6

CORTE DELLE CALLI VINO FRIZZANTE BIANCO (İTALYA)

Emilia-Romagna bölgesinin IGT statüsündeki Bianco Rubicone şarabı. Trebbiano üzümlerinden yapılmış, doğal yarı köpüklü. 10.5 derece alkollü.

Saman sarısı renginde, hafif köpüklü. Burun ve damakta taze üzüm ve elma çağrışımlı aromalara sahip. Belirgin asiditeli, ferahlatıcı ve hafif içimli bir köpüren şarap. Aperitif olarak ya da hafif başlangıçlarla yudumlanmalı, 6-8 derecede sunulmalı.

İthalatçı: Syrah Şarapçılık

565 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2026-06-28T12:15:35+03:0028 Haziran 2026|Kategoriler: Köpüren Şarap, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Devamı

RANINA SAPERAVI 2021 (GÜRCİSTAN)

Dugladze firması tarafırndan Kakheti bölgesinin yerel üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. 12.5 derece alkollü.

Canlı yakut renginde. Vişne ve siyah kiraz bukelerine çiçeksi ve hafif baharlı nüanslar eşlik ediyor. Orta gövdeli, rahat içimli, canlı ve dengeli bir kırmızı. Yumuşak tanenli ve hafif asiditeli. Etli-kıymalı hamurişleri, köfte ve burgerlerle ideal. 1-2 yıl içinde 14-16 derece aralığında yudumlanmalı.

İthalatçı: Syrah Şarapçılık

520 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2026-06-24T22:17:18+03:0024 Haziran 2026|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Devamı

EFES LAGER GLUTENSİZ (İSTANBUL)

Ağırlıklı olarak karabuğday maltından yapılmış “lager” tipi bira. 4 derece alkollü, yarım litrelik şişede.

Altın sarısı renginde, bol ve yoğun köpüklü. Burun ve damakta tahıl tadı ön planda, şerbetçiotu biraz geriden hissediliyor. Çok rahat içimli ve hafif. Glutenden kaçınanlar için bir seçenek, hafif içimi ve düşük alkol oranıyla da tercih edilebilir. Ancak pek bir iz bırakmıyor.

140 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2026-06-14T13:16:41+03:0014 Haziran 2026|Kategoriler: Bira, Yerli Bira|Etiketler: , |Yorum yok
Devamı

SUZE (FRANSA)

Türkiye’de “yılanotu” olarak bilinen Gentian kökü, çeşitli bitki özleri, alkol ve şekerle üretilmiş aperitif içki. 20 derece alkollü.

Yeşilimsi parlak sarı renkte. Burun ve damakta kinini andıran koku ve tadlara sahip. Yoğun kıvamlı, tatlı ama buruk, ilkten yakıcı ama giderek de ferahlatıcı. Gün içinde aperitif olarak bol buzla yudumlanmalı, arzuya göre tonik ya da soda da eklenmeli.

30 avro ( + – ) (Avrupa’da) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2026-06-03T13:05:02+03:003 Haziran 2026|Kategoriler: Aperitif|Etiketler: , |Yorum yok
Devamı

PICCINI MEMORO BIANCO (İTALYA)

Sicilya’dan Viognier, Trentino’dan Chardonnay, Toskana’dan Vermentino ve Marche’den Pecorino üzümlerinden kupajlanmış ve 2025’te dolumu yapılmış rekoltesiz beyaz şarap. 13 derece alkollü.

Açık yeşil tonlarda. Taze üzüm, elma ve armut çağrışımlı aromalara tropikal meyvemsi çeşniler eşlik ediyor. Yoğun kıvamlı, canlı asiditeli, taze ve temiz bir beyaz. Finalde hafif tatlımsı izler bırakıyor. 1-2 yıl içinde hafif başlangıç yemekleri, tava balıklar ve krema soslu hamurişleriyle denenmeli. 8-10 derecede yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

1.015 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

2026-05-07T19:56:18+03:007 Mayıs 2026|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

DOMAINE DE JOŸ VSOP (FRANSA)

Bas Armagnac bölgesinin Baco ve Ugni Blanc üzümlerinden bakır imbiklerde damıtılıp önce yeni Gaskonya, ardınan da eski Limousin meşe fıçılarında 5 sene yıllandırılmış armanyak. 40.5 derece alkollü.

Kehribar renkli, bakır kızılı röfleler de seziliyor. Burunda biraz kaba alkolsü kokular hissediliyor. Ağızda da keskince, ağaçsı tonlar belirgin. Genç, sert ve köşeli bir armanyak. Güçlü yemeklerin ardından balon kadehte avuçta iyice ılıtılıp biraz alkolü uçurularak yudumlanmalı, et ve tatlıların flambesinde ve brendili kokteyllerde de kullanılmalı.

50 avro ( + – ) (Avrupa’da) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2026-05-05T21:44:58+03:005 Mayıs 2026|Kategoriler: Armanyak|Etiketler: , |Yorum yok
Devamı

LANSON BIO-ORGANIC EXTRA BRUT (FRANSA)

160 dönümlük biyodinamik bağlardan elde edilen yüzde 46 Pinot Noir, yüzde 36 Chardonnay ve yüzde 18 de Meunier üzümlerinden yapılmış ve 4 yıl dinlendirilmiş şampanya. 12.5 derece alkollü.

Yeşilimsi koyu sarı renkte. Canlı ve işlek köpüklü. Burun ve damakta kurumuş yaprakları andıran oksidatif tonlar hissediliyor, pişmiş elma çağrışımları da algılanıyor. Tazelikten uzak ve asiditesi düşük bir şampanya. Fazla bekletilmeden ve fazla soğutulmadan yudumlanmalı, tereyağlı-hollandez soslu kuşkonmaz ve enginar gibi sebzelerle denenmeli.

47 avro ( + – ) (duty-free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2026-04-19T21:23:08+03:0019 Nisan 2026|Kategoriler: Şampanya, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Devamı

YABAN KOLEKTİF KARASAKIZ ‘ÇAVUŞLU’ 2023 (ÇANAKKALE)

Bayramiç’in Çavuşlu köyündeki goble olarak terbiye edilmiş 37 yaşındaki bağların üzümlerinden Manisa’daki Heraki tesislerinde yapılmış. Toprak küplerde yabanî mayalarıyla mayalanıp yine 9 ay dinlendirilmiş. 1.282 şişe üretilmiş, 13.7 derece alkollü.

Koyu pembe, turuncu röfleler de gözleniyor. Burunda geçkin kırmızı meyve kokuları belirgin, iğdeyi andıran kurumeyvemsi bukeler de hissediliyor. Damakta yoğun, çok yumuşak tanenlere ve belirgin bir asiditeye sahip. İdeal olgunluğuna erişmiş, bu sene içinde yudumlanmalı. Av kuşlarının etleriyle denenmeli.

1.150 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2026-04-15T19:20:54+03:0015 Nisan 2026|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Devamı

SUVLA KİLİTBAHİR ROSE 2025 (ÇANAKKALE)

Merlot ve Karakasız üzümlerinden yapılmış pembe sek şarap. 13.5 derece alkollü.

Soluk gül pembesi renginde. Burun ve damakta frenküzümü ve yaban çileğini andıran aromalar ön planda. Diri ve canlı asiditeli, ferahlatıcı bir roze. 1-2 yıl içinde 6-8 derecede yudumlanmalı, aperitif olarak ya da hafif başlangıçlarla tercih edilmeli.

500 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2026-03-08T14:51:57+03:008 Mart 2026|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Devamı

BALLANTINE’S FINEST (İSKOÇYA)

Highland ağırlıklı 50’den fazla single malt ve 4 farklı tahıl viskisinin harmanı, Avrupa’nın en çok satılan standart harman viskisi. 40 derece alkollü.

Koyu altın sarısı renginde. Burunda hafif alkolsü, sarı meyve ve tatlı baharat bukeleri de hissediliyor. Ağızda temiz ve rafine, rahat içimli, finalde hafif tatlımsı izler bırakıyor. Dengeli, olgun ve pürüzsüz bir harman. Gün içinde buz ya da su eklenerek yudumlanabilir, highball türü kokteyllerde de kullanılabilir.

İthalatçı: Pernod Ricard

1.325 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2026-03-08T13:16:14+03:008 Mart 2026|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok
Devamı
Go to Top