KAVAKLIDERE SELECTION KIRMIZI 2021 (DOĞU – G. DOĞU)
Yarı yarıya Elazığ’ın Öküzgözü ve Diyarbakır’ın Boğazkere üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. 9 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş ve yumurta albümini ile durultulup kısıtlı filtrasyonla şişelenmiş. 14 derece alkollü.
Mor röfleli koyu bordo renginde. Napolyon kiraz ve mürdümeriğini andıran olgun kırmızı meyvemsi bukelere baharlı tonlar eşlik ediyor. Dolgun gövdeli, güçlü ama olgun ve yuvarlak tanenli, çok dengeli bir kırmızı. 5-6 yıl içinde tercihen karafa aktarılarak yudumlanmalı, kuzu etleri ve av etleriyle sunulmalı.
796 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KOSKENKORVA ORIGINAL (FİNLANDİYA)
Finlandiya’nın aynı adlı bölgesinde sürdürülebilir tarımla yetiştirilen yerel arpalardan damıtılmış ve yörenin filtre edilmemiş memba suyu kullanılarak üretilmiş. 40 derece alkollü. Dünyanın biyoenerji ile çalışan bir damıtımevinde yüzde 99.9 geri dönüşümlü olarak üretilen ilk votkası.
Tipik bir votkada olması gerektiği gibi renksiz, kokusuz ve nötr tadlı. Öte yandan çok yumuşak ve temiz içimli, adeta şurupsu kıvamda. İyi soğutularak sek de içilebilecek bir votka.
İthalatçı: Suvla
936 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SAAREMAA ORIGINAL (ESTONYA)
Tahıllardan damıtılmış votka, 40 derece alkollü.
Şeffaf. Burunda temiz, ağızda ise rahat içimli, çok yumuşak, rafine ve pürüzsüz. İdeal bir karışım votkası, iyi soğutularak sek de içilebilir.
İthalatçı: Suvla
846 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ABSOLUT ELYX (İSVEÇ)
Güney İsveç’in kış buğdaylarından 1921’de kurulan kolonlu bakır imbikten damıtılmış votka, 42.3 derece alkollü.
Şeffaf. Burunda vanilya ve karabiber çağrışımlı kokulara sahip. Ağızda hafif tatlımsı, dolgun, kaygan dokulu ve temiz içimli. Rafine ama kişilikli bir votka, firmanın önerdiği gibi havyar, balık yumurtası ve füme ya da marine balıklarla denenmeli, iyi soğutularak yudumlanmalı.
İthalatçı: Pernod Ricard
1.890 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CRABBIE LIMITED EDITION 15 YILLIK (İSKOÇYA)
1801’de kurulan bağımsız şişeleyici firmanın turba ile islenmiş Highland single malt viskisi. “İsimsiz” bir damıtımevinden. Eski şeri fıçılarında yıllandırılmış, 43 derece alkollü.
Altın sarısı renginde. Burun ve damakta hayli aromatik, olgun kayısı, vanilya ve hafif is kokularına iyotlu deniz havasını andıran nüanslar eşlik ediyor. Dolgun yapılı, dengeli, olgun ve ağızda kalıcı bir viski. Çok az su eklenerek yudumlanmalı.
50 avro ( + – ) (Avrupa’da) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
E. GUIGAL CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2019 (FRANSA)
Rhône ırmağı kıyısındaki bağların yüzde 50 Syrah, yüzde 40 Grenache ve yüzde 10 da Mourvedre üzümlerinden yapılıp 1.5 yıl büyük fıçılarda dinlendirilmiş kırmızı sek şarap. 14.5 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burunda mürdümeriği ve incir çağrışımlı bukelere füme tonlar eşlik ediyor, damakta da mineralsi ve baharlı izler bırakıyor. Orta gövdeli, yoğun ama olgun tanenli bir kırmızı. Şarküteriler, etli-kıymalı hamurişleri, köfte ve burgerler ve az acılı kebaplarla denenmeli, 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
1.050 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
MUD HOUSE MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC 2020 (YENİ ZELANDA)
Çelik tanklarda mayalandırılmış beyaz sek şarap, 12.5 derece alkollü.
Yeşil röfleli açık sarı renkte. Çok canlı ve aromatik, pasyon meyvesi ve misket limonu çağrışımlı koku ve tadlara mineral tonlar eşlik ediyor. Damakta ferahlatıcı bir asiditeye sahip, körpe, delişmen, kıpır kıpır bir şarap. Daha içerken insanın ağzını sulandırıyor. 8-10 derecede taze keçi peynirleri, Asya yemekleri, baharatlı beyaz etlerle denenmeli, 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
720 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BELUGA NOBLE (KARADAĞ)
İskandinav tahıllarından damıtılıp 90 gün dinlendirilmiş, gümüş ile kuvars filtrelerden üç kez filtre edilmiş votka. 40 derece alkollü.
Şeffaf. Burunda vanilya ve karabiber çağrışımlı kokulara sahip. Ağızda hafif tatlımsı, dolgun, kaygan dokulu ve temiz içimli. Rafine ama kişilikli bir votka, firmanın önerdiği gibi havyar, balık yumurtası ve füme ya da marine balıklarla denenmeli, iyi soğutularak yudumlanmalı.
İthalatçı: Weitnauer
2.490 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE SELECTION KIRMIZI 2021 (DOĞU – G. DOĞU)
Yarı yarıya Elazığ’ın Öküzgözü ve Diyarbakır’ın Boğazkere üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. 9 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş ve yumurta albümini ile durultulup kısıtlı filtrasyonla şişelenmiş. 14 derece alkollü.
Mor röfleli koyu bordo renginde. Napolyon kiraz ve mürdümeriğini andıran olgun kırmızı meyvemsi bukelere baharlı tonlar eşlik ediyor. Dolgun gövdeli, güçlü ama olgun ve yuvarlak tanenli, çok dengeli bir kırmızı. 5-6 yıl içinde tercihen karafa aktarılarak yudumlanmalı, kuzu etleri ve av etleriyle sunulmalı.
796 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KOSKENKORVA ORIGINAL (FİNLANDİYA)
Finlandiya’nın aynı adlı bölgesinde sürdürülebilir tarımla yetiştirilen yerel arpalardan damıtılmış ve yörenin filtre edilmemiş memba suyu kullanılarak üretilmiş. 40 derece alkollü. Dünyanın biyoenerji ile çalışan bir damıtımevinde yüzde 99.9 geri dönüşümlü olarak üretilen ilk votkası.
Tipik bir votkada olması gerektiği gibi renksiz, kokusuz ve nötr tadlı. Öte yandan çok yumuşak ve temiz içimli, adeta şurupsu kıvamda. İyi soğutularak sek de içilebilecek bir votka.
İthalatçı: Suvla
936 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SAAREMAA ORIGINAL (ESTONYA)
Tahıllardan damıtılmış votka, 40 derece alkollü.
Şeffaf. Burunda temiz, ağızda ise rahat içimli, çok yumuşak, rafine ve pürüzsüz. İdeal bir karışım votkası, iyi soğutularak sek de içilebilir.
İthalatçı: Suvla
846 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ABSOLUT ELYX (İSVEÇ)
Güney İsveç’in kış buğdaylarından 1921’de kurulan kolonlu bakır imbikten damıtılmış votka, 42.3 derece alkollü.
Şeffaf. Burunda vanilya ve karabiber çağrışımlı kokulara sahip. Ağızda hafif tatlımsı, dolgun, kaygan dokulu ve temiz içimli. Rafine ama kişilikli bir votka, firmanın önerdiği gibi havyar, balık yumurtası ve füme ya da marine balıklarla denenmeli, iyi soğutularak yudumlanmalı.
İthalatçı: Pernod Ricard
1.890 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CRABBIE LIMITED EDITION 15 YILLIK (İSKOÇYA)
1801’de kurulan bağımsız şişeleyici firmanın turba ile islenmiş Highland single malt viskisi. “İsimsiz” bir damıtımevinden. Eski şeri fıçılarında yıllandırılmış, 43 derece alkollü.
Altın sarısı renginde. Burun ve damakta hayli aromatik, olgun kayısı, vanilya ve hafif is kokularına iyotlu deniz havasını andıran nüanslar eşlik ediyor. Dolgun yapılı, dengeli, olgun ve ağızda kalıcı bir viski. Çok az su eklenerek yudumlanmalı.
50 avro ( + – ) (Avrupa’da) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
E. GUIGAL CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2019 (FRANSA)
Rhône ırmağı kıyısındaki bağların yüzde 50 Syrah, yüzde 40 Grenache ve yüzde 10 da Mourvedre üzümlerinden yapılıp 1.5 yıl büyük fıçılarda dinlendirilmiş kırmızı sek şarap. 14.5 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burunda mürdümeriği ve incir çağrışımlı bukelere füme tonlar eşlik ediyor, damakta da mineralsi ve baharlı izler bırakıyor. Orta gövdeli, yoğun ama olgun tanenli bir kırmızı. Şarküteriler, etli-kıymalı hamurişleri, köfte ve burgerler ve az acılı kebaplarla denenmeli, 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
1.050 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
MUD HOUSE MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC 2020 (YENİ ZELANDA)
Çelik tanklarda mayalandırılmış beyaz sek şarap, 12.5 derece alkollü.
Yeşil röfleli açık sarı renkte. Çok canlı ve aromatik, pasyon meyvesi ve misket limonu çağrışımlı koku ve tadlara mineral tonlar eşlik ediyor. Damakta ferahlatıcı bir asiditeye sahip, körpe, delişmen, kıpır kıpır bir şarap. Daha içerken insanın ağzını sulandırıyor. 8-10 derecede taze keçi peynirleri, Asya yemekleri, baharatlı beyaz etlerle denenmeli, 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
720 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BELUGA NOBLE (KARADAĞ)
İskandinav tahıllarından damıtılıp 90 gün dinlendirilmiş, gümüş ile kuvars filtrelerden üç kez filtre edilmiş votka. 40 derece alkollü.
Şeffaf. Burunda vanilya ve karabiber çağrışımlı kokulara sahip. Ağızda hafif tatlımsı, dolgun, kaygan dokulu ve temiz içimli. Rafine ama kişilikli bir votka, firmanın önerdiği gibi havyar, balık yumurtası ve füme ya da marine balıklarla denenmeli, iyi soğutularak yudumlanmalı.
İthalatçı: Weitnauer
2.490 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
[pro_ad_display_adzone id=”33456″]