NINKASI CUVEE de PRINTEMPS 2023 (FRANSA)

Lyon’da eski bir bira üreticisi tarafından damıtılıp eski konyak ve beyaz şarap fıçılarında yıllanmış single malt viski. 46 derece alkollü.

Açık altın sarısı renkte. Genç, keskin, hafif tuzlu. Finalde beyazbiber çağrışımlı izler bırakıyor, turbayla islenmemiş arpalardan damıtılmış Islay viskilerini andırıyor. Çok az su eklenerek yudumlanmalı.

68 avro ( + – ) (Avrupa’da) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-05-19T15:12:12+03:00Tadım tarihi: 17 Mayıs 2023|Kategoriler: Fransa, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

LOTHAIRE TOURBE FUMÉ (FRANSA)

835-869 yılları arasında hüküm süren Fransa kralı Lothaire’in (Hlothar) ismini taşıyan single malt viski. Turba ile islenmiş maltlardan damıtılmış, 44 derece alkollü.

Koyu altın sarısı. Burunda füme, iyotsu ve alkolsü. Ağızda genç ve keskin, isli ve iyotsu tonlara tuzlu izler eşlik ediyor. Orta gövdeli, düz ve çıplak bir fümelikte, kompleksiteden yoksun. Öte yandan enerjik ve canlı bir viski. Sert içimlerden hoşlananlar için ideal, yemek sonralarında ve kış aylarında yudumlanmalı. Bukelerini “açmak” için çok az su eklenmeli.

İthalatçı: Baron Şarapçılık

725 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-08-03T12:14:44+03:00Tadım tarihi: 3 Ağustos 2022|Kategoriler: Fransa, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

TRESOR LEGENDAIRE VIN de PAILLE by MARCEL CABELIER (FRANSA)

Eski şeri fıçılarında yıllandıktan sonra finalde Jura bölgesinin samanların üzerinde kurutulan üzümlerden yapılan tatlı şarabı “Vin de Paille” (saman şarabı) fıçılarında dinlendirilmiş single malt viski. Yarım litrelik şişede, 44 derece alkollü.

Koyu altın sarısı renkte. Burunda vanilya, kuru kayısı ve tatlı baharat bukelerine isli tonlar da eşlik ediyor. Damakta dolgun, sıkı dokulu, füme tonlarla hafif bir tatlımsılık ve meyvemsilik hoş bir denge yaratmış. Genç ama kişilikli ve kompleks bir viski. Çok az su eklenerek yudumlanmalı.

İthalatçı: Baron Şarapçılık

875 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-08-02T17:20:30+03:00Tadım tarihi: 2 Ağustos 2022|Kategoriler: Fransa, Viski|Etiketler: , |1 Yorum

TRESOR LEGENDAIRE VIN JAUNE by MARCEL CABELIER (FRANSA)

Eski konyak ve Sauternes şarabı fıçılarında yıllandıktan sonra finalde Jura bölgesinin okside stilde üretilen beyaz şarabı Vin Jaune (ven jon okunuyor) fıçılarında dinlendirilmiş single malt viski. Vin Jaune spesiyalisti Marcel Cabelier tarafından yaptırılmış. Yarım litrelik şişede, 44 derece alkollü.

Altın sarısı renkte. Burun ve damakta alkolsü, Vin Jaune’dan gelen ve cevizi andıran hafif oksidatif tonlar da hissediliyor. Yağlı dokulu, orta gövdeli, alkol keskinliği ön plana çıkan biraz ham bir viski. Biraz su eklenerek yudumlanabilir.

İthalatçı: Baron Şarapçılık

875 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-08-02T17:10:55+03:00Tadım tarihi: 2 Ağustos 2022|Kategoriler: Fransa, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

P & M VINTAGE MALT (FRANSA)

P&M-VINTAGE-MALT-FRANSA

P&M-VINTAGE-MALT-FRANSA

Korsika adasının Mavela damıtımevinin Misket üzümü şarabı fıçılarında dinlendirilmiş viskisi. 14 yıla kadar eskitilmiş maltlardan bir karışım, 30 bin şişelik bir üretim. 40 derece alkollü.

Altın sarısı renkte. Vanilya, bal ve kayısı çağrışımlı tatlı baharat ve meyve bukeleri belirgin. Tatlımsı, hafif içimli, genç ve ince bir viski. Aperitif olabileceği gibi yemek sonrasında meyveler ve çikolatalarla da denenebilir.

25 avro ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. Avrupa’dadrc-6

2022-06-12T18:19:31+03:00Tadım tarihi: 16 Nisan 2019|Kategoriler: Fransa, Viski|Etiketler: , |Yorum yok
Go to Top