CHÂTEAU CLERC MILON 2009 (BORDO)
Pauillac bölgesinin 1789’da kurulan, 1855 klasmanında 5. Grand Cru Classé statüsündeki şatosunun şarabı. Yüzde 50 C. Sauvignon, yüzde 44 Merlot, yüzde 4 Cabernet Franc, yüzde 1 Petit Verdot ve yüzde 1 Carmenère kupajı.
Mor röfleli koyu bordo. Burun ve damakta siyah meyve ve tatlı baharat tonlarına meşemsi nüanslar eşlik ediyor. Gövdeli, yuvarlak tanenli, mineralsi. 3 ila 5 yıl içinde steaklerle yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
600 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BÜYÜLÜBAĞ SULTANİYE 2013 (AVŞA)
Denizli’nin yüksek rakımlı Güney ilçesinde yetiştirilen üzümlerden firmanın Avşa’daki yerçekimine uygun tesislerinde üretilmiş. 14 derece alkollü.
Yeşil altın renginde. Burunda taze üzüm ve beyaz meyve aromaları belirgin.Damakta da meyvemsi ve canlı, sevimli ve ferahlatıcı. 1 yıl içinde iyi soğutulup aperitif olarak ya da soğuk başlangıçlarla denenmeli.
36 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CASA DE CAMPO SAUVIGNON BLANC 2014 (ŞİLİ)
Merkez vadisi üzümlerinden yapılıp Avrupa’da şişelenmiş. 13 derece alkollü.
Saman sarısı tonlarında. Burunda yeni biçilmiş çimen ve narenciye çağrışımlı kokulara sahip. Ağızda temiz, canlı, rahat içimli; öte yandan ince kıvamlı ve damakta biraz kısa. Aperitif olarak ya da hafif başlangıçlarla, 6-8 derecede yudumlanmalı.
İthalatçı: Baron Şarapçılık
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CÔTES D’AVANOS SAUVIGNON BLANC 2014 (KAPADOKYA)
Kavaklıdere’nin Avanos’ta 950 metrede bulunan kireçli bağlarından. Gece toplanan üzümlerden, tortusu üzerinde bekletilmiş. 26 bin 473 şişelik bir üretim, 14 derece alkollü.
Açık sarısı. Burun ve damakta mandalina ve kumkuat gibi narenciye aromaları belirgin. Yağlı dokulu, diri asiditeli ve finalde mineralsi izler bırakan bir beyaz. Damakta uzun. 2-3 yıl içinde 10-12 derecelerde yudumlanmalı, Asya yemeklerine ve yağlı balıklara eşlik etmeli.
91 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
HARVEYS BRISTOL CREAM SHERRY (İSPANYA)
Güney İspanya’nın Xeres (Sherry) bölgesinin üzüm alkolüyle güçlendirilmiş fino, amontillado ve olosoro şaraplarından yapılan harmanı. Sherry’nin (şeri) en çok satılanlarından, 17.5 derece alkollü.
Kahverengiye çalan koyu kehribar renginde. Burunda yoğun kavrulmuş fındık, ceviz ve badem kokulu. Damakta tatlı, kekre ve buruk; kuru üzüm, erik kurusu, pekmez ve pestil tonları hissediliyor. Kompleks bir aperitif şarap, 12-14 derecede yemek öncesinde çerezlerle yudumlanmalı.
İthalatçı: bT

DOLUCA KAV ÖKÜZGÖZÜ-BOĞAZKERE 2012 (GÜNEYDOĞU-DOĞU)
Diyarbakır ve Elazığ üzümlerinden firmanın Çerkezköy tesislerinde üretilmiş, 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş. 14.5 derece alkollü.
Koyu mor tonlarda. Vişne, mürdüm eriği, meşe ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Damakta gövdeli, etsi dokulu, yoğun ama olgun tanenli. Tok içimli. 3-5 yıl içinde karafa aktarılarak mangalda az acılı kebaplar ve tencere kebaplarıyla denenmeli.
44.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
DOLUCA KAV NARİNCE 2013 (TOKAT)
Tokat yöresi üzümlerinden firmanın Çerkezköy’deki tesislerinde yapılmış. 14 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı tonlarda. Elma ve armut çağrışımlı bukelere sahip. Damakta yuvarlak, kaygan dokulu, zengin ve kalıcı. Son yılların en iyilerinden. 10-12 derecede yağlı balıklar ya da kümes hayvanlarıyla denenmeli.
44.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
CALEO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO 2013 (İTALYA)
Toskana’nın DOC statüsündeki bölgesinin Montepulciano üzümlerinden yapılmış. 13 derece alkollü.
Açık yakut renginde. Burun ve damakta kuru kayısı ve şeftali çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, dengeli ve sevimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde hafif etler, makarna ve pizzalarla yudumlanmalı.
İthalatçı: Baron Şarapçılık
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHÂTEAU CLERC MILON 2009 (BORDO)
Pauillac bölgesinin 1789’da kurulan, 1855 klasmanında 5. Grand Cru Classé statüsündeki şatosunun şarabı. Yüzde 50 C. Sauvignon, yüzde 44 Merlot, yüzde 4 Cabernet Franc, yüzde 1 Petit Verdot ve yüzde 1 Carmenère kupajı.
Mor röfleli koyu bordo. Burun ve damakta siyah meyve ve tatlı baharat tonlarına meşemsi nüanslar eşlik ediyor. Gövdeli, yuvarlak tanenli, mineralsi. 3 ila 5 yıl içinde steaklerle yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
600 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BÜYÜLÜBAĞ SULTANİYE 2013 (AVŞA)
Denizli’nin yüksek rakımlı Güney ilçesinde yetiştirilen üzümlerden firmanın Avşa’daki yerçekimine uygun tesislerinde üretilmiş. 14 derece alkollü.
Yeşil altın renginde. Burunda taze üzüm ve beyaz meyve aromaları belirgin.Damakta da meyvemsi ve canlı, sevimli ve ferahlatıcı. 1 yıl içinde iyi soğutulup aperitif olarak ya da soğuk başlangıçlarla denenmeli.
36 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CASA DE CAMPO SAUVIGNON BLANC 2014 (ŞİLİ)
Merkez vadisi üzümlerinden yapılıp Avrupa’da şişelenmiş. 13 derece alkollü.
Saman sarısı tonlarında. Burunda yeni biçilmiş çimen ve narenciye çağrışımlı kokulara sahip. Ağızda temiz, canlı, rahat içimli; öte yandan ince kıvamlı ve damakta biraz kısa. Aperitif olarak ya da hafif başlangıçlarla, 6-8 derecede yudumlanmalı.
İthalatçı: Baron Şarapçılık
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CÔTES D’AVANOS SAUVIGNON BLANC 2014 (KAPADOKYA)
Kavaklıdere’nin Avanos’ta 950 metrede bulunan kireçli bağlarından. Gece toplanan üzümlerden, tortusu üzerinde bekletilmiş. 26 bin 473 şişelik bir üretim, 14 derece alkollü.
Açık sarısı. Burun ve damakta mandalina ve kumkuat gibi narenciye aromaları belirgin. Yağlı dokulu, diri asiditeli ve finalde mineralsi izler bırakan bir beyaz. Damakta uzun. 2-3 yıl içinde 10-12 derecelerde yudumlanmalı, Asya yemeklerine ve yağlı balıklara eşlik etmeli.
91 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
HARVEYS BRISTOL CREAM SHERRY (İSPANYA)
Güney İspanya’nın Xeres (Sherry) bölgesinin üzüm alkolüyle güçlendirilmiş fino, amontillado ve olosoro şaraplarından yapılan harmanı. Sherry’nin (şeri) en çok satılanlarından, 17.5 derece alkollü.
Kahverengiye çalan koyu kehribar renginde. Burunda yoğun kavrulmuş fındık, ceviz ve badem kokulu. Damakta tatlı, kekre ve buruk; kuru üzüm, erik kurusu, pekmez ve pestil tonları hissediliyor. Kompleks bir aperitif şarap, 12-14 derecede yemek öncesinde çerezlerle yudumlanmalı.
İthalatçı: bT

DOLUCA KAV ÖKÜZGÖZÜ-BOĞAZKERE 2012 (GÜNEYDOĞU-DOĞU)
Diyarbakır ve Elazığ üzümlerinden firmanın Çerkezköy tesislerinde üretilmiş, 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş. 14.5 derece alkollü.
Koyu mor tonlarda. Vişne, mürdüm eriği, meşe ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Damakta gövdeli, etsi dokulu, yoğun ama olgun tanenli. Tok içimli. 3-5 yıl içinde karafa aktarılarak mangalda az acılı kebaplar ve tencere kebaplarıyla denenmeli.
44.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
DOLUCA KAV NARİNCE 2013 (TOKAT)
Tokat yöresi üzümlerinden firmanın Çerkezköy’deki tesislerinde yapılmış. 14 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı tonlarda. Elma ve armut çağrışımlı bukelere sahip. Damakta yuvarlak, kaygan dokulu, zengin ve kalıcı. Son yılların en iyilerinden. 10-12 derecede yağlı balıklar ya da kümes hayvanlarıyla denenmeli.
44.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
CALEO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO 2013 (İTALYA)
Toskana’nın DOC statüsündeki bölgesinin Montepulciano üzümlerinden yapılmış. 13 derece alkollü.
Açık yakut renginde. Burun ve damakta kuru kayısı ve şeftali çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, dengeli ve sevimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde hafif etler, makarna ve pizzalarla yudumlanmalı.
İthalatçı: Baron Şarapçılık
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
[pro_ad_display_adzone id=”33456″]


