Anasayfa2024-03-09T12:41:04+03:00

GÜLOR SIGNATURE MALBEC 2022 (TEKİRDAĞ)

Tadım Tarihi: 15 Haziran 2024|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |

Şarköy-Eriklice’deki firmaya ait bağların 25 yaşındaki üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. 8 ay üçte biri yeni Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiş,13.6 derece alkollü.

Koyu bordo renginde. Olgun vişne, siyah kiraz ve böğürtlen çağrışımlı bukelere meyvemsi tonlar eşlik ediyor. Damakta adeta çiğnenecek denli dolgun gövdeli, güçlü, yoğun tanenler diri bir asidite ile dengelenmiş. Dengeli ve zengin bir kırmızı. Karafa alınarak bugün içilebileceği gibi 4-5 yıl daha dinlendirilebilir. Dinlenmiş bifteklerle ve ağır et yemekleriyle denenmeli.

1.290 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

CHAMLIJA KARA SEVDA 2021 (KIRKLARELİ)

Tadım Tarihi: 14 Haziran 2024|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |

Istıranca eteklerindeki bağların 23 Ekim gibi geç bir tarihte hasat edilmiş üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. Salkımların bütün olarak işlenmesiyle yapılmış, 17 ay Fransız ve Macar meşe fıçılarında ince tortusu üzerinde dinlendirilmiş. Filtre edilmemiş ve durultulmamış, 14 alkollü.

Mor röfleli yakut renkli. Burun ve damakta mürdümeriği ve siyah kiraz gibi bukelere tatlı baharat notaları eşlik ediyor. Orta gövdeli, rahat içimli, çok canlı ve dengeli bir kırmızı. Kadifemsi tanenlere sahip. 14-16 derece aralığında yudumlanmalı, 2-3 yıl içinde oğlak, süt kuzusu ve ördek gibi pembe etlerle sunulmalı.

690 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

BEYLERBEYİ MARGAZ 2023 SÜRÜMÜ (İZMİR)

Tadım Tarihi: 12 Haziran 2024|Kategoriler: Rakı|Etiketler: , |

Antalya’nın Kaş ilçesi civarında yaygın olan beyaz Margaz üzümleri ve seçme anasonlardan yapılmış ve 3 kez damıtılmış. 45 derece alkollü.

İyi beyazlanıyor. Burunda çok yoğun taze üzüm kokulu. Damakta da yoğun meyvemsilikte, üzümden gelen hoş aromalar belirgin. Anasondan çok üzüm öne çıkıyor. Canlı; rahat içimli, tam bir Akdeniz rakısı. Otlu, yoğurtlu ve deniz ürünlü mezeler ve beyaz etli balıklarla yudumlanmalı.

1.100 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

LERMONOS CAROVINO ÇALKARASI CLAIRET 2022 (ÇAL)

Tadım Tarihi: 9 Haziran 2024|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |

Denizli’nin bağlarıyla ünlü ilçesinin yöresel siyah üzümlerinden yapılmış roze sek şarap. 14 derece alkollü.

Canlı ve parlak nar kırmızısı renginde. Olgun kiraz, çilek ve nar kokulu. Damakta kırmızı meyvemsi tonlara baharlı notalar eşlik ediyor. Dolgun yapılı, buruk, bir roze için alışılmadık derece tanenli. 14-16 derecelerde yudumlanmalı, baharatlı kırmızı etlere, kebaplara ve etli-kıymalı hamurişlerine eşlik etmeli.

415 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

LERMONOS LYKOS VALLEY NARİNCE CHARDONNAY 2023 (DENİZLİ)

Tadım Tarihi: 8 Haziran 2024|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |

Üreticinin antik çağlarda adı Lykos vadisi olan Çal ilçesindeki bağlarının üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. Veganlara uygun, 12.5 derece alkollü.

Açık sarı tonlarda. Olgun elma çağrışımlı koku ve tadlara bitkisel ve hafif baharlı tonlar da eşlik ediyor. Orta gövdeli, biraz düşük asiditeli, kaygan dokulu bir beyaz. Baharatlı beyaz etler (acılı tavuk kanadı vb.), tereyağlı-kremalı balık ve deniz ürünleri ve yaban mantarlarıyla denenmeli, 8-10 derece aralığında 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

349 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

LERMONOS RINDERA SAUVIGNON BLANC 2023 (DENİZLİ)

Tadım Tarihi: 8 Haziran 2024|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |

Adını 2020’de Denizli’de keşfedilen yöreye özgü bitkiden alan serinin sek beyaz şarabı. Çal ilçesi bağlarından üretilmiş. Veganlara uygun, 12.5 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı renkte. Burun ve damakta misket limonunu andıran narenciyemsi tonlara egzotik meyvemsi çağrışımlar eşlik ediyor. Rahat içimli, aromatik, belirgin asiditeli ve ferahlatıcı. 1-2 yıl içinde 6-8 derece aralığında sunulmalı, aperitif olarak ya da hafif başlangıçlarla tercih edilmeli.

539 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

SUVLA GRAND RESERVE CABERNET SAUVIGNON 2020 (ECEABAT)

Tadım Tarihi: 6 Haziran 2024|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |

Bozokbağ’ın tek parselinin organik üzümlerinden yapılmış, 18 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.

Koyu bordo renginde. Kırmızı ve siyah meyve, vanilya ve bitter çikolata çağrışımlı bukelere sahip. Dolgun, zengin ve damakta kalıcı; süper-konsantre bir kırmızı. 1 saat önce karafa alınarak bugün dahi yudumlanabileceği gibi, en az 5-6 yıl daha dinlendirilebilecek bir kırmızı. Dinlenmiş bifteklerle ve ağır yahnilerle denenmeli.

2.995 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

DOLUCA ALÇITEPE KİRTE 2021 (ÇANAKKALE)

Tadım Tarihi: 6 Haziran 2024|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |

Firmaya ait Alçıtepe’deki Kirte parselinin Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında 8 ay olgunlaştırılmış, 15 derece alkollü.

Koyu bordo renginde, adeta opak. Siyah meyveler, çikolata, vanilya ve tatlı baharat bukeleri burun ve damakta belirgin. Gövdeli, güçlü yapılı, yoğun tanenli bir kırmızı. Dengeli ve damakta kalıcı, yüksek alkol gövdenin içinde eriyor, hissedilmiyor. Karafa alınmak kaydıyla bugün bile içilebileceği gibi 5-6 sene daha yıllandırılabilecek bir şarap. Dinlenmiş bifteklere eşlik etmeli.

1.272 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

GÜLOR SIGNATURE MALBEC 2022 (TEKİRDAĞ)

Şarköy-Eriklice’deki firmaya ait bağların 25 yaşındaki üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. 8 ay üçte biri yeni Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiş,13.6 derece alkollü.

Koyu bordo renginde. Olgun vişne, siyah kiraz ve böğürtlen çağrışımlı bukelere meyvemsi tonlar eşlik ediyor. Damakta adeta çiğnenecek denli dolgun gövdeli, güçlü, yoğun tanenler diri bir asidite ile dengelenmiş. Dengeli ve zengin bir kırmızı. Karafa alınarak bugün içilebileceği gibi 4-5 yıl daha dinlendirilebilir. Dinlenmiş bifteklerle ve ağır et yemekleriyle denenmeli.

1.290 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 15 Haziran 2024|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |

CHAMLIJA KARA SEVDA 2021 (KIRKLARELİ)

Istıranca eteklerindeki bağların 23 Ekim gibi geç bir tarihte hasat edilmiş üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. Salkımların bütün olarak işlenmesiyle yapılmış, 17 ay Fransız ve Macar meşe fıçılarında ince tortusu üzerinde dinlendirilmiş. Filtre edilmemiş ve durultulmamış, 14 alkollü.

Mor röfleli yakut renkli. Burun ve damakta mürdümeriği ve siyah kiraz gibi bukelere tatlı baharat notaları eşlik ediyor. Orta gövdeli, rahat içimli, çok canlı ve dengeli bir kırmızı. Kadifemsi tanenlere sahip. 14-16 derece aralığında yudumlanmalı, 2-3 yıl içinde oğlak, süt kuzusu ve ördek gibi pembe etlerle sunulmalı.

690 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 14 Haziran 2024|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |

BEYLERBEYİ MARGAZ 2023 SÜRÜMÜ (İZMİR)

Antalya’nın Kaş ilçesi civarında yaygın olan beyaz Margaz üzümleri ve seçme anasonlardan yapılmış ve 3 kez damıtılmış. 45 derece alkollü.

İyi beyazlanıyor. Burunda çok yoğun taze üzüm kokulu. Damakta da yoğun meyvemsilikte, üzümden gelen hoş aromalar belirgin. Anasondan çok üzüm öne çıkıyor. Canlı; rahat içimli, tam bir Akdeniz rakısı. Otlu, yoğurtlu ve deniz ürünlü mezeler ve beyaz etli balıklarla yudumlanmalı.

1.100 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 12 Haziran 2024|Kategoriler: Rakı|Etiketler: , |

LERMONOS CAROVINO ÇALKARASI CLAIRET 2022 (ÇAL)

Denizli’nin bağlarıyla ünlü ilçesinin yöresel siyah üzümlerinden yapılmış roze sek şarap. 14 derece alkollü.

Canlı ve parlak nar kırmızısı renginde. Olgun kiraz, çilek ve nar kokulu. Damakta kırmızı meyvemsi tonlara baharlı notalar eşlik ediyor. Dolgun yapılı, buruk, bir roze için alışılmadık derece tanenli. 14-16 derecelerde yudumlanmalı, baharatlı kırmızı etlere, kebaplara ve etli-kıymalı hamurişlerine eşlik etmeli.

415 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 9 Haziran 2024|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |

LERMONOS LYKOS VALLEY NARİNCE CHARDONNAY 2023 (DENİZLİ)

Üreticinin antik çağlarda adı Lykos vadisi olan Çal ilçesindeki bağlarının üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. Veganlara uygun, 12.5 derece alkollü.

Açık sarı tonlarda. Olgun elma çağrışımlı koku ve tadlara bitkisel ve hafif baharlı tonlar da eşlik ediyor. Orta gövdeli, biraz düşük asiditeli, kaygan dokulu bir beyaz. Baharatlı beyaz etler (acılı tavuk kanadı vb.), tereyağlı-kremalı balık ve deniz ürünleri ve yaban mantarlarıyla denenmeli, 8-10 derece aralığında 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

349 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 8 Haziran 2024|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |

LERMONOS RINDERA SAUVIGNON BLANC 2023 (DENİZLİ)

Adını 2020’de Denizli’de keşfedilen yöreye özgü bitkiden alan serinin sek beyaz şarabı. Çal ilçesi bağlarından üretilmiş. Veganlara uygun, 12.5 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı renkte. Burun ve damakta misket limonunu andıran narenciyemsi tonlara egzotik meyvemsi çağrışımlar eşlik ediyor. Rahat içimli, aromatik, belirgin asiditeli ve ferahlatıcı. 1-2 yıl içinde 6-8 derece aralığında sunulmalı, aperitif olarak ya da hafif başlangıçlarla tercih edilmeli.

539 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 8 Haziran 2024|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |

SUVLA GRAND RESERVE CABERNET SAUVIGNON 2020 (ECEABAT)

Bozokbağ’ın tek parselinin organik üzümlerinden yapılmış, 18 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.

Koyu bordo renginde. Kırmızı ve siyah meyve, vanilya ve bitter çikolata çağrışımlı bukelere sahip. Dolgun, zengin ve damakta kalıcı; süper-konsantre bir kırmızı. 1 saat önce karafa alınarak bugün dahi yudumlanabileceği gibi, en az 5-6 yıl daha dinlendirilebilecek bir kırmızı. Dinlenmiş bifteklerle ve ağır yahnilerle denenmeli.

2.995 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tadım Tarihi: 6 Haziran 2024|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |

DOLUCA ALÇITEPE KİRTE 2021 (ÇANAKKALE)

Firmaya ait Alçıtepe’deki Kirte parselinin Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında 8 ay olgunlaştırılmış, 15 derece alkollü.

Koyu bordo renginde, adeta opak. Siyah meyveler, çikolata, vanilya ve tatlı baharat bukeleri burun ve damakta belirgin. Gövdeli, güçlü yapılı, yoğun tanenli bir kırmızı. Dengeli ve damakta kalıcı, yüksek alkol gövdenin içinde eriyor, hissedilmiyor. Karafa alınmak kaydıyla bugün bile içilebileceği gibi 5-6 sene daha yıllandırılabilecek bir şarap. Dinlenmiş bifteklere eşlik etmeli.

1.272 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

Tadım Tarihi: 6 Haziran 2024|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |
Go to Top