7.5

Loire Vadisi’nin kireçli topraklarıyla ünlü apelasyonunun Sauvignon Blanc üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü. Guide Hachette des Vins’den 3 yıldızlı. 37.5 santilitrelik şişede.

Saman sarısı renkte. Burun ve damakta narenciye ve tropikal meyve çağrışımları belirgin. Körpe, diri, canlı ve aromatik bir beyaz. Damakta da uzun kalıcılıkta. 2-3 yıl içinde yağlı balıklar, baharatlı beyaz etler ve Asya mutfaklarıyla denenmeli, 10-12 derecede sunulmalı.

İthalatçı: bT

61.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. (37.5 cl.)

Fransa’nın kuzeyindeki Loire Vadisi’nin Loire bölgesinin mineralce zengin bağlarının Sauvignon Blanc üzümlerinden, Stephen Tanzer’dan 90 puanlı. 13 derece alkollü.

Açık sarı tonlarda. Limon çiçeği aromalarına topraksı, taşsı “mineral” tonlar eşlik ediyor. Canlı asiditeli, çeliksi dirilikte, egzotik ve damakta uzun. Asya mutfaklarının kompleks lezzetleriyle denenmeli, 10 ila 12 derecede sunulmalı. 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.

İthalatçı: bT

126 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Gerard Bertrand’ın Côteaux du Languedoc apelasyonunun Bourboulenc, Roussanne, Vermentino, Grenache Blanc ve Viognier üzümlerinden şarabı. 8 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 14 derece alkollü.

Açık altın sarısı, yeşil röfleler de seziliyor. Burunda hafif füme tonlara narenciye, kayısı, şeftali ve vanilya çağrışımlı tonlar eşlik ediyor. Dolgun ve yuvarlak, güçlü yapılı, hafif baharlı ve damakta kalıcı. 10-12 derecede, 2-3 yıl içinde yudumlanmalı, tereyağ ve kremalı kümes hayvanları ve kabuklu deniz ürünlerine eşlik etmeli.

İthalatçı: bT

93 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kuzeybatı Fransa’daki apelasyonun biyodinamik bağcılık ilkeleriyle yetiştirilen Riesling üzümlerinden yapılmış. 13 alkollü.

Yeşil altın renginde. Burun ve damakta egzotik ve tropik meyvemsi bukeler çok zengin. Mango ve papaya çağrışımlarına narenciyemsi nüanslar da eşlik ediyor. Dolgun, yoğun, adeta yağlı dokulu. 2-3 yıl içinde çok soğutulmadan yudumlanmalı, Asya ve füzyon mutfaklarına eşlik etmeli.

İthalatçı: Kayra

116 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.