski|Etiketler: , |1 Yorum

JACK DANIEL’S AMERICAN SINGLE MALT (TENNESSEE)

ABD’nin Tennessee eyaletinin ünlü viskisinin arpa maltından yapılan yeni çeşidi. Tıpkı ana ürün gibi damıtıldıktan sonra damla damla kömür dolu tanklardan süzülmüş. 4 yıl sıfır Amerikan akmeşesi fıçılarda, ardından 2 yıl da İspanya’dan gelen Oloroso şeri fıçılarında yıllanmış. 45 derece alkollü, litrelik şişede.

Bakır kızılı renginde. JD’nin imzası kömür filtrasyonundan gelen karamel ve vanilya bukeleri burun ve damakta belirgin. Kavrulmuş fındık ve kuruüzüm bukeleri de hissediliyor, finalde tatlı baharat izleri ve tatlımsı-ekşimsi nüanslar damakta kalıyor. İskoç maltları zenginliği ve dolgunluğunda olmasa da ilginç bir deneme; malt viskiden çok klasik Jack Daniel’s’a yakın. Sek olarak ya da tek buzla içilmeli.

98 avro ( + – ) (duty-free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-10-24T12:57:33+03:00Tadım tarihi: 24 Ekim 2023|Kategoriler: ABD, Tennessee, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

JACK DANIEL’S RYE (TENNESSEE)

Yüzde 70 çavdar, yüzde 18 mısır ve yüzde 12 de arpa maltı mayşesinden damıtılmış Tennessee çavdar viskisi. Tıpkı JD No. 7 gibi damla damla akçaağaç kömürü dolu tanklardan süzdürülüp yumuşatılmış, ardından içleri yakılmış akmeşe fıçılarda dinlendirilmiş. 45 derece alkollü, Litrelik şişede.

Koyu altın sarısı renkte. Burunda tarçın ve muskat cevizini andıran baharlı, tonlara karamel, kuru meyve ve mentol çağrışımlı bukeler eşlik ediyor. Ağızda olgun, yuvarlak, canlı ve enerjik bir viski. Damakta da baharlı, dengeli ve kompleks. “ABD’nin en iyi saklanan sırrı” çavdar viskilerinin zenginliğini yansıtıyor. Az buzla la da çok az su eklenerek yudumlanmalı.

34 avro ( + – ) (duty-free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-07-26T14:29:43+03:00Tadım tarihi: 26 Temmuz 2023|Kategoriler: ABD, Tennessee, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

JACK DANIEL’S 1954 GOLD MEDAL (TENNESSEE)

1954’de Brüksel’de 6. altın madalyasını kazanan viskinin replikası olarak 2005’de çıkarılmış koleksiyon şişesi. Litrelik şişede, 43 derece alkollü.

Kehribar renginde. Burun ve damakta ağaçsı koku ve tadlar çok yoğun, tarçını andıran tatlı baharat notaları da hissediliyor. Canlı, enerjik ve olgun bir viski, finalde ağaçsı izler bırakıyor. Tek buzla ya da sek olarak yudumlanmalı.

650 avro ( + – ) (Müzayedelerde ve nadir içkiler satan mağazalarda) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-10-23T13:21:00+03:00Tadım tarihi: 21 Haziran 2022|Kategoriler: ABD, Tennessee, Viski|Etiketler: , |2 Yorumlar

JACK DANIEL’S RESTED TENNESSEE RYE BATCH 0002 (TENNESSEE)

2013’te çıkan ve hızla tükenen “Straight Tennessee Rye” viski. Yüzde 70 çavdar, yüzde 12 arpa ve yüzde 18 mısırdan damıtılmış, 40 derece alkollü. Gusto Viski Kulübü’nün “Bir Damıtımevinin Anatomisi: Jack Daniel’s” tadımında açıldı.

Koyu kehribar renkli. Burun ve damakta baharlı, mentol, karabiber ve kuru meyve çağrışımlı koku ve tadlara vanilyamsı tonlar eşlik ediyor. Olgun, yuvarlak, yumuşak ama kompleks bir viski. Normal Jack Daniel’s’tan çok farklı bir çizgide, Kentucky çavdar viskilerinden de daha zarif. Nüanslarını algılamak için buz katılmadan içilmeli.

450 avro ( + – ) (Avrupa’da nadir içkiler satan içki mağazalarında) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-06-21T14:29:37+03:00Tadım tarihi: 21 Haziran 2022|Kategoriler: ABD, Kav Tadımı, Tennessee, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

JACK DANIEL’S TENNESSEE TRAVELERS BOLD & SPICY (TENNESSEE)

Yüzde 70 çavdar, yüzde 12 arpa ve yüzde 18 mısırdan damıtılmış “Straight Tennessee Rye” viski. 53.5 derece alkollü, yarım litrelik şişede.

Koyu kehribar renginde. Burun ve damakta pişmiş elma, vanilya, bitter çikolata, mentol ve karabiber çağrışımlı bukelere sahip. Sıkı dokulu, “etsi”, tok içimli bir viski; tadı damakta uzun kalıyor. İdeal bir dijestif. Sek olarak, çok az suyla ya da tek buzla yudumlanmalı.

30 avro ( + – ) (Duty-Free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-01-08T13:20:12+03:00Tadım tarihi: 6 Ocak 2022|Kategoriler: ABD, Tennessee, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

JACK DANIEL’S TENNESSEE TRAVELERS SWEET & OAKY (TENNESSEE)

Yüzde 80 mısır, yüzde 12 arpa ve yüzde 8 de çavdardan damıtılıp damla damla mangal kömüründen süzdürülmüş, içleri yeni yakılmış Amerikan meşe fıçılarında yıllandırılmış “Straight Tennessee” viski. 53.5 derece alkollü, yarım litrelik şişede.

Koyu kehribar renginde. Burunda karamel, vanilya ve yanık ahşap kokulu. Damakta dolgun, tatlı baharat bukelerine kömür tonları eşlik ediyor. Dolgun, biraz “kalın”, hafif yakıcı. Gentleman’s Jack’in daha yüksek alkollüsü gibi.

30 avro ( + – ) (Duty-Free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-01-08T13:22:03+03:00Tadım tarihi: 6 Ocak 2022|Kategoriler: ABD, Tennessee, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

GEORGE DICKEL NO. 12 (TENNESSEE)

1870’de kurulan eyaletteki ikinci damıtımevinin tıpkı Jack Daniel’s gibi kömürden filtre edilmiş viskisi. Ekşi maya ile mayalanmış, 45 derece alkollü.

Koyu kehribar renginde. Karamel, vanilya, muz ve mentol gibi baharlı ve meyvemsi kokulara sahip. Damakta dolgun ve tok içimli, ağaçsı, hafif kömürsü ve baharlı. Eski ekolde maskülen bir viski, vahşi batı döneminin “Saloon”larını hatıra getiriyor. Az buzla ya da sek olarak yudumlanmalı.

22 dolar ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. (ABD’de)

2022-06-10T17:24:51+03:00Tadım tarihi: 22 Şubat 2020|Kategoriler: ABD, Tennessee, Viski|Etiketler: , |2 Yorumlar

JACK DANIEL’S RED DOG SALOON (TENNESSEE)

JACK-DANIELS-RED-DOG-SALOON-TENNESSEE

JACK-DANIELS-RED-DOG-SALOON-TENNESSEE

Ünlü viskinin yapıldığı Lyncburgh kasabasının açılışı Jack Daniel tarafından yapılan tarihî barının 125. yılı onuruna çıkarılan rezerv. 43 derece alkollü.

Koyu kehribar renginde. Karamel ve ahşap tonlarına vanilya ve mentol çağrışımlı tatlı baharatsı kokular eşlik ediyor. Zencefil ve tarçın nüansları da algılanıyor. Güçlü, yoğun ve maskülen bir viski. Normal Jack’den daha ağaçsı ve tok içimli.

İthalatçı: Brown Formandrc-7

160 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-06-17T12:37:29+03:00Tadım tarihi: 4 Aralık 2017|Kategoriler: ABD, Tennessee, Viski|Etiketler: , |2 Yorumlar

JACK DANIEL’S 150. ANNIVERSARY (TENNESSEE)

jack-daniels-150-anniversary

Ünlü viski damıtımevinin resmî kuruluşunun 150. Yılı onuruna çıkan özel rezervi. İçleri ağır ağır dağlanarak yakılmış fıçılarda yıllanmış, 50 derece alkollü. Çok sınırlı bir üretim, litrelik şişede ve hediyelik kutuda satılıyor.

Bakır röfleli kızıl renkte. Mentol, vanilya, zencefil, karamel, deri, kuru meyve ve narenciye marmeladı çağrışımlı bukelere sahip. Ağızda diğer Jack’lerden daha “etli” dokulu, Sinatra Select’e yakın. Tatlı baharat, deri ve kuru meyve bukeleri damakta hayli uzun kalıyor. Kompleks, derin, konsantre bir viski. Değil buz, bir damla su bile katılmadan yudumlanmalı, yemek sonrasında tercih edilmeli…

İthalatçı: Brown Forman

450 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-85

2022-06-08T16:30:10+03:00Tadım tarihi: 24 Şubat 2017|Kategoriler: ABD, Tennessee, Viski|Etiketler: , |Yorum yok
Go to Top