8

Bağımsız şişeleyici Gordon & MacPhail firmasının Macallan damıtımevinden fıçıyla alarak şişelediği single malt viski. 2006 yılında damıtılıp birinci dolum eski şeri fıçılarında 18 sene yıllandırılmış, 61.1 derece alkollü.

Koyu altın sarısı renginde. Burun ve damakta limon ve turunçgil notaları belirgin. Tatlı baharat nüansları da hissediliyor. Macallan’ın eski “Elegancia”larını andırıyor. Tok içimli, sert, yemek sonraları zevkle yudumlanabilecek bir viski. Dörtte bir oranında su katılarak içilmeli.

205 avro ( + – ) (Avrupa’da) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Speyside bölgesinin prestijli damıtımevinin “single malt” viskisi. 15 sene eski burbon fıçılarında olgunlaştıktan sonra Amerikan ve Avrupa meşelerinden yapılma eski şarap fıçılarında da 6 sene yıllanmış. Doğal fıçı sertliğinde şişelenmiş, 55.4 derece alkollü.

Kehribar renginde. Kırmızı meyveleri ve tatlı baharatları çağrıştıran koku ve tadlara hindistancevizi notaları eşlik ediyor. Şarap fıçılarından gelen izler belirgin hissediliyor. Yüksek alkolüne rağmen ipeksi yumuşaklıkta, rafine, zarif ve dengeli. İdeal bir gündüz viskisi. Birkaç damla su katılarak yudumlanmalı.

340 avro ( + – ) (Avrupa’da) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Lowlands bölgesinin köklü damıtımevinin turba dumanıyla islenmiş maltlardan damıttığı “single malt” viskisi. Alinta, Avustralya yerel dillerinde “alev” anlamına geliyor. Eski burbon ve Pedro Ximenez şeri fıçılarında yıllandırılmış, 47 derece alkollü.

Koyu altın sarısı renginde. Turba ile islemeden gelen füme tonlar dengeli ve hafif, burun ve damakta tatlı baharat tonları öne çıkıyor. Dengeli, dolgun ama rahat içimli, tipik bir yemek sonrası viskisi. Finalde bitter çikolata çağrışımlı izler bırakıyor.

100 avro ( + – ) (Avrupa’da) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.