6

SUVLA KALECİK KARASI 2019 (ECEABAT)

Konya ve Denizli-Güney’den gelen üzümlerden yapılmış, 4 ay kısmen meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 13.5 derece alkollü, Çin Şarap ve İçki Yarışması’ndan gümüş madalyalı.

Açık mor renkte. Burunda taze kırmızı meyve ve muz çağrışımlı kokulara yeni çekilmiş karabiber nüansları eşlik ediyor. Orta gövdeli, yumuşak ve biraz ham tanenli, asiditesi ön planda. Hafif ve ince bir kırmızı, 14-16 derecede sunulmalı, 1-2 yıl içinde pembe etlere, kara etli balıklara, kıymalı hamurişlerine eşlik etmeli.

84 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-12-06T17:17:54+03:0031 Ekim 2020|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Devamı

DOLUCA HAYAL KIRMIZI 2016 (TRAKYA)

Cabernet Sauvignon ve Shiraz üzümlerinden yapılmış, 14.5 derece alkollü.

Bordo renkli, lacivert röfleler de gözleniyor. Pişmiş kırmızı meyvemsi ve topraksı bukeler ön planda, yüksek alkol hafif ısırıyor. Orta gövdeli, canlı ve akıcı bir kırmızı. 1-2 yıl içinde ızgara kırmızı etler, köfteler ve az acılı kebaplarla denenmeli.

74.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
2021-10-31T23:46:19+03:0031 Ekim 2020|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |1 Yorum
Devamı

CANELLA ROSSINI CANDONGA (KUZEY İTALYA)

Yüzde 25 Candonga çileği püresi ve Prosecco içeren aromatize köpüklü şarap. 5 derece alkollü.

Buğulu koyu pembe renkte, canlı köpüklü. Çilek ve şeftali kokuları burun ve damakta çok yoğun. Ağızda kıvamlı ve pütürlü; çilek mayhoşluğu ön planda. İyi soğutularak tek başına içilebileceği gibi birebir ölçek sek köpüren şarapla da karıştırılabilir. Aperitif olarak yudumlanmalı, tortu dibe oturduğu için açmadan önce şişe hafif çalkalanmalı.

İthalatçı: Adco

116 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

2022-05-31T15:45:27+03:0013 Ekim 2020|Kategoriler: Köpüren Şarap, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

DİREN COLLECTION KARAOĞLAN 2019 (MALATYA)

Arapgir bölgesinin yöresel üzümünden Tokat’ta yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Koyu mor tonlarda. Burun ve damakta mayhoş kırmızı meyve aromaları ön planda. Ham ve “yeşil” tanenler hissediliyor, asidite önde ve damakta ince yapılı. Hafif içimli, ağızda kısa kalan bir kırmızı. 14-16 derecede 1-2 yıl içinde yudumlanmalı, başlangıç yemeklerine, köftelere ve kıymalı hamurişlerine eşlik etmeli.

49 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-20T16:50:26+03:005 Ekim 2020|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |2 Comments
Devamı

LİKYA VINEYARDS CABERNET SAUVIGNON 2018 (ANTALYA)

Elmalı’daki 1.100 metre rakımdaki bağların üzümlerinden, meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 12.5 derece alkollü.

Mürekkep koyuluğunda. Burunda yanıksı, reçelsi meyve kokuları ön planda. Kuru incir ve iğde çağrışımlı bukelere de sahip. Orta gövdeli, tanenler ham ve ön planda, asidite de yüksek. Köşeli yapısı içimi zorlaştırıyor. 1-2 yıl içinde mutlaka karafa alınarak baharatlı etlerle yudumlanmalı.

132 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com

2021-11-22T22:35:35+03:003 Ekim 2020|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |1 Yorum
Devamı

KAYRA ALLURE SAUVIGNON BLANC 2019 (TRAKYA)

Erken hasat edilen üzümlerden Şarköy tesislerinde yapılmış, meşe fıçıya konulmadan üretilmiş, 12 derece alkollü.

Yeşil röfleli saman sarısı renginde. Taze, temiz ve canlı, aromatik bir beyaz. Misket limonu çağrışımlı kokular burun ve damakta belirgin. Öte yandan biraz gevşek dokulu, damakta da uzun kalmıyor. 1-2 yıl içinde 6-8 derecede sunulmalı, aperitif olarak ya da başlangıçlarla yudumlanmalı.

106 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-20T17:05:37+03:0030 Eylül 2020|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |1 Yorum
Devamı

DUBLINER (İRLANDA)

Eski burbon viski fıçılarında dinlenmiş harman viski. 40 derece alkollü.

Açık altın sarısı. Burunda biraz yakıcı, alkolsülüğü keskin. Damakta ise daha yumuşak, temiz ve pürüzsüz içimli. Şeftali, nektarin, sade lokum ve vanilya çağrışımlı tipik İrlanda viskisi bukelerine sahip. İnce yapılı, aperitif içime uygun hafif bir viski.

İthalatçı: Dem Global Brands

260 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-06-09T16:46:30+03:0022 Eylül 2020|Kategoriler: İrlanda, Viski|Etiketler: , |Yorum yok
Devamı

CHAMLIJA ALBARINO 2019 (KIRKLARELİ)

Istranca eteklerinde yetiştirilen Kuzey İspanya’ya özgü üzümlerden yapılmış. Çelik tankta mayalanmış ve dinlendirilmiş, 14.5 derece alkollü.

Yeşil röfleli açık sarı renkte. Olgun, hatta kompostomsu elma kokularına hafif isli ve mineralsi bukeler eşlik ediyor. Yoğun ve dolgun, yüksek alkol biraz öne çıkıyor. Geçen rekoltesinin diriliğinden “bir tık” geride. 2-3 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı, egzotik mutfaklara ve seviçe, levrek marin, hamsi turşusu gibi çiğ balıklı başlangıç ve mezelere eşlik etmeli.

125 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com

2022-05-23T13:19:37+03:0017 Eylül 2020|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

KAVAKLIDERE ANCYRA SAUVIGNON BLANC 2019 (DENİZLİ)

Denizli’nin Güney ilçesi bağlarının üzümlerinden, 14 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı renkte. Burun ve damakta narenciyemsi nüanslar belirgin. Dolgun ve yağlı dokulu, alkol biraz ön planda, asidite ise biraz geride. Geçen rekolteleri kadar aromatik ve diri değil, yüksek alkol burukluk veriyor. 8-10 derecede beyaz etlerle ve hafif hamurişleriyle yudumlanmalı.

85 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
2022-07-15T15:32:20+03:0016 Eylül 2020|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |1 Yorum
Devamı

DOLUCA HAYAL BEYAZ 2019 (EGE-TRAKYA)

Sultaniye ve Sauvignon Blanc üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı tonlarda. Burun ve damakta elma, armut, taze üzüm ve narenciye çağrışımlı. Damakta diri asiditeli, ferahlatıcı, temiz ve aromatik. 8-10 derece aralığında yudumlanmalı, aperitif olarak ya da hafif başlangıç yemekleriyle tercih edilmeli.

49 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
2021-11-01T00:08:13+03:0013 Eylül 2020|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı
Go to Top