Beyaz

Vermentino ve Trebbiano üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. Çelik tanklarda dinlendirilmiş, 12 derece alkollü.

Soluk saman sarısı renginde. Burun ve damakta armut ve elma çağrışımlı meyvemsi aromalara narenciyemsi ve çiçeksi tonlar eşlik ediyor. Canlı asiditeli, körpe ve ferahlatıcı bir beyaz. Aperitif olarak yudumlanabileceği gibi hafif başlangıçlarla denenmeli, zengin salatalara da eşlik etmeli. 1-2 yıl içinde 6-8 derecede yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

1.000TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Fransa eski Cumhurbaşkanı Nicolas Sarkozy’nin model eşi Carla Bruni-Sarkozy ile Bordo’nun önemli şarap üreticilerinden Jean-Guillaume Prats’ın ortak şarabı. AOP statüsündeki Côteaux d’Aix En Provence bölgesinin yüzde 77 Rolle, yüzde 15 Sauvignon Blanc ve yüzde 8 de Semillon üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı renkte. Burunda elma, taze üzüm ve yeşil bitki çağrışımlı bukelere sahip. Damakta da meyvemsi, narenciyemsi nüanslar da hissediliyor. Dolgun kıvamlı, yağlı dokulu, diri asiditeli bir beyaz. Bir Chablis yoğunluğunda; kabuklu deniz ürünlerini bile taşıyabilecek bir şarap. 2-3 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı, deniz ürünlerinin yanı sıra yağlı balıklara ve köy tavuğu gibi organik kümes hayvanlarına eşlik etmeli.

İthalatçı: Adco

1.458 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kuzey İtalya’nın ünlü şarap bölgesi Piemonte’nin DOCG statüsündeki Gavi köyünün Cortese di Gavi üzümlerinden yapılan şarabı. 12.5 derece alkollü.

Açık sarı tonlarda. Olgun beyaz meyve ve badem çağrışımlı koku ve tadlara mineralsi nüanslar eşlik ediyor. Finalde hafif tuzlu izler bırakıyor. Diri asiditeli, dolgun ve damakta kalıcı. 2-3 yıl içinde 10 derecede yudumlanmalı, göl ve ırmak balıkları ile köy tavuğu ve yaban mantarları gibi lezzetler eşliğinde sunulmalı.

İthalatçı: Adco

1.325 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Hawke’s Bay bölgesindeki Pasifik okyanusuna bakan Kidnappers bağının üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. 8 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 12.5 derece alkollü.

Açık altın sarısı renginde. Meşe fıçılardan gelen hafif füme izlerin belirgin hissedildiği bir beyaz. Dolgun yapılı, gövdeli, damakta da hafif buruk. 2-3 yıl içinde baharatlı beyaz etlerle ve Asya yemekleriyle denenmeli, 8-10 derece aralığında yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

1.840 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.