6.5

SUVLA KUMKALE SAUVİGNON BLANC-NARİNCE 2019 (GELİBOLU-TOKAT)

Gelibolu yarımadasındaki aile bağı Bozokbağ’ın Sauvignon Blanc’ı ile Tokat Erbaa bağlarının Narince’lerinin kupajı. 13.5 derece alkollü.

Açık sarı renkte. Narenciyemsi tonlara pasyon meyvesi ve beyaz şeftali çağrışımlı nüanslar eşlik ediyor. Dolgun ve yağlı dokulu, canlı asiditeli, mineralsi tonlara da sahip. Dengeli bir beyaz. 8-10 derecede sunulmalı, kümes hayvanlarına, yaban mantarlarına ve yağlı balıklara eşlik etmeli.

59 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-20T18:06:15+03:0025 Mart 2020|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |2 Comments

FRESCOBALDI REMOLE 2018 (TOSKANA)

Cabernet Sauvignon ve Sangiovese üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü.

Canlı yakut renginde. Kırmızı meyvemsi bukelerin ardından havalandıkça şeftali ve nektarin çağrışımları da hissediliyor. Baharlı tuşeler de meyvemsi notalara eşlik ediyor. Orta gövdeli, canlı asiditeli ve yumuşak tanenli bir kırmızı. Akıcı ve rahat içimli. 1-2 yıl içinde süt danası ve kuzu gibi körpe kırmızı etlerle ve etli-kıymalı hamurişleriyle yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

109 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-05-31T17:49:27+03:009 Mart 2020|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

DOLUCA DLC ÖKÜZGÖZÜ 2018 (DOĞU ANADOLU)

Orijinal teruarından gelen üzümlerden yapılmış, 4 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.

Canlı ve parlak yakut renginde. Mürdüm eriği, böğürtlen, vanilya ve bitter çikolata çağrışımlı bukelere baharlı dokunuşlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, akıcı, yuvarlak tanenli ve rahat içimli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde kıymalı ve etli hamurişleri, köfteler ve az acılı kebaplarla denenmeli.

81.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-11-01T23:29:18+03:007 Mart 2020|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

DOLUCA DLC NARİNCE 2018 (TOKAT)

Orijinal teruarından gelen üzümlerden yapılmış, 14 derece alkollü.

Saman sarısı renginde. Burun ve damakta elma ve armut gibi beyaz meyve bukeleri belirgin. Gövdeli, dolgun ve yoğun bir beyaz. 2-3 yıl içinde yağlı balıklarla ve organik kümes hayvanlarıyla yudumlanmalı, 8-10 derecede sunulmalı.

81.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-11-01T23:29:50+03:007 Mart 2020|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

DOLUCA ANTİK BEYAZ 2018 (TOKAT-KAPADOKYA)

Narince ve Emir üzümlerinden yapılmış, 8 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 13.5 derece alkollü.

Yeşil röfleli açık sarı tonlarda. Burun ve damakta fıçı izleri hissediliyor, beyaz meyve bukeleriyle birlikte tereyağımsı nüanslar algılanıyor. Yağlı dokulu, dolgun, asidite belirgin. Alkol ve asit biraz keskin hissediliyor. 2-3 yıl içinde yağlı balıklarla ve organik kümes hayvanlarıyla yudumlanmalı, 8 derecede sunulmalı.

73.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-11-01T23:30:30+03:006 Mart 2020|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

LA FOLIE 2016 (BORDO)

Castillon Côtes de Bordeaux apelasyonunda “Maison Kavaklıdere” bünyesindeki Claud-Bellevue şatosunun bağlarından, yüzde 100 Merlot üzümlerinden yapılmış. 12 ay üçte biri yeni meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 15 derece alkollü.

Koyu bordo renkli. Yanıksı ve reçelsi meyve bukeleri burun ve damakta belirgin. Orta gövdeli, tanenleri buruk ve köşeli, biraz zor içimli bir kırmızı. Mutlaka karafa alınarak baharatlı et yemekleri ve az acılı kebaplarla yudumlanmalı.

İthalatçı: Kavaklıdere

138 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-05-18T14:11:34+03:004 Mart 2020|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

LES COMBES DE SAINT-SAUVEUR CÔTES DU RHÔNE 2018 (FRANSA)

Yüzde 60 Grenache ve yüzde 40 Syrah üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Yakut renginde. Olgun kırmızı meyvemsi ve hafif baharlı bukeler bir arada hissediliyor. Orta gövdeli, yumuşak ve yuvarlak tanenli, akıcı ve rahat içimli bir kırmızı. Dengeli yapıda. 1-2 yıl içinde pembe ve kırmızı etlerle, az acılı kebaplarla ve köftelerle yudumlanmalı.

İthalatçı: Kavaklıdere

67 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-05-18T14:14:15+03:0029 Şubat 2020|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |1 Yorum

TORRES SANGRE DE TORO 2018 (İSPANYA)

DO statüsündeki Katalonya bölgesinin Garnacha ve Carinena üzümlerinden yapılmış, 13.5 alkollü.

Menekşe moru renkte. Kırmızı meyvemsi ve çiçeksi notalar burun ve damakta belirgin. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, canlı asiditeli. Çok dengeli ve rahat içimli, ideal bir öğle yemeği şarabı. Hamurişleri, kümes hayvanları, pembe etler ve körpe kırmızı etlerle denenmeli, 14-16 derece aralığında sunulmalı.

İthalatçı: Kavaklıdere

104 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-05-18T14:19:52+03:0018 Şubat 2020|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

PICCINI COLEZIONE ORO CHIANTI RISERVA 2015 (CHIANTI)

İtalya’nın Toskana bölgesindeki DOCG statüsündeki bağların Sangiovese ve Cabernet Sauvignon üzümlerinden şarabı. Meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 13.5 derece alkollü.

Koyu yakut renkli, kiremitsi röfleler de belirmiş. Siyah kuşüzümü ve meşe çağrışımlı “cabernesk” bukeler burun ve damakta ön planda. Açık sarı tonlarda. Gövdeli, rafine tanenli ve dengeli bir şarap. Rahat içimli, tipik bir öğle yemeği şarabı. Körpe kırmızı etler ve etli-kıymalı hamurişleriyle yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

160 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-05-31T18:20:49+03:0013 Şubat 2020|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

KAVAKLIDERE ANGORA BEYAZ 2019 (DENİZLİ)

Sultaniye üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Saman sarısı renkte. Taze üzüm ve elma, armut gibi beyaz meyve aromaları burun ve damakta belirgin. Diri asiditeli, körpe, ferahlatıcı ve rahat içimli bir beyaz. Bu yıl sonuna kadar 6-8 derecede sunulmalı, taze peynirlerle, ceviche gibi marine balıklarla ya da aperitif olarak yudumlanmalı.

44 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-11-09T11:04:59+03:002 Şubat 2020|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |1 Yorum
Go to Top