Loral şerbetçiotu ve pale ale ile münih maltları kullanılarak üretilmiş, glütensiz lager tipi bira. 3.4 derece alkollü, 44 santilitrelik kutuda.
Berrak altın sarısı renginde, az köpüklü. Şerbetçiotu burukluğu geride, maltsı tadlar ön planda. Hafif içimli, ferahlaıcı ama iz bırakmayan düz bir bira. 6 derecede yudumlanmalı.
İthalatçı: Gökhan Gıda
200 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Düşük sıcaklıkta mayalanmış ve yine tanklarda soğuk dinlendirilmiş lager tipi bira. 4.5 derece alkollü, 44 santilitrelik kutuda.
Altın sarısı renginde, bol ve yoğun köpüklü. Burun ve damakta şerbetçiotundan gelen hafif buruk ve aromatik çeşniler ön planda. Hafif ve rahat içimli, ferahlatıcı. Serinlemek için yudumlanabileceği gibi hafif atıştırmalıklarla da denenmeli, 6- 8 derecede yudumlanmalı.
İthalatçı: Gökhan Gıda
200 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
New England tarzı IPA (India Pale Ale) stili bira. Arpa maltının yanı sıra yulaf maltı, kavrulmuş buğday ve Cascade, Citra, Mosaic, Simcoe şerbetçiotları ile üretilmiş. 5 derece alkollü, 44 santilitrelik kutuda.
Buğulu sarı renkte, bol, yoğun ve kalıcı köpüklere sahip. Burun ve damakta mandalina, turunç, tropikal meyve ve çam reçinesi çağrışımlı kokulara sahip. Ağızda dolgun, canlı ve ferahlatıcı. Tek başına yudumlanabileceği gibi Asya mutfaklarının bol baharatlı yemekleri ile iyi eşleşecek “gastronomik” bir bira. 6- 8 derecede yudumlanmalı.
İthalatçı: Gökhan Gıda
250 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Amerikan tarzı IPA (India Pale Ale) stili bira. Greyfurt ve portakal aroması eklenerek üretilmiş. 6.5 derece alkollü, 44 santilitrelik kutuda.
Hafif buğulu turuncu renginde, bol, yoğun ve kalıcı köpüklere sahip. Burunda turunç reçeli, karamel ve bisküit çağrışımlı kokulara sahip. Damakta dolgun, turunçgil aromaları yoğun, finalde hafif tatlımsı izler bırakıyor. Asya mutfaklarının bol baharatlı yemekleri ile iyi eşleşecek “gastronomik” bir bira, narenciyeli turta ve milföyler eşliğinde bile denenebilir. 8-10 derecede yudumlanmalı.
İthalatçı: Gökhan Gıda
265 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
IPA (India Pale Ale) stili bira. Ahtanum, Chinook, Citra, HBC 692, Mosaic ve Simcoe şerbetçiotları ile Pale Ale maltlarından yapılmış. 4.3 derece alkollü, 44 santilitrelik metal kutuda.
Berrak altın sarısı renkte, yoğun ve kalıcı köpüklere sahip. Burun ve ağızda narenciyemsi tonlar ile malttan gelen bisküitimsi koku ve tadlar bir arada hissediliyor. Yumuşak içimli ve hafif bir IPA örneği, ideal bir yaz birası. Serinlemek için tek başına yudumlanabileceği gibi baharatlı beyaz etlerle de eşleşmeli.
İthalatçı: Gökhan Gıda
250 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Amerikan IPA (India Pale Ale) stili bira. Loral, Mosaic, Simcoe, Citra, Krush ve Chinook şerbetçiotları ile Caramalt ve Pale Ale maltlarından yapılmış. 5.4 derece alkollü, 44 santilitrelik kutuda.
Koyu altın sarısı renkte, bol, yoğun ve kalıcı köpüklere sahip. Burun ve ağızda yoğun tropikal meyve, özellikle mango ve papaya aromalarına turunçgil tonları eşlik ediyor. Keskin, canlı ve ferahlatıcı bir IPA örneği, ideal yaz birası. Egzotik Asya mutfaklarıyla ve baharatlı beyaz et yemekleriyle eşleşmeli.
İthalatçı: Gökhan Gıda
250 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Yunanistan’ın en çok satılan lager birası. 5 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.
Açık sarı renkte, canlı ve bol köpüklü. Burun ve damakta taze ve körpe, malt aroması belirgin. Şerbetçiotu çok öne çıkmıyor, burukluk az hissediliyor. aromaları zengin. Rahat içimli ve ferahlatıcı, tipik bir lager. 6-8 derecede serinlemek için yudumlanabileceği gibi çerezlere, patates ve kalamar gibi kızartmalara ve küçük balıkların tavalarına eşlik etmeli.
İthalatçı: Vintage
130 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ABD’nin ünlü butik üreticisinden Citra, Strata ve Simcoe gibi seçkin şerbetçiotlarıyla yaptığı “New England India Pale Ale” tipi bira. 6 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.
Buğulu turuncu renkte, bol ve yoğun köpüklü. Burun ve damakta tropikal meyvemsi ve narenciyemsi koku ve tadlar belirgin, yoğun, dolgun ve aromatik. Şerbetçiotlarının burukluğu belirgin hissediliyor. Tek başına da doyurucu bir bira; Asya mutfaklarıyla ve baharatlı tavuk yemekleriyle de denenebilir.
2 dolar ( + – ) (ABD’de) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Üç farklı Avrupa şerbetçiotu kullanılarak ale tarzında yapılmış ve ikinci bir fermantasyonu şişe içinde geçirmiş yüksek alkollü bira. 8 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.
Koyu altın sarısı renkte, berrak, bol ve yoğun köpüklü. Burunda ve damakta olgun kayısıyı andıran meyvemsi notalar hissediliyor. Dolgun ve tok içimli, finalde buruk izler bırakıyor. Güçlü bir bira; olgun sarı peynirlerle, tereyağlı balıklarla ve baharatlı kümes hayvanlarıyla 8-10 derecede yudumlanmalı.
İthalatçı: Gürpa
205 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
6 farklı malt çeşidi kullanılarak ale tarzında yapılmış “dubbel brown” bira. 6.5 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.
Siyahî kahverenkli, az köpüklü. Meyankökü, karamel, kahve ve bitter çikolata çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Ağızda olgun muşmulaları andıran kekre bir iz bırakıyor. Dolgun, canlı, ağırlığına ve sert içimine rağmen hantal olmayan enerjik bir bira. Kırmızı şarabın uyum sağladığı tüm yemeklerle eşleşebilir, çikolatalı tatlılar eşliğinde de sunulabilir. 8-10 derecede yudumlanmalı.
İthalatçı: Gürpa
180 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.