Beyaz Şaraplar2021-10-26T20:03:07+03:00

KAVAKLIDERE LEYLA BEYAZ 2023 (DENİZLİ)

Sultaniye ve Emir üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. 12.5 derece alkollü.

Saman sarısı renginde. Burunda Emir’in “imzası” golden elma aromalarına taze üzüm ve narenciye çağrışımlı kokular eşlik ediyor. Ağızda canlı, körpe, diri asiditeli ve ferahlatıcı. Bir fiyat/performans şarabı. 6-8 derecede aperitif olarak, hafif başlangıçlarla ya da beyaz etlerle denenmeli. 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

229 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 4 Aralık 2024|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |1 Comment

KAVAKLIDERE PRIMEUR BEYAZ 2024 (EGE)

Ege bölgesinin Sultaniye üzümlerinden, “Beaujolais Nouveau” şarapları gibi karbonik maserasyon tekniğiyle yapılmış. Yüzde 5 oranında Sauvignon Blanc üzümü de eklenmiş. 14 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı renkte. Burunda canlı ve aromatik, misket limonu, elma ve armut çağrışımlı aromalara sahip. Körpe, diri asiditeli, meyvemsi ve ferahlatıcı. 1-2 yıl içinde 6-8 derecede sunulmalı, aperitif olarak yudumlanabileceği gibi taze peynirler ve hafif başlangıçlarla da sunulmalı.

380 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 23 Kasım 2024|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

SELENDİ BEYOBA NARİNCE – EMİR 2023 (AKHİSAR)

Yöre üzümlerinden yapılıp çelik tanklarda mayalandırılmış beyaz sek şarap. 12 derece alkollü.

Saman sarısı renginde. Bitkisel ve baharlı tonlar burun ve damakta ön planda. Orta gövdeli, düşük asiditeli ve damakta biraz kısa. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı, tavuk yemekleri ve yaban mantarlarıyla sunulmalı.

594 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 16 Kasım 2024|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

LERMONOS ALICE BEYAZ 2023 (ÇAL)

Denizli’nin yüksek rakımlı ilçesinin bağlarında yetişen Sultaniye, Sauvignon Blanc ve Narince üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. 13 derece alkollü.

Saman sarısı renginde. Burunda topraksı, hafif isli ve pişmiş meyvemsi notalar belirgin. Ağızda dolgun ama düşük asidite canlılığı azaltıyor, topraksı bukeler de meyvemsiliği gölgeliyor. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı, tavuk yemeklerine ve yaban mantarlarına eşlik etmeli.

305 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 8 Kasım 2024|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

SUVLA SIDALAN 2023 (ECEABAT)

Çanakkale civarının Sıdalan üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. 13.5 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı renkte. Bitkisel ve baharlı tonlar burun ve damakta belirgin, çağdla bademi andıran tadlar da hissediliyor. Asiditesi biraz düşük, içerken ağzı kurutuyor. 1-2 yıl içinde tavuk ve mantar yemekleriyle yudumlanmalı, 8-10 derecede sunulmalı.

475 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 4 Kasım 2024|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

GİLAMADA EMİR 2016 (KAPADOKYA)

Gusto Şarap Kulübü’nün ilk üyelerinden Gökşin Ilıcalı’nın diktiği Argos Sofular bağının Emir üzümlerinden yapılmış, 12.3 derece alkollü. Kulübün yıllanmış şaraplar tadımında açıldı.

Yeşilimsi altın sarısı renkte. Topraksı ve mineral bukeler ön planda, ağızda hafif buruk ve tuzlu izler bırakıyor. Yılları iyi taşımış, degustasyon.net’te 2018’deki ilk tadımında 2-3 yıl ömür biçildiği halde 6 yılı çıkarmış. Bugünler, ideal içim zamanları. Köy tavuğu ve yaban mantarları gibi lezzetlerle, 10-12 derecede yudumlanmalı.

(Piyasada bulunmadığından bir fiyatı yok)

Tadım Tarihi: 3 Kasım 2024|Kategoriler: Beyaz, Kav Tadımı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

KAVAKLIDERE ANCYRA SAUVIGNON BLANC 2023 (DENİZLİ)

Denizli’nin Güney ilçesi bağlarının üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap, 13.5 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı renkte. Burun ve damakta taze üzüm ve misket limonunu andıran narenciye aromaları belirgin. Dolgun ve yağlı dokulu, canlı asiditeli ve ferahlatıcı bir beyaz. Finalde bitkisel ve mineralsi izler de bırakıyor. 1-2 yıl içinde 6-8 derecede yudumlanmalı, suşi-saşimi ve sevice gibi çiğ balıklarla, levrek marin gibi marine balık mezeleriyle ve taze keçi peynirleriyle sunulmalı.

499 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 29 Ekim 2024|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

VİNKARA ATELIER RIESLING 2023 (ANKARA)

Ankara-Kalecik bağlarının üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. 13 derece alkollü.

Saman sarısı renginde. Burunda yeni kesilmiş çimen ve çağla gibi yeşil bitkisel tonlara damakta da narenciye ve misket limonu çağrışımları eşlik ediyor, finalde mineralsi izler bırakıyor. Taze, canlı asiditeli ve hafif içimli bir beyaz. 8-10 derecede yudumlanmalı, yağlı balıklara ve Asya mutfaklarının suşi-saşimi gibi lezzetlerine eşlik etmeli.

852 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 21 Ekim 2024|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

KAVAKLIDERE LEYLA BEYAZ 2023 (DENİZLİ)

Sultaniye ve Emir üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. 12.5 derece alkollü.

Saman sarısı renginde. Burunda Emir’in “imzası” golden elma aromalarına taze üzüm ve narenciye çağrışımlı kokular eşlik ediyor. Ağızda canlı, körpe, diri asiditeli ve ferahlatıcı. Bir fiyat/performans şarabı. 6-8 derecede aperitif olarak, hafif başlangıçlarla ya da beyaz etlerle denenmeli. 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

229 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 4 Aralık 2024|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |1 Comment

KAVAKLIDERE PRIMEUR BEYAZ 2024 (EGE)

Ege bölgesinin Sultaniye üzümlerinden, “Beaujolais Nouveau” şarapları gibi karbonik maserasyon tekniğiyle yapılmış. Yüzde 5 oranında Sauvignon Blanc üzümü de eklenmiş. 14 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı renkte. Burunda canlı ve aromatik, misket limonu, elma ve armut çağrışımlı aromalara sahip. Körpe, diri asiditeli, meyvemsi ve ferahlatıcı. 1-2 yıl içinde 6-8 derecede sunulmalı, aperitif olarak yudumlanabileceği gibi taze peynirler ve hafif başlangıçlarla da sunulmalı.

380 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 23 Kasım 2024|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

SELENDİ BEYOBA NARİNCE – EMİR 2023 (AKHİSAR)

Yöre üzümlerinden yapılıp çelik tanklarda mayalandırılmış beyaz sek şarap. 12 derece alkollü.

Saman sarısı renginde. Bitkisel ve baharlı tonlar burun ve damakta ön planda. Orta gövdeli, düşük asiditeli ve damakta biraz kısa. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı, tavuk yemekleri ve yaban mantarlarıyla sunulmalı.

594 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 16 Kasım 2024|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

LERMONOS ALICE BEYAZ 2023 (ÇAL)

Denizli’nin yüksek rakımlı ilçesinin bağlarında yetişen Sultaniye, Sauvignon Blanc ve Narince üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. 13 derece alkollü.

Saman sarısı renginde. Burunda topraksı, hafif isli ve pişmiş meyvemsi notalar belirgin. Ağızda dolgun ama düşük asidite canlılığı azaltıyor, topraksı bukeler de meyvemsiliği gölgeliyor. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı, tavuk yemeklerine ve yaban mantarlarına eşlik etmeli.

305 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 8 Kasım 2024|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

SUVLA SIDALAN 2023 (ECEABAT)

Çanakkale civarının Sıdalan üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. 13.5 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı renkte. Bitkisel ve baharlı tonlar burun ve damakta belirgin, çağdla bademi andıran tadlar da hissediliyor. Asiditesi biraz düşük, içerken ağzı kurutuyor. 1-2 yıl içinde tavuk ve mantar yemekleriyle yudumlanmalı, 8-10 derecede sunulmalı.

475 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 4 Kasım 2024|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

GİLAMADA EMİR 2016 (KAPADOKYA)

Gusto Şarap Kulübü’nün ilk üyelerinden Gökşin Ilıcalı’nın diktiği Argos Sofular bağının Emir üzümlerinden yapılmış, 12.3 derece alkollü. Kulübün yıllanmış şaraplar tadımında açıldı.

Yeşilimsi altın sarısı renkte. Topraksı ve mineral bukeler ön planda, ağızda hafif buruk ve tuzlu izler bırakıyor. Yılları iyi taşımış, degustasyon.net’te 2018’deki ilk tadımında 2-3 yıl ömür biçildiği halde 6 yılı çıkarmış. Bugünler, ideal içim zamanları. Köy tavuğu ve yaban mantarları gibi lezzetlerle, 10-12 derecede yudumlanmalı.

(Piyasada bulunmadığından bir fiyatı yok)

Tadım Tarihi: 3 Kasım 2024|Kategoriler: Beyaz, Kav Tadımı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

KAVAKLIDERE ANCYRA SAUVIGNON BLANC 2023 (DENİZLİ)

Denizli’nin Güney ilçesi bağlarının üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap, 13.5 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı renkte. Burun ve damakta taze üzüm ve misket limonunu andıran narenciye aromaları belirgin. Dolgun ve yağlı dokulu, canlı asiditeli ve ferahlatıcı bir beyaz. Finalde bitkisel ve mineralsi izler de bırakıyor. 1-2 yıl içinde 6-8 derecede yudumlanmalı, suşi-saşimi ve sevice gibi çiğ balıklarla, levrek marin gibi marine balık mezeleriyle ve taze keçi peynirleriyle sunulmalı.

499 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 29 Ekim 2024|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

VİNKARA ATELIER RIESLING 2023 (ANKARA)

Ankara-Kalecik bağlarının üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. 13 derece alkollü.

Saman sarısı renginde. Burunda yeni kesilmiş çimen ve çağla gibi yeşil bitkisel tonlara damakta da narenciye ve misket limonu çağrışımları eşlik ediyor, finalde mineralsi izler bırakıyor. Taze, canlı asiditeli ve hafif içimli bir beyaz. 8-10 derecede yudumlanmalı, yağlı balıklara ve Asya mutfaklarının suşi-saşimi gibi lezzetlerine eşlik etmeli.

852 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 21 Ekim 2024|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Go to Top