PENASCAL ROSADO (İSPANYA)

Tempranillo, Shiraz, Bobal ve Garnacha üzümlerinden yapılmış yarı-köpüren ve yarı tatlı pembe şarap. Rekolte belirtilmemiş, 11.5 derece alkollü.

Koyu gül pembesi renginde, hafif kabarcıklı. Burun ve damakta olgun çilek aromaları ön planda. Rahat içimli, biraz düşük asiditeli, sevimli bir roze şarap. 1-2 yıl içinde iyi soğutularak yudumlanmalı, meyve tabaklarına, orman meyveli tatlılara ve peynirle çeşnilendirilmiş zengin salatalara eşlik etmeli.

İthalatçı: Syrah Şarapçılık

475 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2024-08-13T16:10:05+03:00Tadım tarihi: 13 Ağustos 2024|Kategoriler: Roze, Şarap, Yabancı Şarap, Yarı Tatlı|Etiketler: , |Yorum yok

CHÂTEAU MUSAR ROSE 2020 (LÜBNAN)

Bekaa vadisinin 1200-1400 metre rakımlı yaşlı bağlarının Obeydi ve Merve beyaz üzümleri ile Cinsault siyah üzümünden yapılmış sek roze şarap. 13 derece alkollü.

Uçuk pembe renkte. Burunda gülkurusu çağrışımlı bukeler belirgin. Damakta da olgun kırmızı meyvemsi, baharlı, hafif topraksı ve mineralsi çeşnilere sahip, finalde tuzlu izler bırakıyor. Dolgun, yağlı dokulu ve canlı bir roze. Kuzu ve süt danası gibi etlerle bile sunulabilir, 5-6 sene daha yıllanabilir. 12-14 derece aralığında yudumlanmalı.

İthalatçı: JBI Trading

4.182 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2024-02-23T19:47:42+03:00Tadım tarihi: 23 Şubat 2024|Kategoriler: Roze, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

KORAİ BY CHÂTEAU MUSAR ROZE 2021 (LÜBNAN)

Yüksek rakımlı Bekaa vadisinde yetişen Mourvede ve Cinsault üzümlerinden yapılmış roze sek şarap, 13 derece alkollü.

Somon pembesi renginde. Ahududu ve frenküzümü çağrışımlı bukelere baharlı tonlar eşlik ediyor. Ağızda yağlı dokulu ve dolgun yapılı, asidite biraz düşük ve hafif buruk. Ferahlatıcı olarak yudumlanmaktan çok yemeklere eşlik edecek bir roze. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede sunulmalı, az acılı kebaplar ile körpe kuzu, oğlak ve süt danası gibi etlerle yudumlanmalı.

İthalatçı: JBI Trading

1.545 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2024-02-01T12:18:12+03:00Tadım tarihi: 1 Şubat 2024|Kategoriler: Roze, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

MONCIGALE MEDITEO EDITION 2022 (GÜNEY FRANSA)

IGP Mediterranee statüsündeki roze sek şarap. Caladoc, Grenache, Syrah ve Cinsault üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü.

Soluk pembe renkli. Burunda frenküzümü çağrışımlı aromalar ön planda. Yağlı ve dolgun, ağızda hafif buruk ve tanenli, damakta biraz kısa kalıyor. 1-2 yıl içinde aperitif olarak ya da hafif başlangıçlar ve kanepelerle yudumlanmalı, 6-8 derece aralığında sunulmalı.

İthalatçı: Kavaklıdere

398 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-11-20T20:08:06+03:00Tadım tarihi: 20 Kasım 2023|Kategoriler: Roze, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

ROSEBLOOD D’ESTOUBLON 2021 (GÜNEY FRANSA)

Akdeniz kıyısı bağlarının yüzde 50 Grenache, yüzde 45 Cinsault ve yüzde 5 Tibouren üzümlerinden yapılmış roze sek şarap. 12 derece alkollü.

Soluk gül pembesi renginde. Burunda nektarin ve şeftali çağrışımlı meyvemsi aromalar ön planda. Ağızda ise baharlı tonlara sahip, tanenler de hafif hissediliyor. Yağlı ve dolgun yapılı bir yemek rozesi. Az baharatlı beyaz ve pembe etlerin yanı sıra mezelerle de denenmeli, 8-10 derece aralığında yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

460 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2023-03-17T14:18:15+03:00Tadım tarihi: 17 Mart 2023|Kategoriler: Roze, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |1 Yorum

TENUTA AMMIGRALIA ALIE 2021 (TOSKANA)

İtalya’nın en ünlü şarap bölgesinin IGT Toscana statüsündeki roze sek şarabı. Salkımları bütün olarak sıkılan Syrah ve Vermentino üzümlerinden yapılmış, 12 derece alkollü. Adı “Deniz perisi” anlamına geliyor.

Uçuk gül pembesi renginde. Burun ve damakta nektarin ve şeftali aromalarına çiçeksi notalar eşlik ediyor. Canlı, taze, diri asiditeli ve çok hafif tanenli zarif bir roze. Aperitif olabileceği gibi hafif başlangıçlarla, karpaçyo ve steak tartar gibi çiğ et yemekleriyle, somonla ve zengin salatalarla denenmeli. 6-8 derecede, 1-2 yıl içinde sunulmalı.

İthalatçı: Adco

425 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-12-23T19:02:47+03:00Tadım tarihi: 23 Aralık 2022|Kategoriler: Roze, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

CHÂTEAU DE PIBARNON ROSE 2020 (GÜNEY FRANSA)

Bandol bölgesinin 300 metre rakımlı kireçli bağlarının roze sek şarabı. Dönüm başına 330 litre verim alınan yüzde 65 Mourvedre, yüzde 35 de Grenache üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.

Turuncu röfleli pembe renkte. Meyvemsi, hafif baharlı ve hafif topraksı aromalara sahip. Damakta dolgun, güçlü, tanenler kısmen hissediliyor. Güçlü ve ağır yapılı bir yemek rozesi, burundan çok damağa hitap ediyor. 10-12 derecede yudumlanmalı, Asya mutfaklarına, barbun gibi balıklara ve şarküterilere eşlik etmeli.

30 avro ( + – ) (Avrupa’da) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-12-19T21:01:10+03:00Tadım tarihi: 19 Aralık 2022|Kategoriler: Roze, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

CUVEE JOLIE TERRE DE PROVIDENCE 2021 (GÜNEY FRANSA)

Indication Geographique Protégée (IGP) statüsündeki Pays d’Oc bölgesi şarabı. Syrah, Grenache ve Cinsault üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.

Uçuk gül pembesi renkte. Çiçeksi aromalara ahududu ve frenküzümü çağrışımları eşlik ediyor. Gevrek ve körpe, ferahlatıcı asiditeli, hafif ve taze bir roze. Yemeklere eşlik edecek bir dolgunluğa da sahip. Aperitif olarak yudumlanabileceği gibi zengin salatalar ve sebze ağırlıklı vejetaryen yemekleri ile de uyumlu. 1-2 yıl içinde, 8-10 derecede yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

435 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-12-02T12:51:17+03:00Tadım tarihi: 2 Aralık 2022|Kategoriler: Roze, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

SARTORI DI VERONA PINOT GRIGIO BLUSH 2021 (İTALYA)

DOC statüsündeki Pinot Grigio delle Venezie etiketli roze sek şarap. 12 derece alkollü.

Uçuk pembe renkte. Ahududu ve frenk üzümü aromaları burun ve damakta ön planda. Dolgun, yağlı dokulu, diri asiditeli ve dengeli bir pembe şarap. Aperitif olabileceği gibi hafif başlangıçlar ve az baharatlı atıştırmalıklarla da denenebilir.

İthalatçı: Kavaklıdere

144 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-11-15T21:12:02+03:00Tadım tarihi: 15 Kasım 2022|Kategoriler: Roze, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

LE BIJOU DE SOPHIE VALROSE COTEAUX DE BEZIERS 2021 (GÜNEY FRANSA)

Indication Geographique Protégée (IGP) statüsündeki Coteaux de Beziers bölgesi şarabı. Yörenin ender kadın üreticilerinden Sophie Valrose’un üretimi. Düşük verimde yetiştirilen Grenacne, Cinsault ve yüzde 10 da nadir yetiştirilen Caladoc üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü. Mundus Vini Yarışması’ndan altın madalyalı.

Uçuk pembe renkli. Çiçeksi aromalara ahududu ve frenküzümü çağrışımları eşlik ediyor. Damakta yağlı, dolgun, dengeli ve uzun kalıcılıkta. Diri asiditeli ve çok hafif tanenli. Kalkan ve lüfer gibi yağlı balıklarla ve kabuklu deniz ürünleriyle denenebilecek, yemeklere eşlikte iddialı beyazlarla yarışacak zengin bir roze. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

330 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-10-18T18:24:44+03:00Tadım tarihi: 18 Ekim 2022|Kategoriler: Roze, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Go to Top