CASA DE CAMPO CABERNET-CARMENERE 2013 (ŞİLİ)
Merkez vadisi üzümlerinden yapılıp Avrupa’da şişelenmiş. 13 derece alkollü.
Koyu yakut renkli. Reçelsi kırmızı meyve bukeleri burun ve damakta belirgin. İnce yapılı, biraz gevşek dokulu ve damakta kısa bir kırmızı. Gündelik içime uygun.
İthalatçı: Baron Şarapçılık
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BÜYÜLÜBAĞ İRİS 2014 (AVŞA)
Adaya özgü Adakarası üzümlerinden, yerinde üretilmiş. 14 derece alkollü.
Canlı pembe renkte. Burun ve damakta taze ve aromatik, frenküzümü ve dağ çileği gibi kırmızı meyve bukeleri seziliyor. Dolgun ve yoğun, kaygan ve akıcı. Körpe kuzu ve süt danası gibi etlerle de eşleşebilecek, güçlü ama zarif bir roze. 10-12 derece aralığında yudumlanmalı.
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DUNKELD ATHOLL BROSE VİSKİ LİKÖRÜ (İSKOÇYA)
İskoçya’nın en büyük bağımsız viski şişeleyicisi Gordon & McPhail’in ünlü likörü. Malt viski ve bitki özleriyle yapılmış. Yarım litrelik şişede, 35 derece alkollü.
Koyu altın renginde. Nane, kekik gibi yaban otları ve tatlı baharat kokuları belirgin. Ağızda çok yoğun, balımsı, tatlılık bitkilerden gelen buruklukla dengeleniyor. Ferahlatıcı, iç baymayan, hazmettirici bir likör.
İthalatçı: TİB Pazarlama
126 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DEWAR’S WHITE LABEL (İSKOÇYA)
Harmanının “kalbini” Aberfeldy maltının oluşturduğu standart viski. ABD’nin en çok satılan Skoç’larından, 40 derece alkollü.
Kehribar renginde. Bal, çiçek ve malt kokulu. Damakta yoğun ve tok içimli. Füme tonlar çok geride, eser miktarda hissediliyor. Highland maltları ağırlıklı tipik bir harman. Buzla, aperitif olarak içilmeli.
İthalatçı: Bacardi-Martini
90 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHAMLIJA PAPASKARASI & C. SAUVIGNON 2014 (KIRKLARELİ)
Istranca eteklerindeki bağlardan Ekim sonu hasat edilmiş yüzde 50 P. Karası, yüzde 25 C. Sauvignon ve yüzde 25 de C. Franc üzümlerinden, 14 derece alkollü. Filtrasyon ve durultma yapılmadan şişelenmiş.
Koyu yakut renginde. Burunda toprak, baharat ve kırmızı meyve çağrışımlı bukeler belirgin. Orta gövdeli, diri ve canlı yapılı, damakta kalıcı. Henüz genç. 3-5 yıl içinde kuzu ve dana etleriyle yudumlanmalı.
45 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
CHAMLIJA PAPASKARASI 2014 (KIRKLARELİ)
Istranca eteklerindeki bağlarda yetiştirilmiş üzümlerden, Ekim ayında hasat edilmiş. 12.5 derece alkollü.
Yakut renginde. Napolyon kiraz, böğürtlen gibi kırmızı meyvemsi ve menekşemsi bukeler belirgin. Asidite ön planda, tanenler hafif ve yumuşak. Beaujolai ’leri andıran ender hafif kırmızılarımızdan. 14-16 derecede beyaz ve körpe kırmızı etlerle yudumlanmalı.
35 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
BREWDOG FIVE AM RED ALE (İSKOÇYA)
“Kült” haline gelen butik biraevinin 5 derece alkollü “amber” birası. 5 farklı şerbetçiotu ve 5 farklı malttan yapılmış. 33 cl.’lik şişede.
Kızıl kehribar renginde. Kalıcı köpüklü. Meyankökü, karamel ve turunç reçeli koku ve tadladına sahip. Ağızda dolgun, güçlü, meyvemsi ve kalıcı. Steak’lerle bile denenebilecek şarap tokluğunda bir bira. 10-12 derecede içilmeli.
İthalatçı: Craft Beer
15 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BREWDOG DEAD PONY PALE ALE (İSKOÇYA)
“Kült” haline gelen butik biraevinin 3.8 derece alkollü ale birası. Çok yoğun şerbetçiotu katılmış, 33 cl.’lik şişede.
Buğulu kehribar renginde. Bol ve yoğun köpüklü. Burundaki ananas ve mango kokularına damakta turunçgil tonları da eşlik ediyor. Buruk, acımsı, meyvemsi, yoğun ve kompleks… Hem içilen, hem yenilen bir bira. 10-12 derecede içilmeli.
İthalatçı: Craft Beer
15 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CASA DE CAMPO CABERNET-CARMENERE 2013 (ŞİLİ)
Merkez vadisi üzümlerinden yapılıp Avrupa’da şişelenmiş. 13 derece alkollü.
Koyu yakut renkli. Reçelsi kırmızı meyve bukeleri burun ve damakta belirgin. İnce yapılı, biraz gevşek dokulu ve damakta kısa bir kırmızı. Gündelik içime uygun.
İthalatçı: Baron Şarapçılık
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BÜYÜLÜBAĞ İRİS 2014 (AVŞA)
Adaya özgü Adakarası üzümlerinden, yerinde üretilmiş. 14 derece alkollü.
Canlı pembe renkte. Burun ve damakta taze ve aromatik, frenküzümü ve dağ çileği gibi kırmızı meyve bukeleri seziliyor. Dolgun ve yoğun, kaygan ve akıcı. Körpe kuzu ve süt danası gibi etlerle de eşleşebilecek, güçlü ama zarif bir roze. 10-12 derece aralığında yudumlanmalı.
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DUNKELD ATHOLL BROSE VİSKİ LİKÖRÜ (İSKOÇYA)
İskoçya’nın en büyük bağımsız viski şişeleyicisi Gordon & McPhail’in ünlü likörü. Malt viski ve bitki özleriyle yapılmış. Yarım litrelik şişede, 35 derece alkollü.
Koyu altın renginde. Nane, kekik gibi yaban otları ve tatlı baharat kokuları belirgin. Ağızda çok yoğun, balımsı, tatlılık bitkilerden gelen buruklukla dengeleniyor. Ferahlatıcı, iç baymayan, hazmettirici bir likör.
İthalatçı: TİB Pazarlama
126 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DEWAR’S WHITE LABEL (İSKOÇYA)
Harmanının “kalbini” Aberfeldy maltının oluşturduğu standart viski. ABD’nin en çok satılan Skoç’larından, 40 derece alkollü.
Kehribar renginde. Bal, çiçek ve malt kokulu. Damakta yoğun ve tok içimli. Füme tonlar çok geride, eser miktarda hissediliyor. Highland maltları ağırlıklı tipik bir harman. Buzla, aperitif olarak içilmeli.
İthalatçı: Bacardi-Martini
90 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHAMLIJA PAPASKARASI & C. SAUVIGNON 2014 (KIRKLARELİ)
Istranca eteklerindeki bağlardan Ekim sonu hasat edilmiş yüzde 50 P. Karası, yüzde 25 C. Sauvignon ve yüzde 25 de C. Franc üzümlerinden, 14 derece alkollü. Filtrasyon ve durultma yapılmadan şişelenmiş.
Koyu yakut renginde. Burunda toprak, baharat ve kırmızı meyve çağrışımlı bukeler belirgin. Orta gövdeli, diri ve canlı yapılı, damakta kalıcı. Henüz genç. 3-5 yıl içinde kuzu ve dana etleriyle yudumlanmalı.
45 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
CHAMLIJA PAPASKARASI 2014 (KIRKLARELİ)
Istranca eteklerindeki bağlarda yetiştirilmiş üzümlerden, Ekim ayında hasat edilmiş. 12.5 derece alkollü.
Yakut renginde. Napolyon kiraz, böğürtlen gibi kırmızı meyvemsi ve menekşemsi bukeler belirgin. Asidite ön planda, tanenler hafif ve yumuşak. Beaujolai ’leri andıran ender hafif kırmızılarımızdan. 14-16 derecede beyaz ve körpe kırmızı etlerle yudumlanmalı.
35 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
BREWDOG FIVE AM RED ALE (İSKOÇYA)
“Kült” haline gelen butik biraevinin 5 derece alkollü “amber” birası. 5 farklı şerbetçiotu ve 5 farklı malttan yapılmış. 33 cl.’lik şişede.
Kızıl kehribar renginde. Kalıcı köpüklü. Meyankökü, karamel ve turunç reçeli koku ve tadladına sahip. Ağızda dolgun, güçlü, meyvemsi ve kalıcı. Steak’lerle bile denenebilecek şarap tokluğunda bir bira. 10-12 derecede içilmeli.
İthalatçı: Craft Beer
15 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BREWDOG DEAD PONY PALE ALE (İSKOÇYA)
“Kült” haline gelen butik biraevinin 3.8 derece alkollü ale birası. Çok yoğun şerbetçiotu katılmış, 33 cl.’lik şişede.
Buğulu kehribar renginde. Bol ve yoğun köpüklü. Burundaki ananas ve mango kokularına damakta turunçgil tonları da eşlik ediyor. Buruk, acımsı, meyvemsi, yoğun ve kompleks… Hem içilen, hem yenilen bir bira. 10-12 derecede içilmeli.
İthalatçı: Craft Beer
15 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
[pro_ad_display_adzone id=”33456″]