Kemalpaşa’daki bağların Chardonnay, Narince ve Bornova Misketi üzümlerinden üretilmiş. 13.5 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı renkte. Burunda Misket üzümünün çiçek ve bal çağrışımlı kokuları ön planda. Damakta dolgun ve burun kadar aromatik değil, düşük asidite canlılığı azaltıyor. 1-2 yıl içinde 6 ila 8 derecede yudumlanmalı, kümes hayvanlarıyla tercih edilmeli.
35 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Mey İçki’nin tesislerinde doğal nane aroması, alkol ve şekerden yapılmış, 30 derece alkollü. 35 santilitrelik şişede.
Çok canlı ve parlak zümrüt yeşili renkte. Burunda nane aroması çok yoğun. Damakta ise nane tadı, acımsılığı ve ferahlatıcılığı az hissediliyor. Bir küçük kadehiyle bütün yemeği hazmettiren ve mideyi rahatlatan eski nane likörlerinin biraz gerisinde. Sek olarak ve yemek sonrasında içilebileceği gibi bol kırık buçla da yudumlanabilir. Kokteyller ve dondurma soslarında da kullanılabilir.
60 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Mey İçki’nin tesislerinde doğala özdeş acıbadem aroması, alkol ve şekerden yapılmış, 25 derece alkollü. 35 santilitrelik şişede.
Kehribar renginde. Yoğun acıbadem aromaları burun ve damağa egemen. Bademin acılığı tatlılığı dengelemiş, ancak kıvam ince ve tadı damakta kısa kalıyor. Eski acıbadem likörünün gerisinde. Kahve eşliğinde ya da sonrasında yudumlanabileceği gibi tatlı ve pastacılıkta da kullanılabilir.
60 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Mey İçki’nin tesislerinde doğala özdeş muz aroması, alkol ve şekerden yapılmış, 25 derece alkollü. 35 santilitrelik şişede.
Çok canlı ve parlak sarı renkli. Burunda muz aroması biraz geride, damakta ise çok belirgin. Yoğun tatlılıkta ve damakta kalıcılığı kısa. Tatlı ve pastacılıkta kullanılabileceği gibi kokteyllere de aroma verebilir.
60 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Mey İçki’nin tesislerinde portakal ve turunçgil kabukları, alkol ve şekerden yapılmış, 35 derece alkollü. 35 santilitrelik şişede.
Şeffaf renkli. Burun ve damakta turunçgil kabuklarının ferahlatıcı aromaları buram buram hissediliyor. Ancak biraz tatlı, damakta da uzun bir kalıcılık sağlamıyor. Margarita gibi kokteyllerde, bol kırık buzla tek başına, kahve yanında denenebilir. Tatlı ve pastalara da çeşni katabilir.
60 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Istranca dağları eteklerindeki bağların üzümlerinden yapılmış, 14.5 derece alkollü.
Mor röfleli koyu yakut renginde. Burun ve damakta mayhoş kırmızı meyve aromaları ön planda. Yumuşak tanenli, canlı asiditeli, orta gövdeli ve meyvemsi bir kırmızı. Rahat içimli tipik bir öğle yemeği şarabı. 14 ila 16 derecede yudumlanmalı, beyaz ve pembe etler ile etli-kıymalı hamurişlerine eşlik etmeli. 2020 sonuna kadar tüketilmeli.
40 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Merlot ve Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış. Bordeaux Superieur statüsünde, 14 derece alkollü. Concours De Bordeaux’da altın madalya kazanmış.
Koyu yakut renginde. Kırmızı orman meyvelerini çağrıştıran bukelere baharlı dokunuşlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, biraz ham ve “yeşil” tanenli, zor içimli bir kırmızı. Mutlaka karafa alınarak 2-3 yıl içinde yudumlanmalı, kırmızı etlere ve baharatlı mutfaklara eşlik etmeli.
İthalatçı: Adco
98 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Denizli’de yetiştirilen üzümlerden yapılmış dömisek kırmızı. 12.5 derece alkolü.
Açık yakut tonlarında, kiremitsi röfleler de belirmiş. Burunda canlı meyvemsilikte, kiraz ve mürdüm eriği bukeleri hissediliyor. Ağızda ince yapılı, hafif tatlı, canlı ve sevimli. Tatlılık asiditeyle dengeleniyor, fazla öne çıkmıyor. 12 ila 14 derecede aperitif olarak ya da hafif peynirlerle denenmeli.
60 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Üreticiye ait adadaki bağların üzümlerinden yapılıp 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.
Yakut renkli, kiremit kahverengisi röfleler de belirmiş. Burunda olgun kırmızı meyve, tatlı baharat ve kahve çağrışımlı kokular belirgin. Damakta orta gövdeli, kuru meyve ve baharat bukeleri ön planda. Mineralsi nüanslar da hissediliyor. İçim olgunluğundan iniş çizgisine geçmeye başlamış bir kırmızı, bu yıl yudumlanmalı. Kırmızı etlere eşlik etmeli.
77 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Adaya özgü Adakarası üzümlerinden gravite sistemiyle yerinde yapılmış, 13.5 derece alkollü.
Somon pembesi renginde. Burunda canlı ve temiz kırmızı meyve aromaları belirgin. Damakta da meyvemsi, hafif ve zarif bir roze. Hafif tarzdaki “blush” şaraplarının felsefesine uygun. 6 ila 8 derecede aperitif olarak, meyveler ve başlangıç lezzetleriyle denenmeli.
49.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.