LA MON RÊVE CHARDONNAY – CHENIN BLANC 2020 (İZMİR)

Torbalı’daki Lucien Arkas bağlarının organik üzümlerinden, 14 derece alkollü.

Açık altın sarısı. Kayısıyı andıran olgun meyvemsi bukelere sahip. Ağızda yanıksı, düşük asiditeli, cansız bir beyaz. 1-2 yıl içinde çok soğutulmadan baharatlı beyaz etlerle ya da Osmanlı mutfağının meyveli-ballı tavuk yemekleriyle denenmeli.

95 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-09-28T15:44:54+03:0028 Eylül 2021|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

ARDA “KUŞLU SERİ” MERLOT – CABERNET SAUVIGNON 2019 (EDİRNE)

Meşe fıçılarda 12 ay dinlendirilmiş, 14.5 derece alkollü.

Koyu bordo renginde. Burun ve damakta topraksı, baharlı ve hafif yanık meyvemsi bukeler belirgin. Orta gövdeli, tanenleri sert ve köşeli, ağır yapılı ve zor içimli. Mutlaka içmeden yarım saat önce karafa aktarılarak yudumlanmalı, baharatlı etler ve kebaplarla denenmeli. 2-3 yıl içinde tüketilmeli.

85 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-09-27T00:31:14+03:0027 Eylül 2021|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

SAGAVİN ÖKÜZGÖZÜ 2020 (DENİZLİ)

Denizli’nin Çal bölgesi Öküzgözü üzümlerinden Antalya’daki tesiste üretilmiş kırmızı sek şarap. Kısıtlı filtrasyon uygulanmış. 13.8 derece alkollü.

Canlı mor renkte. Burunda topraksı ve baharlı bukeler ön planda. Damakta ise tanenler kaba, alkol de keskin hissediliyor. 1-2 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı, kırmızı etler ve baharatlı şarküterilere eşlik etmeli.

90 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-09-18T17:06:14+03:0018 Eylül 2021|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

ASARCIK CABERNET SAUVIGNON – MERLOT RESERVE 2019 (MARMARİS)

Kayraklı Şarapçılık’ın Bozburun’daki bağlarının organik üzümlerinden 1.800 şişe yapılıp Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş, 14.2 derece alkollü.

Çok koyu bordo, adeta mürekkep koyuluğunda. Burunda fıçı ön planda, yanıksı siyah meyve ve katran çağrışımlı bukeler de hissediliyor. Ağızda orta gövdeli, meşe fıçıdan gelen ahşap ve tütsü çeşnilerinin belirgin olduğu, meyvemsiliğin fıçı tarafından maskelendiği bir kırmızı. Belirgin asiditeli, tanenleri çok sert ve köşeli, zor içimli. İçmeden 1 saat önce havalandırılmalı, 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.

350 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-27T17:57:34+03:0014 Ağustos 2021|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

ANTIOCHE SUMMER VIBES 2020 (ANTAKYA)

Üreticiye ait bağların Sangiovese ve Misket üzümlerinden yapılıp yerinde işlenmiş sek roze şarap. Erken hasat ve soğuk fermantasyonla üretilmiş, 14 derece alkollü.

Canlı gül pembesi renginde. Burun ve damakta olgun çilek, siyah kiraz ve beyaz şeftali çağrışımlı aromalara sahip. Hoş kokular şarapta biraz yüzeysel duruyor, damakta kalmıyor. Yüksek alkol finalde hafif bir burukluk da yaratıyor. Ferahlatıcı özelliği az, asiditesi düşük ve aromatik yapısı zorlanmış bir roze. Bu yıl, 6-8 derecede yudumlanmalı.

90 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-18T15:57:53+03:0016 Haziran 2021|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

ANTIOCHE CLASSIC SANGIOVESE-SYRAH 2019 (ANTAKYA)

Üreticiye ait bağların üzümlerinden yapılıp yerinde işlenmiş, meşe fıçılarda 12 ay dinlendirilmiş. 13.5 derece alkollü.

Koyu mor tonlarda. Burunda yanıksı, hafif katransı ve baharlı kokulara sahip. Ağızda ince yapılı, “yeşil”, ham tanenler ve asidite ön planda. Gündelik içime uygun, damakta iz bırakmayan bir kırmızı. 14-16 derecede yoğurtlu et yemekleriyle, etli-kıymalı hamurişleriyle denenebilir.

138 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-18T15:55:37+03:0012 Haziran 2021|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

LA MON REVE TEMPRANILLO – SHIRAZ ROSE 2020 (İZMİR)

Torbalı’daki Lucien Arkas Bağları’nın gece hasat edilen organik üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Somon pembesi renginde. Frenküzümü, dağ çileği, beyaz şeftali ve nektarin çağrışımlı aromalara sahip. Ağızda hafif tanenli, asidite biraz düşük, damakta da kısa kalıyor. 1-2 yıl içinde baharatlı mezeler ve hafif başlangıç yemekleriyle yudumlanmalı, aşırı soğutulmamalı.

105 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-18T16:01:17+03:0027 Mayıs 2021|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

ALAŞEHİR PHILADELPHIA 2019 (MANİSA)

Alaşehir’deki Sobran köyü bağlarının Öküzgözü, Boğazkere, Cabernet Sauvignon, Merlot ve Şiraz üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Nar renginde. Burun ve damakta kırmızı meyve ve baharat çağrışımlı aromalara sahip. Ağızda ince yapılı, asiditesi belirgin, yeşil biber çağrışımlı ham tanenler de hissediliyor. Damakta kısa ve iz bırakmayan tipik bir sofra şarabı. 14-16 derecede sunulmalı, yaz barbekülerinde ızgara sucuk, köfte ve baharatlı tavuk kanadı gibi lezzetlerle denenmeli. 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

50 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-18T16:00:54+03:0016 Mayıs 2021|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

LİKYA PATARA KIRMIZI 2019 (ANTALYA)

Elmalı ilçesindeki 1.100 metre rakımlı bağların Kalecik Karası, Şiraz ve Öküzgözü üzümlerinden yapılmış. 13 derece alkollü.

Lacivert röfleli koyu bordo renginde. Vişne ve Napolyon kiraz bukelerine baharlı, topraksı tonlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, belirgin asiditeli, damağı kurutan tanenleri köşeli ve sivri. 1-2 yıl içinde mümkünse karafa alınarak köfteler, az acılı kebaplar, etli ve kıymalı hamurişleriyle denenmeli.

74 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
2021-08-18T16:05:34+03:0012 Mayıs 2021|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

USCA 58 CABERNET SAUVIGNON 2019 (URLA)

Urla bağlarının Cabernet Sauvignon üzümlerinden 1974 adet yapılmış, 14 derece alkollü.

Nar kırmızısı renkte. Burun ve damakta yeşil bibersi ve mayhoş kırmızı meyvemsi kokular ön planda. İnce yapılı, biraz ham tanenli ve yüksek asiditeli bir kırmızı. Damakta kısa kalıyor. 1-2 yıl içinde 16 derecede yudumlanmalı, pembe etlerle, köfte, az acılı kebap ve etli-kıymalı hamurişleriyle yudumlanmalı.

125 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-18T16:05:38+03:001 Mayıs 2021|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Go to Top