Piemonte’nin efsane üreticisi Angelo Gaja ile Sicilyalı üretici Alberto Graci’nin ortak yapımı, Etna yanardağı eteklerindeki asırlık bağların Carricante üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. Çelik ve meşe tanklarda dinlendirilmiş, 13.5 derece alkollü.

Açık saman sarısı renginde. Canlı, taze ve aromatik; elma ve armut gibi beyaz meyve tonlarına çiçeksi nüanslar eşlik ediyor. Diri asiditeli, mineralsi ve kristal berraklığında. Sıcak iklim hantallığı hissedilmeyen bir sıcak iklim beyazı. 1-2 yıl içinde 6-8 derecede sunulmalı, aperitif olarak, hafif başlangıçlar ve zengin salatalarla, seviçe ve suşi, saşimi gibi çiğ balık lezzetleriyle ya da Asya mutfaklarıyla denenmeli.

İthalatçı: Adco

5.544 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.