KNUT HANSEN (ALMANYA)

Hamburg’lu ünlü bir denizcinin anısına Hamburg’da üretilmiş sek cin. Çeşni verici olarak ardıç meyvesinin yanı sıra fesleğen, salatalık ve elma da kullanılmış. 42 derece alkollü.

Burunda belirgin ardıç kokulu, alkol de keskin hissediliyor. Dolgun, yoğun kıvamlı, damakta narenciyemsi ve baharlı izler de belirgin. Tok içimli, Dry Martini ve cin-tonik gibi yalın kokteyllere yakışacak bir cin.

İthalatçı: Biricik Şarapçılık

1.300 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-09-27T14:49:21+03:00Tadım tarihi: 27 Eylül 2023|Kategoriler: Cin|Etiketler: , |Yorum yok

THREE BROTHERS BATHTUB (LÜBNAN)

Lübnan’da bar sahibi olan Andre, Alain ve Ralph Malak kardeşlerin barmenler için ürettiği butik cin. 21’i Lübnan’dan hasat edilen, aralarında keçiboynuzu, alıç, hünnap, Antepfıstığı, sedirağacı ve zeytin yaprakları ve çam ağacı kabuğunun da olduğu 22 farklı botanik ile damıtılmış. 40 derece alkollü, yarım litrelik şişede. Dünya Cin Ödülleri’nden “En İyi Bileşim” ödüllü.

Hafif sarımtırak renkte. Burunda zengin, çam ve sedir ağaçlarından gelen reçineli kokular ön planda. Ağızda dolgun ve tok, baharlı tadlar ön planda. Güçlü, keskin ve baskın lezzetli bir cin. Baharatlı kokteyllerde denenebileceği gibi, tatlımsı meyve suları ağırlıklı kokteyllerde baharat çeşnisi vermek için de kullanılabilir. Kendine özgü bir kişilikte.

İthalatçı: JBI Trading

895 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-06-06T23:46:27+03:00Tadım tarihi: 4 Haziran 2023|Kategoriler: Cin|Etiketler: , |Yorum yok

FORDS (İNGİLTERE)

Ardıç meyvesi ve kişniş gibi sekiz tipik cin botaniğinin yanı sıra Türkiye’den gelen greyfurt kabuklarıyla da çeşnilendirilmiş Londra tipi cin. 45 derece alkollü.

Burunda ardıç aromaları belirgin ve keskin. Damakta da çok sek, baharlı, limon, portakal ve greyfurt kabuklarından gelen acımsılık da belirgin. Cin tonik ya da Dry Martini gibi cinin çıplak kaldığı karışımlardan çok meyve suyu ağırlıklı kokteyllere daha yakışacak bir cin.

İthalatçı: Brown Forman

875 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-05-26T21:09:12+03:00Tadım tarihi: 26 Mayıs 2023|Kategoriler: Cin|Etiketler: , |Yorum yok

TENJAKU (JAPONYA)

Japon narenciyesi yuzu, Japon biberi, şeftali ve yeşil çay gibi alışılmadık lezzetlendiricilerle üretilmiş butik cin. 37.5 derece alkollü.

Burunda narenciyemsi ve çiçeksi aromalar çok canlı ve belirgin. Ağızda burun kadar zarif değil, biraz köşeli ve damağı hafif kurutuyor. Aaromatik açıdan da burundan geride. Turunçgillerle hazırlanan kokteyllerde denenmeli.

İthalatçı: Bidfood

650 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-05-15T14:27:25+03:00Tadım tarihi: 15 Mayıs 2023|Kategoriler: Cin|Etiketler: , |Yorum yok

BEN LOMOND BLOOD ORANGE & PINK GRAPEFRUIT (İSKOÇYA)

Klasik cin botanikleriyle damıtıldıktan sonra kan portakalı ve pembe greyfurt özleri ile dinlendirilmiş cin. 38 derece alkollü.

Çok uçuk pembe tonlarda. Burunda taze narenciye aromaları çok belirgin. Damakta da greyfurt ve kan portakalı tadları belirgin hissediliyor. Hafif tatlımsı, meyvemsi ve ferahlatıcı. Kokteyllerde kullanılmanın yanı sıra tek başına bile buz eklenerek yudumlanabilecek ideal bir aperitif.

İthalatçı: Bidfood

950 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-04-29T19:53:48+03:00Tadım tarihi: 29 Nisan 2023|Kategoriler: Cin|Etiketler: , |Yorum yok

BEN LOMOND ORIGINAL (İSKOÇYA)

Aralarında İskoç kuşüzümü ve kuş üvezi meyvesinin de bulunduğu 11 lezzet verici ile damıtılmış “London Dry” tarzı cin. 43 derece alkollü.

Burunda ardıç meyvesi ve kırmızı meyve çağrışımlı aromalar belirgin. Narenciyemsi aromalar ise daha çok damakta hissediliyor. Kendine özgü bir çeşniye sahip, kaygan dokulu, dengeli ve rahat içimli bir cin. Kokteyllerde değerlenebileceği gibi eski İngilizlerin içim tarzında, sadece buz ve limon eklenerek de yudumlanabilir.

İthalatçı: Bidfood

950 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-04-29T19:46:20+03:00Tadım tarihi: 29 Nisan 2023|Kategoriler: Cin|Etiketler: , |Yorum yok

LARIOS ROSE PREMIUM (İSPANYA)

Geleneksel cin botaniği ardıç meyvesi ve narenciye kabuklarının yanı sıra çilek aroması da eklenmiş ve dört aşamada damıtılmış cin. 37.5 derece alkollü.

Uçuk gül pembesi renginde. Burunda olgun çilek aromaları çok yoğun, damakta da çilek tadlarına narenciye çeşnileri eşlik ediyor. Sek, meyvemsi ve aromatik bir pembe cin. Bol kırık buzla limon dilimi eklenerek yudumlanabileceğie gibi kokteyllerde de kullanılabilir.

İthalatçı: Lafiella

525 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-04-16T09:48:13+03:00Tadım tarihi: 15 Nisan 2023|Kategoriler: Cin|Etiketler: , |Yorum yok

LARIOS 12 PREMIUM (İSPANYA)

Ardıç meyvesi, melekotu kökü, kişniş ve muskat cevizi gibi baharatların yanı sıra, limon, misket limonu, portakal, greyfurt ve iki çeşit mandalinanın kabuklarıyla 5 aşamada damıtılmış cin. 40 derece alkollü.

Burunda baharlı tonlar ön planda. Ağızda da baharlı ve hafif buruk tadlara narenciye nüansları eşlik ediyor. Dolgun, zengin ve kompleks bir cin. Özellikle dry martini ve Negroni gibi cinin tadının belirgin hissedildiği kokteyller için ideal.

İthalatçı: Lafiella

525 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-04-15T19:57:28+03:00Tadım tarihi: 15 Nisan 2023|Kategoriler: Cin|Etiketler: , |Yorum yok

LARIOS MEDITERRANEA (İSPANYA)

Geleneksel cin botaniği ardıç meyvesinin yanısıra Akdeniz’in limon ve portakal kabuklarıyla çeşnilendirilmiş “London Dry” tarzı cin. 37.5 derece alkollü.

Burunda turunçgil aromaları hayli ön planda. Ağızda da özellikle limon aromalarının hissedildiği canlı ve ferahlatıcı bir cin. Yaz günleri cin-tonik ve diğer cin bazlı kokteyller için ideal.

İthalatçı: Lafiella

445 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-04-15T19:46:30+03:00Tadım tarihi: 15 Nisan 2023|Kategoriler: Cin|Etiketler: , |Yorum yok

SEVENTY ONE EAU DE NUIT (İNGİLTERE)

Ünlü fotoğrafçı Mert Alaş’ın ardıç, kişniş, melek otu ve limon gibi klasik cin botaniklerinin yanı sıra Şam gülleri, kaktüs çiçeği, greyfurt ve vanilya ile aromalandırılan ve her çeşni vericisi ayrı ayrı damıtılıp sonra harmanlanan cini. 71 gece İspanyol Pedro Ximénez, sıfır Avrupa meşe ve Fransız konyak fıçılarında fıçılarda dinlendirilmiş, 40 derece alkollü.

Açık sarı renkte. Burunda canlı ve aromatik, narenciye tonları ön planda. Ağızda kaygan dokulu, ipeksi içimli, ferahlatıcı ve damakta kalıcı. Alışılmadık yumuşaklıkta, öte yandan da zengin lezzetli. Eski kuşak İngilizlerin yaptıkları gibi sadece buz eklenerek bile içilebilecek bir cin. Kokteyllerde harcanmamalı.

İthalatçı: Adco

5.840 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-04-06T16:03:07+03:00Tadım tarihi: 6 Nisan 2023|Kategoriler: Cin|Etiketler: , , |Yorum yok
Go to Top