GUNPOWDER DRUMSHANBO SARDINIAN ORANGE CITRUS (İRLANDA)

Akdeniz’deki Sardinya adasının turunçgilleri, Asya’nın barut (gunpowder) çayı ve diğer 9 botanik ile birlikte damıtılmış cin. 43 derece alkollü.

Buram buram narenciye kokulu, limon aromaları özellikle öne çıkıyor. Damakta da limonsu tadlar ön planda, narenciye burukluğuna baharlı tonlar da eşlik ediyor. Canlı ve baskın bir cin, Dry Martini ve cin-tonik gibi cinin yalın hissedildiği kokteyllerde ideal.

İthalatçı: Adco

1.715 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2024-04-26T17:23:59+03:00Tadım tarihi: 26 Nisan 2024|Kategoriler: Cin|Etiketler: , |Yorum yok

DRUMSHANBO GUNPOWDER CALIFORNIA ORANGE CITRUS (İRLANDA)

Kaliforniya portakalı, gunpowder çayı ve oryantal baharatlarla damıtılmış cin. Ardıç, melekotu, iris çiçeği, kimyon, kişniş, kakule, yıldız anasonu ve diğer bazı narenciyeleri de içeriyor. 43 derece alkollü.

Yoğun portakal aromalı. Ağızda buruk, portakal ve turunç aromaları ön planda, diğer çeşni vericiler ince nüanslar halinde hissediliyor. Kokteyllerde narenciye çeşnisini öne çıkarmak için ideal bir cin.

İthalatçı: Adco

1.715 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2024-04-05T13:49:20+03:00Tadım tarihi: 4 Nisan 2024|Kategoriler: Cin|Etiketler: , , |Yorum yok

MOSAIK (İSKOÇYA)

Biri gıda mühendisi, diğeri damıtımcı iki Türk arkadaşın Glasgow’da damıttıkları cin. Klasik cin botaniklerinin yanı sıra Türkiye’nin yedi bölgesini temsilen yedi botanik; çay filizi, ışgın, ıhlamur, mahlep, antepfıstığı, Bodrum mandalinası ve portakal çiçeği de içeriyor. 41 derece alkollü.

Buram buram narenciye kokulu, baharlı tonlar da arka planda hissediliyor. Damakta canlı, aromatik, turunçgil lezzetlerinin ön plana çıktığı ferahlatıcı bir cin. Akdeniz stili serinletici karışımlar için ideal.

İthalatçı: Weitnauer

1.320 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2024-03-11T18:44:28+03:00Tadım tarihi: 11 Mart 2024|Kategoriler: Cin|Etiketler: , |1 Yorum

LİMNİTİS PINK (KUZEY KIBRIS)

Lefke ilçesinin Yeşilırmak (Limnitis) köyünde kurulan imbiği 200 litre kapasiteli butik damıtımevinin ürünü. Ardıç meyvesi, turunç, bergamut, limon, portakal, meyankökü, biberiye, kakule, kabuk tarçın, kişniş, lavanta, gül ve melekotundan damıtılmış, rengi böğürtlen ve mor havuç ile verilmiş. 43 derece alkollü.

Çok açık pembe renkte. Diğerinin aksine çiçeksi kokular ve böğürtlenden gelen kırmızı meyvemsi tonlar baskın ve ön planda. Dolgun ve yoğun kıvamlı, kırmızı meyveli kokteyller için ideal olduğu gibi sadece bol kırık buz ve sodayla da yudumlanabilir.

400 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-12-08T14:13:18+03:00Tadım tarihi: 8 Aralık 2023|Kategoriler: Cin|Etiketler: , |Yorum yok

LİMNİTİS (KUZEY KIBRIS)

Lefke ilçesinin Yeşilırmak (Limnitis) köyünde kurulan imbiği 200 litre kapasiteli butik damıtımevinin ürünü. Ardıç meyvesi, turunç, limon, portakal, bergamut, meyankökü, biberiye, kakule, kabuk tarçın, kişniş, lavanta, gül ve melekotundan damıtılmış. 43 derece alkollü.

Çok açık sarımtırak renkte. Burunda yoğun baharlı, ardıç ve kakule ön planda hissediliyor. Karaormanlar’ın ünlü cini Monkey 47’yi andırıyor. Ağızda çok sek; yağlı dokulu ve temiz içimli. Güçlü, kişilikli ve keskin bir cin, bu içkinin tadını öne çıktığı yalın kokteyller için ideal.

400 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-12-08T13:46:04+03:00Tadım tarihi: 8 Aralık 2023|Kategoriler: Cin|Etiketler: , |Yorum yok

ASHMONT PREMIUM (POLONYA)

Polonya’nın yerel sekiz botaniği ile damıtılmış cin. 43 derece alkollü, “Gin Masters” yarışmasından gümüş madalyalı.

Burunda yoğun ardıç meyvesi ve narenciye kokulu. Damakta daha çok taze limon ve greyfurt aromaları öne çıkıyor. Canlı ve ferahlatıcı bir cin. Yaz kokteylleri için ideal, dry martini ve cin-tonik gibi cin tadının meyve suları ile gölgelenmediği yalın kokteyllerde de denenmeli.

İthalatçı: Marka Meşrubat

1.350 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-11-14T22:02:08+03:00Tadım tarihi: 14 Kasım 2023|Kategoriler: Cin|Etiketler: , |Yorum yok

BEEFEATER CROWN JEWEL (İNGİLTERE)

Ünlü Beefeater “London Dry” cininin lüks versiyonu. Geleneksel cin botaniklerine botaniklere greyfurt da eklenmiş, 50 derece alkollü. Mücevheri andıran yakut renkli litrelik bir şişede. Uluslararası yarışmalardan bir çifte altın ve üç de altın madalyalı.

Taze limon çağrışımlı aroma ve tadlar ön planda. Pürüzsüz, ipeksi, temiz ve hafif bir cin. Dry martini, pink gin ve cin-tonik gibi bu içkini öne çıktığı kokteyllere yakışacağı gibi, buz ve limon dilimi ile tek başına dahi içilebilir.

70 avro ( + – ) (Avrupa’da) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-10-23T13:19:28+03:00Tadım tarihi: 23 Ekim 2023|Kategoriler: Cin|Etiketler: , |Yorum yok

HENDRICK’S FLORA ADORA (İSKOÇYA)

Ardıç ve kişnişin yanı sıra gül, papatya, lavanta ve mürverçiçeği gibi pek çok çiçekle damıtılarak çeşnilendirilmiş cin. 43.4 derece alkollü.

Şimdiye dek üretilen cinlerin herhalde en çiçeksi olanı, adeta bir parfüm. Başta gül yoğun bir çiçek buketi kokusu hissediliyor. Damakta da çiçeksi ve tatlı baharat çağrışımlı tadlara sahip. Zarif, aromatik bir cin. Tonikten çok soda ile servis edilmesi, long drink bardağına limon, nane ve ahududu eklenmesi öneriliyor.

İthalatçı: Maddox

1.600 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-10-13T22:39:35+03:00Tadım tarihi: 13 Ekim 2023|Kategoriler: Cin|Etiketler: , |Yorum yok

KI NO BI (JAPONYA)

Kyoto şehrindeki Kyoto damıtımevinde pirinç alkolünden üretilmiş ve yuzu, zencefil, gyokuru çayı gibi Japon lezzetleriyle çeşnilendirilmiş sek cin. 45.7 derece alkollü.

Burunda bir narenciye çeşidi olan yuzu meyvesinden gelen turunçgil aromaları belirgin. Ağızda sek, buruk ve baharlı, narenciye tadı damakta da ön planda. Ferahlatıcı yaz kokteylleri için ideal bir cin.

İthalatçı: Pernod Ricard

2.200 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-10-08T19:53:10+03:00Tadım tarihi: 8 Ekim 2023|Kategoriler: Cin|Etiketler: , |Yorum yok

KNUT HANSEN (ALMANYA)

Hamburg’lu ünlü bir denizcinin anısına Hamburg’da üretilmiş sek cin. Çeşni verici olarak ardıç meyvesinin yanı sıra fesleğen, salatalık ve elma da kullanılmış. 42 derece alkollü.

Burunda belirgin ardıç kokulu, alkol de keskin hissediliyor. Dolgun, yoğun kıvamlı, damakta narenciyemsi ve baharlı izler de belirgin. Tok içimli, Dry Martini ve cin-tonik gibi yalın kokteyllere yakışacak bir cin.

İthalatçı: Biricik Şarapçılık

1.300 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-09-27T14:49:21+03:00Tadım tarihi: 27 Eylül 2023|Kategoriler: Cin|Etiketler: , |Yorum yok
Go to Top