6 | Degustasyon

LA PASSITO 2016 (İZMİR)

Firmanın Torbalı’daki bağında organik olarak yetiştirilen Bornova Misketi üzümlerinin kurutulmasıyla üretilmiş tatlı şarap. 35’lik şişede, 15.5 derece alkollü.

Canlı, parlak altın renginde. Buram buram narenciye kokulu, greyfurt, mandalina ve kumkuat çağrışımları özellikle belirgin. Damakta orta gövdeli, tatlılığı az, hafif de buruk. Aromatik ve canlı bir şarap ama geçen rekoltelerinden geride. 10-12 derecede kaz ciğeri gibi yağlı başlangıçlarla, tatlılar ve yemek sonrası peynir tabaklarıyla yudumlanmalı.

40 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-08-31T15:47:35+03:0028 Mart 2017|Kategoriler: Şarap, Tatlı, Yerli Şarap|Etiketler: 6, şarap|1 Yorum

Devamı

DOLUCA DLC SULTANİYE – EMİR 2015 (EGE-KAPADOKYA )

Doluca’nın Ege ve Kapadokya bölgesi üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış şarabı. 13 derece alkollü.

Açık sarı tonlarda. Taze üzüm ve beyaz meyve kokularına çiçeksi nüanslar eşlik ediyor. Ağızda canlı ve diri, körpe asiditeli ve ferahlatıcı. Bu yıl, iyi soğutularak aperitif olarak ya da başlangıç yemekleriyle yudumlanmalı. Baharatlı Asya yemekleriyle de denenebilir.

50 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

admin2022-04-10T18:45:26+03:0020 Mart 2017|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6, Doluca, şarap|Yorum yok

Devamı

CHÂTEAU D’ORSAN 2014 (RHÔNE VADİSİ)

Côtes du Rhône apelasyonunun Grenache, Syrah, Cinsault ve Carignan üzümlerinden yapılmış.13.5 derece alkollü.

Yakut renkli, kiremitsi röfleler de gözleniyor.Burun ve damakta mayhoş kırmızı meyve ve olgun kayısı çağrışımları belirgin. Orta gövdeli, yumuşak tanenli ve hafif içimli. İdeal olgunluğunda, daha fazla bekletilmeden bu yıl içilmeli. Hafif et yemeklerine ve kıymalı-etli hamur işlerine eşlik etmeli.

İthalatçı: Doluca

141.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

admin2022-04-21T14:19:42+03:0019 Mart 2017|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, Doluca, şarap|Yorum yok

Devamı

LA CONSENSUS CHARDONNAY 2014 (İZMİR)

Torbalı’daki Lucien Arkas bağlarının üzümlerinden yapılıp hafif yanık Fransız ve Amerikan meşe fıçılarda 8 ay dinlendirilmiş. 13 bin 500 şişelik sınırlı bir üretim, 14.5 derece alkollü.

Altın sarısı renginde. Kızarmış ekmek, ananas ve tereyağı çağrışımlı bukelere sahip. Ağızda dolgun ve keskin; yüksek alkol sivrilik, düşük asidite de cansızlık veriyor. Fıçının öne çıktığı ağır bir beyaz şarap. Izgara beyaz etlerle denenmeli, 1-2 yıl içinde çok soğutulmadan yudumlanmalı.

80 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-08-31T15:49:33+03:009 Mart 2017|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6, şarap|Yorum yok

Devamı

CHIANTI RUFFINO 2014 (CHIANTI)

İtalya’nın Toskana eyaletinin DOCG statüsündeki ünlü şarap bölgesinde yetiştirilen Sangiovese üzümlerinden yapılmış şarap.12.5 derece alkollü.

Açık yakut renkli, kiremitsi röfleler de var. Menekşe, kiraz ve iğde çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, canlı asiditeli. Rahat içimli, tipik bir öğle şarabı. 14-16 derecede sunulmalı, pizza, makarna ve kümes hayvanlarına eşlik etmeli.

İthalatçı: Kayra

83 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-08-31T15:52:02+03:0025 Şubat 2017|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, şarap|Yorum yok

Devamı

UMURBEY SAUVIGNON BLANC – SEMILLON 2015 (TEKİRDAĞ)

Yazır köyündeki üreticiye ait bağların üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.

Açık sarı tonlarda. Burunda bitkisel kokular ön planda. Ağızda da otsu, meyvemsi nüanslar hissediliyor. Yağlı ve dolgun ancak asiditenin düşüklüğü damakta şarabı biraz cansız kılıyor. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı, kümes hayvanları ve mantar yemeklerine eşlik etmeli.

63 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2023-08-27T12:49:42+03:0024 Şubat 2017|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6, şarap|Yorum yok

Devamı

BORGO SANLEO CHIANTI 2014 (TOSKANA)

DOCG statüsündeki bölgenin Sangiovese ve Canaiolo üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü.

Açık yakut renginde, kiremitsi röfleler de belirmiş. Vişne ve kiraz çağrışımlı bukeler hissediliyor. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, hafif bir kırmızı. 1-2 yıl içinde kümes hayvanları, makarna ve pizzalarla denenmeli.

İthalatçı: Doluca

96 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

admin2022-04-22T18:05:30+03:0016 Şubat 2017|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, Doluca, şarap|Yorum yok

Devamı

CHÂTEAU MUKHRANI GORULI MTSVANE 2014 (GÜRCİSTAN)

Üreticinin düşük verimli bağlarında yetişen yerel üzümden, maya tortuları üzerinde dinlendirilmiş. 12.5 derece alkollü.

Saman sarısı tonlarında. Olgun elma bukeleri hissediliyor. Asidite biraz düşük ama temiz ve rahat içimli, sevimli bir beyaz. Bu yaz, 10-12 derecede yudumlanmalı, kümes hayvanlarına eşlik etmeli.

İthalatçı: Adco

65 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2022-06-07T13:05:34+03:003 Şubat 2017|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, Adco, şarap|Yorum yok

Devamı

LAMBERTI BLUSH PINOT GRIGIO 2015 (İTALYA)

Kuzey İtalya’daki Venezie bölgesinin Pinot Grigio üzümlerinden yapılmış. 11.5 derece alkollü.

Soluk pembe renkte. Burun ve damakta canlı ve aromatik, şeftali ve çilek çağrışımlı kokular algılanıyor. Canlı, ferahlatıcı ve sempatik. Taze bir roze. 10 derecede yudumlanmalı, bu yaz ordövr tabakları, soğuk beyaz etler ve pizzalarla içilmeli.

İthalatçı: Adco

43 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2022-06-07T13:11:28+03:0028 Ocak 2017|Kategoriler: Roze, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, Adco, şarap|1 Yorum

Devamı

NİF BAĞLARI CHARDONNAY – SOLARIS 2014 (İZMİR)

Kemalpaşa’daki bağlardan üretilmiş, yerçekimine uygun tesiste şaraba işlenmiş. 13 derece alkollü.

Açık sarı tonlarda. Burunda narenciye ve kavun çağrışımlı kokulara sahip, çiçeksi tonlar da hissediliyor. Temiz içimli ve sevimli bir beyaz, düşük asidite canlılığını biraz azaltmış. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı.

65 TL (Toptan)