7.5 | Degustasyon

LİKYA VINEYARDS SYRAH 2013 (ANTALYA)

Elmalı’daki 1.100 metre rakımdaki bağların üzümlerinden, meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 12 derece alkollü.

Mor röfleli koyu yakut renginde. Burunda topraksı ve baharlı tonlar ön planda. Damakta reçelsi meyve ve bitter çikolata çağrışımları hissediliyor. Gövdeli, güçlü ama olgun tanenli finalde baharlı tadlar uzun kalıyor. İdeal bir kebap şarabı. 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.

70 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com

editor2021-11-27T20:43:35+03:0024 Eylül 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 7.5, Likya, şarap|Yorum yok

Devamı

SCAPA SKIREN (İSKOÇYA)

İskoçya’nın kuzeyindeki Orkney adasının single malt viskisi. Adı eski İskandinav dilinde “parlak gökyüzü” anlamına geliyor. Sıfır Amerikan meşe fıçılarında dinlenmiş, 40 derece alkollü. Yaşı belirtilmiyor.

Kehribar renkli. Bal ve meşe tonlarının yanı sıra, bergamut ve kumkuat gibi narenciyemsi ve egzotik meyvemsi koku ve tadlara sahip. Çok zarif bir malt, finalde çiçeksi nüanslar damakta kalıyor. İdeal bir aperitif.

İthalatçı: Pernod Ricard

250 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2022-06-22T18:21:06+03:0021 Eylül 2016|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: 7.5, viski|Yorum yok

Devamı

ANGOSTURA ANEJO GOLD ROM (TRINIDAD & TOBAGO)

Karayipler’deki egzotik adaların 5 yıl meşe fıçılarda dinlendirilmiş romu. 40 derece alkollü. San Francisco Alkollü İçkiler Yarışması’ndan çifte altın ödüllü.

Kehribar renginde, altın sarısı röfleler de seziliyor. Burun ve damakta güçlü ağaçsı tonlara hindistancevizi, karamel, limon ve vanilya çeşnileri eşlik ediyor. Sert içimli, tok bir rom. Kokteyllerde kullanılabileceği gibi sek ya da bol buzla da yudumlanabilir.

İthalatçı: Adco

150 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

editor2022-02-01T18:14:30+03:0013 Eylül 2016|Kategoriler: Rom|Etiketler: 7.5, rom|Yorum yok

Devamı

KOCABAĞ “K” EMİR 2014

Kapadokya’ya özgü Emir üzümlerinden, yerinde üretilmiş. 13 derece alkollü.

Açık sarı renkte. Burunda hafif topraksı, golden elma çağrışımlı tonlara damakta mineralsi tadlar eşlik ediyor. Dolgun, gövdeli, yağlı dokulu, damakta kalıcı. Kişilikli ve tok bir beyaz. 3 ila 5 yıl içinde, 10-12 derecede yudumlanmalı, organik tavuklu, yaban mantarlı yemeklere eşlik etmeli.

56.5 TL

editor2021-09-10T21:42:20+03:009 Ağustos 2016|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 7.5, şarap|Yorum yok

Devamı

LİKYA VINEYARDS MALBEC 2014 (ANTALYA)

Elmalı’daki üreticiye ait 1.100 metre rakımlı bağlarda yetiştirilen Fransız kökenli üzümlerden yapılmış. 14.5 derece alkollü.

Nar kırmızısı renkte. Burunda vişne, mahlep, erik pestili gibi bukelere sahip. Ağızda dolgun, yoğun tanenler canlı bir asiditeyle dengelenmiş. Esnek, yuvarlak, rahat içimli ve egzotik bir kırmızı. 2-3 yıl içinde baharatlı etler ve kebaplarla denenmeli, 16 dereceyi aşmamalı.

70 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com

editor2021-11-27T21:13:23+03:0016 Temmuz 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 7.5, Likya, şarap|Yorum yok

Devamı

VİNKARA YAŞASIN 2014 (ANKARA)

Türkiye’nin şampanya metoduyla üretilen ilk şarabı. Kalecik bağlarının içindeki tesiste Kalecik Karası siyah üzümlerinden “Blanc de Noirs” tarzında yapılmış, 13 derece alkollü.

Yeşil röfleli açık sarı tonlarda. Yoğun ve canlı köpüklü. Burun ve damakta mayadan gelen taze ekmek kokularına meyvemsi tonlar eşlik ediyor. Dengeli, dolgun, yiyeceklerle de sunulabilecek tok bir köpüren şarap. 8-10 derecede, aşırı soğutulmadan yudumlanmalı.

142 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2025-01-19T12:23:22+03:0027 Haziran 2016|Kategoriler: Köpüren Şarap, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 7.5, şarap|Yorum yok

Devamı

CAORUNN CİN (İSKOÇYA)

Highland bölgesindeki Balmenach damıtımevinde damıtılmış, beşi sadece İskoçya’da bulunan onbir ayrı botanikle çeşnilendirilmiş. 41.8 derece alkollü.

Burunda ardıç kokusu belirgin. Ağızda tok ve sert, baharlı, rüstik ve kalıcı. Cinde aromadan çok dolgun içim arayanların hoşuna gidebilecek bir cin. Yeni kuşak az şekerli toniklerle denenmeli.

İthalatçı: TİB Pazarlama

169 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2022-01-17T21:10:41+03:0024 Haziran 2016|Kategoriler: Cin|Etiketler: 7.5, cin|Yorum yok

Devamı

ROCCA DI MONTEMASSI SASSABRUNA 2013 (TOSKANA)

İtalya’nın Toskana sahilindeki DOC statüsüne sahip Maremma bölgesinin Sangiovese, Merlot ve Shiraz üzümlerinden. İki önemli yarışmadan altın madalyalı. 14 alkollü.

Koyu bordo renkte. Kuru ve füme et, olgun kırmızı meyve ve reçel çağrışımlı bukelere sahip. Gövdeli, dolgun, yuvarlak tanenli. 2-3 yıl içinde steak’lerle yudumlanmalı, servisten önce karafa alınmalı.

İthalatçı: bT

90 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2021-09-10T21:53:41+03:0021 Haziran 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7.5, şarap|Yorum yok

Devamı

VİNKARA DORUK ÖKÜZGÖZÜ-BOĞAZKERE 2015 (DOĞU-G.DOĞU)

Elazığ’ın Harmantepe ve Diyarbakır’ın Çermik üzümlerinden yapılmış, 14 derece alkollü.

Canlı yakut tonlarında. Kuru meyve, pekmez, pestil ve baharat bukeli. gövdeli ve tok içimli, güçlü ama olgun ve kadifemsi tanenli. Çok dengeli bir kupaj, iki üzümün son zamanlardaki en iyi şaraplarından. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak kebap ve baharatlı etlerle yudumlanmalı.

46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2021-09-10T22:26:38+03:0013 Haziran 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 7.5, şarap|Yorum yok

Devamı

JOSE CUERVO TRADICIONAL (MEKSİKA)

Yüzde 100 Mavi agaveden yapılmış ve meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 38 derece alkollü, yarım litrelik şişede satılıyor.

Saman sarısı renkte. Burunda yoğun agave aromalı. Damakta ise bitkisel aromalara vanilyamsı çeşniler de eşlik ediyor. Dolgun, yoğun ama rafine ve pürüzsüz içimli. Sek içilmesi gereken klas bir tekila. Sadece hafifçe soğutulmalı.

İthalatçı: bT

99 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.