CHÂTEAU NUZUN MERLOT 2019 (TEKİRDAĞ)
Üreticinin Çeşmeli köyündeki bağının organik üzümlerden üretilip meşe fıçılarda 24 ay dinlendirilmiş, 15 derece alkollü.
Derin bordo renkli, kiremitsi röfleler de seziliyor. Burun ve damakta fıçıdan gelen meşemsi tonlara vişne, Napolyon kiraz, bitter çikolata, deri, tütün ve taze çekilmiş karabiber bukeleri eşlik ediyor. Gövdeli ve yoğun, güçlü ama olgun ve esnek tanenli, Merlot’nun sınırlarını zorluyor. Mükemmel olgunluğuna erişmiş. Dinlenmiş biftekler ve etin kemiğiyle uzun piştiği yahnilerle denenmeli, 2-3 yıl içinde karafa aktarılarak servis edilmeli.
900 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 2020 (BORDO)
1855 sınıflandırılmasında II. Grand Cru Classé sıfatına lâyık görülen St. Julien bölgesi şarabı. Yüzde 81 Cabernet Sauvignon, yüzde 11 Cabernet Franc ve yüzde 8 de Merlot kupajı. Yüzde 80 yeni fıçılarda dinlendirilmiş, 13.7 derece alkollü.
Derin bordo renginde. Çok genç olmasına rağmen burunda kısmen “açık” ve çok cazibeli, çiçeksi nüanslar bile hissediliyor. Güçlü gövdeli, adeta etli dokulu, hafif yakıcı, zengin ve canlı. Damakta topraksı ve siyah meyvemsi tadlara meyankökü ve tarçın çağrışımlı baharlı bukeler de eşlik ediyor. Derin ve katmanlı bir şarap. 2030-2040 yılları arasında açılmalı.
320 avro ( + – ) (Avrupa’da) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HENDRICK’S OASIUM (İSKOÇYA)
Kurak çöllerdeki vahalarda bulunan bitkilerden ilham anılarak damıtılmış cin. 43.4 derece alkollü.
Şeffaf. Burunda ilkten narenciye ve tropikal meyve kokuları adeta patlıyor. Ardından kekik, nane, salatalık ve ardıç aromaları sökün ediyor. Güçlü ve baskın karakterli, yoğun aromalı ve turunçgil ferahlatıcılığının öne çıktığı bir cin. Yaz kokteylleri için ideal, buz ve limon dilimi eşliğinde tek başına dahi yudumlanabilir. Atipik ama ilginç ve renkli.
İthalatçı: Efes Pazarlama
3.300 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
MONKEY SHOULDER THE ORIGINAL (İSKOÇYA)
İskoçya’nın en prestijli viski bölgesi Speyside’da damıtılan Balvenie, Glenfiddich ve Kininvie single malt viskilerinin bir harmanı, “blended malt”. İlk dolum burbon fıçılarında yıllandırılmış, 40 derece alkollü. Uluslararası yarışmalardan 5 altın madalyalı.
Eski altın renginde. Burunda şeri fıçılarından gelen meyvemsi kokulara bal ve vanilya tonları eşlik ediyor. Damakta yağlı ve dolgun, tok içimli ve sıkı dokulu. Baharlı, kuru üzüm ve narenciye çağrışımlı izler bırakıyor. Pek çok single malt’ı aratmayacak zengin ve kompleks bir viski, sek ya da çok az su eklenerek içilmeli
İthalatçı: Efes Pazarlama
1.850 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE ANGORA KIRMIZI 2024 (EGE – DOĞU ANADOLU)
Ege bölgesinden Cabernet Sauvignon, Alicante ve Merlot ile Doğu Anadolu’dan Öküzgözü üzümlerinin kupajıyla yapılmış kırmızı sek şarap. 13.5 derece alkollü.
Canlı yakut renginde. Burun ve damakta vişne ve siyah kiraz aromalarına baharlı çağrışımlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, yumuşak tanenlere canlı bir asidite eşlik ediyor, akıcı ve rahat içimli. Şarküteriler, yoğurtlu et yemekleri, etli-kıymalı hamurişleri, köfte ve burgerlerle yudumlanmalı, 1-2 yıl içinde 16 derecede sunulmalı.
500 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE ANGORA ROZE 2024 (D. ANADOLU – EGE)
Elazığ’ın Öküzgözü ve Ege bölgesinin Çalkarası üzümlerinden yapılmış sek pembe şarap, 14 derece alkollü.
Soluk pembe renkli. Burun ve damakta olgun elma, pamuk helva ve mayhoş kırmızı meyve aromaları hissediliyor. Dolgun, yağlı dokulu ve canlı asiditeli; yüksek alkol hafif bir burukluk da veriyor. 1-2 yıl içinde 8 ila 10 derecede yudumlanmalı, domatesli ve baharatlı mezelerle, pide ve pizzalarla, hafif soslu makarnalarda sunulmalı.
500 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
HINOTORI (JAPONYA)
1950’lerden bu yana viski yapan Hekinan damıtımevinin malt ve tahıl viskilerinden harmanı. Adı Japonca’da “Anka kuşu” anlamına geliyor. Amerikan meşe fıçılarında yıllanmış, 45 derece alkollü.
Açık altın sarısı renginde. Burunda ilkten hafif alkolsü, giderek elma ve armut gibi beyaz meyve ve vanilya tonları beliriyor. Ağızda keskince, tok içimli, meyvemsi ve tatlı baharat çağrışımlı. Genç bir viski, birkaç küp buz katılarak yudumlanmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
5.298 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
STELLA ARTOIS (BELÇİKA-İSTANBUL)
Efes Biracılık tarafından lisanslı olarak üretilmiş Belçika’nın ünlü lager birası. 5 derece alkollü, 44 santilitrelik şişede.
Altın sarısı renginde, canlı ve yoğun köpüklü, Burunda taze malt ve şerbetçiotu kokuları belirgin, ağızda da şerbetçiotu burukluğu kararında hissediliyor. Taze, körpe ve gevrek bir bira. İyi soğutularak içilmeli, tek başına serinlemek için ya da kızartmalar, tava balıklar ve şarküterilerle yudumlanmalı.
110 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHÂTEAU NUZUN MERLOT 2019 (TEKİRDAĞ)
Üreticinin Çeşmeli köyündeki bağının organik üzümlerden üretilip meşe fıçılarda 24 ay dinlendirilmiş, 15 derece alkollü.
Derin bordo renkli, kiremitsi röfleler de seziliyor. Burun ve damakta fıçıdan gelen meşemsi tonlara vişne, Napolyon kiraz, bitter çikolata, deri, tütün ve taze çekilmiş karabiber bukeleri eşlik ediyor. Gövdeli ve yoğun, güçlü ama olgun ve esnek tanenli, Merlot’nun sınırlarını zorluyor. Mükemmel olgunluğuna erişmiş. Dinlenmiş biftekler ve etin kemiğiyle uzun piştiği yahnilerle denenmeli, 2-3 yıl içinde karafa aktarılarak servis edilmeli.
900 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 2020 (BORDO)
1855 sınıflandırılmasında II. Grand Cru Classé sıfatına lâyık görülen St. Julien bölgesi şarabı. Yüzde 81 Cabernet Sauvignon, yüzde 11 Cabernet Franc ve yüzde 8 de Merlot kupajı. Yüzde 80 yeni fıçılarda dinlendirilmiş, 13.7 derece alkollü.
Derin bordo renginde. Çok genç olmasına rağmen burunda kısmen “açık” ve çok cazibeli, çiçeksi nüanslar bile hissediliyor. Güçlü gövdeli, adeta etli dokulu, hafif yakıcı, zengin ve canlı. Damakta topraksı ve siyah meyvemsi tadlara meyankökü ve tarçın çağrışımlı baharlı bukeler de eşlik ediyor. Derin ve katmanlı bir şarap. 2030-2040 yılları arasında açılmalı.
320 avro ( + – ) (Avrupa’da) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HENDRICK’S OASIUM (İSKOÇYA)
Kurak çöllerdeki vahalarda bulunan bitkilerden ilham anılarak damıtılmış cin. 43.4 derece alkollü.
Şeffaf. Burunda ilkten narenciye ve tropikal meyve kokuları adeta patlıyor. Ardından kekik, nane, salatalık ve ardıç aromaları sökün ediyor. Güçlü ve baskın karakterli, yoğun aromalı ve turunçgil ferahlatıcılığının öne çıktığı bir cin. Yaz kokteylleri için ideal, buz ve limon dilimi eşliğinde tek başına dahi yudumlanabilir. Atipik ama ilginç ve renkli.
İthalatçı: Efes Pazarlama
3.300 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
MONKEY SHOULDER THE ORIGINAL (İSKOÇYA)
İskoçya’nın en prestijli viski bölgesi Speyside’da damıtılan Balvenie, Glenfiddich ve Kininvie single malt viskilerinin bir harmanı, “blended malt”. İlk dolum burbon fıçılarında yıllandırılmış, 40 derece alkollü. Uluslararası yarışmalardan 5 altın madalyalı.
Eski altın renginde. Burunda şeri fıçılarından gelen meyvemsi kokulara bal ve vanilya tonları eşlik ediyor. Damakta yağlı ve dolgun, tok içimli ve sıkı dokulu. Baharlı, kuru üzüm ve narenciye çağrışımlı izler bırakıyor. Pek çok single malt’ı aratmayacak zengin ve kompleks bir viski, sek ya da çok az su eklenerek içilmeli
İthalatçı: Efes Pazarlama
1.850 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE ANGORA KIRMIZI 2024 (EGE – DOĞU ANADOLU)
Ege bölgesinden Cabernet Sauvignon, Alicante ve Merlot ile Doğu Anadolu’dan Öküzgözü üzümlerinin kupajıyla yapılmış kırmızı sek şarap. 13.5 derece alkollü.
Canlı yakut renginde. Burun ve damakta vişne ve siyah kiraz aromalarına baharlı çağrışımlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, yumuşak tanenlere canlı bir asidite eşlik ediyor, akıcı ve rahat içimli. Şarküteriler, yoğurtlu et yemekleri, etli-kıymalı hamurişleri, köfte ve burgerlerle yudumlanmalı, 1-2 yıl içinde 16 derecede sunulmalı.
500 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE ANGORA ROZE 2024 (D. ANADOLU – EGE)
Elazığ’ın Öküzgözü ve Ege bölgesinin Çalkarası üzümlerinden yapılmış sek pembe şarap, 14 derece alkollü.
Soluk pembe renkli. Burun ve damakta olgun elma, pamuk helva ve mayhoş kırmızı meyve aromaları hissediliyor. Dolgun, yağlı dokulu ve canlı asiditeli; yüksek alkol hafif bir burukluk da veriyor. 1-2 yıl içinde 8 ila 10 derecede yudumlanmalı, domatesli ve baharatlı mezelerle, pide ve pizzalarla, hafif soslu makarnalarda sunulmalı.
500 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
HINOTORI (JAPONYA)
1950’lerden bu yana viski yapan Hekinan damıtımevinin malt ve tahıl viskilerinden harmanı. Adı Japonca’da “Anka kuşu” anlamına geliyor. Amerikan meşe fıçılarında yıllanmış, 45 derece alkollü.
Açık altın sarısı renginde. Burunda ilkten hafif alkolsü, giderek elma ve armut gibi beyaz meyve ve vanilya tonları beliriyor. Ağızda keskince, tok içimli, meyvemsi ve tatlı baharat çağrışımlı. Genç bir viski, birkaç küp buz katılarak yudumlanmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
5.298 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
STELLA ARTOIS (BELÇİKA-İSTANBUL)
Efes Biracılık tarafından lisanslı olarak üretilmiş Belçika’nın ünlü lager birası. 5 derece alkollü, 44 santilitrelik şişede.
Altın sarısı renginde, canlı ve yoğun köpüklü, Burunda taze malt ve şerbetçiotu kokuları belirgin, ağızda da şerbetçiotu burukluğu kararında hissediliyor. Taze, körpe ve gevrek bir bira. İyi soğutularak içilmeli, tek başına serinlemek için ya da kızartmalar, tava balıklar ve şarküterilerle yudumlanmalı.
110 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
[pro_ad_display_adzone id=”33456″]