Konyağın altı bölgesinin prestiji en düşük olanlarından Bons Bois’nın üzümlerinden 2008’de damıtılan tek bir fıçının ürünü. 2026 yılında sadece 240 şişe doldurulmuş, 52 derece alkollü. Firmanın sahibi Benjamin Baker’ın oğlunun deseniyle süslenen bir şişede satılıyor.
Koyu altın sarısı renginde. İlkten kayısı ve turunç reçeli çağrışımlı bukeler hissediliyor, giderek tütün ve ceviz çağrışımlı notalar da beliriyor. Damakta dolgun ve yüksek alkolüne rağmen yakıcılıktan uzak, finalde hafif topraksı ve tuzlu, tadlar öne çıkıyor. Tam bir dijestif konyak, rüstik ve baharlı tarzıyla armanyağa da yakın düşüyor. Yemeklerden sonra hazmettirici olarak ya da tütün keyiflerine eşlik ederek sek yudumlanmalı, küçük hazneli balon ya da lâle biçimli kadehlerde sunulmalı.
102 dolar ( + – ) (ABD’de) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.


Siz de fikrinizi belirtin