6

Torbalı’daki organik Lucien Arkas Bağları’nın üzümlerinden yapılmış, 12 ay Fransız meşe fıçılarında olgunlaştırılmış. 13.5 derece alkollü.

Canlı yakut renginde. Burun ve damakta mürdüm eriği ve kiraz bukelerine çiçeksi tonlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, hafif içimli, yumuşak tanenli ve belirgin asiditeli. 14-16 derecede yudumlanmalı, köfte, sucuk, az acılı kebap gibi lezzetlere, etli-kıymalı hamurişlerine eşlik etmeli. Yüksek asiditesi sayesinde mantı ve yoğurtlu kebap gibi geleneksel lezzetlerimizle de denenebilecek bir kırmızı.

110 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Karaevli köyü Derince bağlarının üzümlerinden yapılıp 6 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. Kısıtlı filtrasyon uygulanmış, 14 derece alkollü.

Koyu bordo renkli, kiremitsi röfleler de belirmiş. Olgun ve pişmiş kırmızı meyve bukelerine baharlı dokunuşlar eşlik ediyor, finalde yeşil bibersi tadlar damakta kalıyor. Orta gövdeli, ham ve köşeli tanenli bir kırmızı. 1 – 2 yıl içinde kırmızı etlerle yudumlanmalı.

90 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Üreticinin 1 metreye 1 metre sıklıkta dikilmiş bağlarının üzümlerinden, 18 ay meşe fıçılarda olgunlaştırılmış ve filtre edilmeden şişelenmiş. 14.5 derece alkollü.

Bordo renginde, kiremitsi röfleler de belirmiş. Burun ve damakta kuru meyve, tatlı baharat ve meşe fıçı bukeleri ön planda. Orta gövdeli, ham tanenleri damağı buruyor, yüksek alkol de sivri hissediliyor. Erken yaşlanmaya başlamış bir kırmızı. Dinlenmiş bifteklerle sunulmalı, 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.

160-190 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.