Güney platosunda yetiştirilen Syrah, Merlot ve Kalecik Karası üzümlerinden yapılmış. 14 derece alkollü.
Canlı gül pembesi renkte. Narenciyemsi ve frenküzümünü çağrıştıran aromalara sahip. Ağızda canlı, diri, taze bir roze. Ferahlatıcı. 6-8 derecede, hafif başlangıç yemekleriyle yudumlanmalı.
59 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Prodom bağlarının geç hasat edilen üzümlerinden, 10 ay 225 litrelik Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. Kısıtlı filtrasyon yapılmış, 14.3 derece alkollü.
Koyu bordo renginde, mor röfleler de seziliyor. Burun ve damakta yanıksı, katransı kokuların ardından reçelsi siyah meyve tonları beliriyor. Orta gövdeli, yoğun tanenli, buruk ve baharlı bir kırmızı. Kebaplar ve baharatlı etlerle 1-2 yıl içinde denenmeli, mutlaka karafa aktarılmalı.
45 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Güney platosu üzümlerinden Aydın’daki tesislerde yapılmış, 14 derece alkollü.
Koyu yakut tonlarında. Mürdüm eriği, kiraz ve vanilya kokulu. Orta gövdeli, tanenleri biraz ham ve adisitesi sivri. Zor içimli ve köşeli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı, baharatlı etlerle denenmeli.
89 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Clear dağları eteklerindeki bağların Zinfandel ve çok az da Petite Syrah üzümlerinden yapılmış, 9 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 15 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Olgun kırmızı meyve ve kuru meyve tonlarına topraksı ve baharlı izler eşlik ediyor. Orta gövdeli, yoğun ama hafif “yeşil” tanenli. 1-2 yıl içinde ızgara kırmızı etler ve yahnilerle yudumlanmalı.
İthalatçı: bT
186 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Ege bölgesi Syrah ve Kalecik Karası üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Burun ve damakta kırmızı orman meyvesi bukelerine hafif baharlı tonlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, belirgin ama yumuşak tanenli, dengeli ve rahat içimli. Kuzu, oğlak ve süt danası gibi hafif kırmızı etler, pizzalar ve kıymalı hamur işleriyle ideal. 14-16 derecede, 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.
35.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Istıranca dağları eteklerindeki bağların üzümlerinden, düşük basınçta sıkılan birinci sıkım şıradan yapılıp 10 ay Fransız meşe fıçılarında olgunlaştırılmış. 13.5 derece alkollü.
Saman sarısı tonlarında. Burunda çok canlı ve aromatik, elma ve armut gibi beyaz meyve tonlarına çiçeksi nüanslar eşlik ediyor. Canlı ve diri asiditeli, ağızda biraz keskin. 6-8 derece aralığında egzotik mutfaklarla servis edilmeli, 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.
75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
Yarımadada yetişen Fransız kökenli üzümlerden salkımları ile birlikte şaraba işlenmiş. 14.5 derece alkollü.
Mor röfleli yakut renginde. Mürdüm eriği, kakao ve menekşe çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Orta gövdeli, yumuşak ve yuvarlak tanenli, canlı ve dengeli bir kırmızı. Rahat içimli. 12-14 derece aralığında beyaz ve pembe etlerle denenmeli, 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
59 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Başta Cardhu ve Port Dundas olmak üzere malt ve ve tahıl viskilerinden harmanlanıp finalde 6 aya kadar eski Amerikan çavdar viskisi fıçılarında dinlendirilmiş. 40 derece alkollü.
Koyu altın sarısı renkte. Vanilya, elma, kuru meyve, tarçın, bal ve pastacı kreması çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Damakta dolgun, canlı ve enerjik bir viski. Pürüzsüz ve çok rahat içimli. Aperitif olarak ideal, “feminen” bir viski.
İthalatçı: Diageo
130 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Yazır köyündeki bağların üzümlerinden, 14.2 derece alkollü.
Yeşil röfleli saman sarısı. Misket limonu, greyfurt ve golden elma çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Damakta canlı, sevimli ve diri bir beyaz. 1-2 yıl içinde baharatlı beyaz etlerle, deniz ürünlü mezeler ve Asya yemekleriyle denenmeli, 6-8 derecede yudumlanmalı.
55 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Istıranca dağları eteklerindeki bağların Bulgar kökenli üzümlerinden, 6 ay Fransız meşe fıçılarında olgunlaştırılmış. 12 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Burunda kızılcık, vişne gibi mayhoş kırmızı meyve ve mentol kokuları belirgin. Damakta da meyvemsi ve baharlı, hafif topraksı. Canlı asiditeli, enerjik bir kırmızı. Karafa alınarak 2-3 yıl içinde yudumlanmalı, baharatlı yemeklere eşlik etmeli.
65 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com