KAVAKLIDERE LÂL 2021
Yöreye özgü Çalkarası siyah üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.
Uçuk somon pembesi renginde. Burun ve damakta ahududu ve frenküzümü çağrışımlı aromalara sahip. Diri asiditeli, meyvemsi ve rahat içimli. 1-2 yıl içinde 6-8 derece aralığında yudumlanmalı, hafif başlangıçlarla, az baharatlı mezelerle, etli-kıymalı hamurişleri ve tavuk yemekleriyle yudumlanmalı.
194.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE ÇANKAYA 2021 (ANKARA)
Kapadokya, Tokat ve Denizli’nin Emir, Narince ve Sultaniye üzümlerinden Ankara’daki tesislerde yapılmış, 13.5 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı renkte. Taze üzüm ve yeşil çimen kokulu. Ağızda canlı, diri asiditeli, sevimli ve ferahlatıcı. 1-2 yıl içinde 6-8 derecede sunulmalı, taze peynirler, hafif başlangıçlar, krema soslu-peynirli makarnalar ve tavuk yemekleriyle yudumlanmalı.
194.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
LİKYA PATARA KIRMIZI 2020 (ANTALYA)
Elmalı ilçesindeki 1.100 metre rakımlı bağların Kalecik Karası, Şiraz ve Öküzgözü üzümlerinden yapılmış. 13 derece alkollü.
Lacivert röfleli koyu bordo renginde. İlkten ağır ve itici kokular hissediliyor, biraz havalandıkça bunlar dağılıyor ve topraksı, baharlı, bitter çikolatamsı tonlar buruna egemen oluyor. Damakta ise bunlara vişne ve siyah kiraz çağrışımlı bukeler eşlik ediyor. Orta gövdeli, belirgin asiditeli, yoğun ama esnek tanenli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde karafa alınarak köfteler, az acılı kebaplar, etli ve kıymalı hamurişleriyle denenmeli.
195 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
JAFFELIN PINOT NOIR 2020 (FRANSA)
Farklı bağların üzümlerinden yapılmış “Vin de France” statüsündeki şarap.
Menekşe moru renginde. Mürdümeriği ve şeftali çağrışımlı aromalara çiçeksi nüanslar eşlik ediyor. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, diri asiditeli ve canlı bir kırmızı. 14-16 derecede sunulmalı, oğlak, süt kuzusu, ördek ve somon gibi pembe etlere eşlik etmeli. 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
435 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
CHAMLIJA THRACIAN KIRMIZI 2019 (KIRKLARELİ)
Istranca eteklerindeki bağların yüzde 45 Merlot, yüzde 28 Cabernet Franc, yüzde 24 Cabernet Sauvignon ve yüzda 3 de Petit Verdot üzümlerinden. 24 ay yeni Fransız ve Macar meşe fıçılarında dinlendirilmiş, filtresiz ve durultmasız şişelenmiş. 15 derece alkollü.
Derin bordo renginde, opak. Siyah meyvemsi bukeler burunda çok yoğun, tatlı baharat bukeleri de seziliyor. Damakta ise mineralsi izler bırakıyor. Güçlü gövdeli, masif, demirden tanenleri hayli köşeli. Kompleks, derin ve damakta uzun kalıcılıkta. Bugün içmek yazık etmek olur ama mutlaka içilecekse de en az iki saat önce karafa aktarılmalı. 2030’ların ortalarına kadar yıllanma potansiyeline sahip.
895 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
SARTORI DI VERONA PINOT GRIGIO BLUSH 2021 (İTALYA)
DOC statüsündeki Pinot Grigio delle Venezie etiketli roze sek şarap. 12 derece alkollü.
Uçuk pembe renkte. Ahududu ve frenk üzümü aromaları burun ve damakta ön planda. Dolgun, yağlı dokulu, diri asiditeli ve dengeli bir pembe şarap. Aperitif olabileceği gibi hafif başlangıçlar ve az baharatlı atıştırmalıklarla da denenebilir.
İthalatçı: Kavaklıdere
144 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE ANCYRA ÖKÜZGÖZÜ 2021 (ELAZIĞ)
Öküzgözü’nün en iyi teruarı olan Elazığ bağlarının üzümlerinden, 13.5 derece alkollü.
Canlı mor renkte. Burunda çok canlı, nar ve mürdümeriği çağrışımlı aromalara çiçeksi nüanslar eşlik ediyor. Orta gövdeli, rahat içimli, Primeur şarapları andıran çok zarif bir kırmızı. 14-16 derece aralığında sunulmalı, kara etli balıklar, oğlak ve kuzu etleri ve az acılı kebaplarla denenmeli.
174.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
SOBRAN BAĞLARI SOBRAN BLEND 2020 (MANİSA)
Alaşehir’deki Sobran Bağları’nda yetiştirilen Nebbiolo, Cabernet Sauvignon ve Şiraz üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. 13 derece alkollü.
Yakut renginde, kahverengimsi tonlar da belirmiş. Burunda baharlı ve kurumeyvemsi bukeler ön planda. Damakta ise yoğun ama yuvarlak tanenli, orta gövdeli ve rahat içimli. Erken olgunlaşmış bir kırmızı. 2023 sonuna kadar yudumlanmalı, kırmızı etler ve etli-kıymalı hamurişleriyle denenmeli.
225 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.