LİKYA VINEYARDS ACIKARA 2015 (ANTALYA)
Elmalı’nın 1.100 metre rakımlı bağlarında yetişen Antalya yöresine özgü üzümlerden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.
Siyahî renkte, mürekkep koyuluğunda. Burun ve damakta mürdüm eriği, Napolyon kiraz, vişne, taze çekilmiş karabiber gibi bukeler belirgin. Tanenler ve asidite şarabı iki ayrı yöne çekiyor, keskin, köşeli ve zor içimli. Birkaç yıl dinlendirilip karafa alınarak, baharatlı yemeklerle denenmeli.
100 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
MARCHESI DI BAROLO GAVI DI GAVI 2014 (İTALYA)
DOCG statüsündeki bölgenin Cortese üzümlerinden. Vini d’Italia ve Gambero Rosso’dan 2 yıldız ödüllü. 12 derece alkollü.
Soluk saman sarısı renkte, yeşil röfleler de seziliyor. Burunda meyvemsi, çiçeksi ve baharlı, golden elma ve çağla badem nüansları da hissediliyor. Damakta canlı ve diri asiditeli, dolgun ve kalıcı. Çok zarif, kişilikli ve dengeli, geride mineralsi izler de bırakıyor. Kabuklu deniz ürünleri ve yağlı balıkların yanı sıra organik kümes hayvanlarıyla da denenebilir. 8 derecede, 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: bT
97 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
MARCHESI DI BAROLO ROERO ARNEIS 2014 (İTALYA)
Piemonte’nin Arneis üzümlerinden. Vini d’Italia ve Gambero Rosso’dan 2 yıldızlı. 12.5 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burun ve damakta beyaz meyvemsi ve bitkisel kokular hissediliyor. İnce yapılı, asiditesi biraz düşük, düz bir beyaz. 1-2 yıl içinde 8 derecede yudumlanmalı, kümes hayvanlarına eşlik etmeli.
İthalatçı: bT
88.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
MARCHESI DI BAROLO BRIC AMEL 2014 (İTALYA)
Kuzey’deki Piemonte’nin DOC statüsündeki Langhe bölgesinin Arneis ve Sauvignon Blanc üzümlerinden yapılmış. 12.5 derece alkollü.
Saman sarısı renkte, yeşil röfleler de seziliyor. Burunda canlı, olgun elma ve turunçgil kokuları hissediliyor. Ağızda da taze ve canlı, diri asiditeli, meyvemsi. İdeal bir aperitif şarabı, hafif başlangıçlarla da yudumlanabilir. 6-8 derecede, 1-2 yıl içinde içilmeli.
İthalatçı: bT
83 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA ARYKANDA SAUVIGNON BLANC 2015 (ANTALYA)
Elmalı’daki 1.100 metre rakımdaki bağların üzümlerinden, bağdan şişeye soğuk zincir korunarak üretilmiş. 12.5 derece alkollü.
Açık sarı renkte. Burun ve damakta taze ve canlı, pasyon meyvesi ve greyfurt aromaları ön planda. Körpe ve diri asiditeli, damağı ferahlatan bir beyaz. 1-2 yıl içinde 6-8 derece aralığında yudumlanmalı, egzotik mutfaklara eşlik etmeli.
40 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
LİKYA VINEYARDS SYRAH 2013 (ANTALYA)
Elmalı’daki 1.100 metre rakımdaki bağların üzümlerinden, meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 12 derece alkollü.
Mor röfleli koyu yakut renginde. Burunda topraksı ve baharlı tonlar ön planda. Damakta reçelsi meyve ve bitter çikolata çağrışımları hissediliyor. Gövdeli, güçlü ama olgun tanenli finalde baharlı tadlar uzun kalıyor. İdeal bir kebap şarabı. 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.
70 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
ANGORIS SONORO PINOT GRIGIO 2014 (İTALYA)
Friuli bölgesi üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü.
Açık sarı tonlarda. Burunda çiçeksi ve egzotik meyvemsi nüanslar hissediliyor. Damakta da canlı ve taze, bitkisel ve mineral tonlar belirgin. Beyaz etler ve kremalı, deniz ürünlü makarnalarla denenmeli, 10 derece civarında yudumlanmalı.
İthalatçı: Doluca
65 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
CHÂTEAU L’HOSPITALET LA RESERVE ROSE 2014 (GÜNEY FRANSA)
Côteaux du Languedoc apelasyonunun Syrah, Mourvedre, Grenache ve Cinsault üzümlerinden soğuk fermantasyonla yapılmış. 13 derece alkollü.
Somon pembesi renkte. Çilek, kiraz ve hafif meyankökü çağrışımlı aromalara sahip. Damakta canlı, meyvemsi, ferahlatıcı ve dengeli. 1-2 yıl içinde 12 derecede sunulmalı, Akdeniz mutfağı yemekleri, sirkesiz zengin salatalar, ızgara balıklar ve baharatlı mezeler eşliğinde yudumlanmalı.
İthalatçı: bT
93 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.