PROTOTİP LOT 2024_0004 (MANİSA)
Şef Mehmet Gürs ve yazar Cemre Torun’un formülüyle Mey İçki Alaşehir tesislerinde üretilmiş. Alkolü yüzde 39 Antep Karası ve yüzde 26 Kerküş kuruüzümleri, yüzde 32 Manisa’nın geç hasat Sultaniye ve yüzde 3 de Elazığ’ın Öküzgözü yaş üzümlerinden elde edilmiş. Burdur’un Tefenni ilçesinin Çaylı köyü anasonlarıyla üç kez damıtılmış. 45 derece alkollü.
İyi beyazlanıyor, kadehin çeperine kaymaksı bir tabaka sıvanıyor. Burunda ve damakta baharlı çeşniler ön planda, şimdiye kadarki Prototip’lerin en baharatlısı. Yağlı ve dolgun, tok içimli ama yumuşak. Finalde damla sakızını andıran izler bırakıyor. Hafif acılı mezeler, ciğer ve kıyma kebaplarıyla zevkle içilebileceği gibi soğutularak sek olarak da yudumlanabilecek bir rakı. Maskülen.
1.500 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.