BORGO SANLEO PINOT GRIGIO 2014 (İTALYA)
IGT statüsündeki bölgenin şarabı. 11 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burun ve damakta canlı taze üzüm, limon ve yeşil bitki aromaları hissediliyor. Diri asiditeli, körpe ve ferahlatıcı bir beyaz. 1-2 yıl içinde, 6-8 derecede yudumlanmalı.
77 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
BORGO SANLEO CHIANTI 2013 (İTALYA)
DOCG statüsündeki bölgenin Sangiovese ve Canaiolo üzümlerinden şarabı. 12.5 derece alkollü.
Yakut renginde. Vişne ve kiraz çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, rahat içimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde kümes hayvanları, makarna ve pizzalarla denenmeli.
İthalatçı: Doluca
84 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VINOLUS EMİR & ROUSSANNE 2013 (KAYSERİ)
1.150 metre rakımdaki Molu Çiftliği’nin organik Roussanne ve Kapadokya’nın Emir üzümlerinden. Fransız meşe fıçılarda mayalanmış ve 11 ay tortusu üzerinde fıçılarda dinlenmiş.
Açık altın sarısı. Burun ve damakta çiçeksi, meşemsi ve mineralsi nüanslar hissediliyor. Ağızda dolgun, fıçı üzümün tazeliğini biraz kaybettirmiş. Çok soğutulmadan 1-2 yıl içinde kümes hayvanları ve Asya mutfaklarıyla yudumlanmalı.
80 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VINOLUS KALECİK KARASI 2014 (KAYSERİ)
1.150 metre rakımdaki Molu Çiftliği’nin organik üzümlerinden yapılmış, 12.8 derece alkollü.
Açık yakut renginde, kiremitsi açılmalar da başlamış. Olgun, hatta pişmiş kırmızı meyve kokulu. Çiçeksi ve karanfil ile tarçını andıran baharlı nüanslara sahip. Orta gövdeli, damakta biraz kısa. 1-2 yıl içinde kümes hayvanları ve koyu etli balıklarla denenmeli.
43 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA VINEYARDS BOĞAZKERE 2014 (ANTALYA)
1.100 metre rakımdaki Elmalı bağlarının üzümlerinden yapılmış. 14.1 derece alkollü.
Koyu yakut renkli. Napolyon kiraz, vişne, mürdüm eriği ve yabanmersini gibi kırmızı ve siyah meyve bukeleri çok yoğun. Orta gövdeli, canlı asiditeli, yumuşak tanenli, temiz ve akıcı. Rahat içimli, sevimli bir Boğazkere örneği. İdeal kuzu şarabı. 1-2 yıl içinde içilmeli.
75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
LA TRAPPE WITTE TRAPIST (HOLLANDA)
Bugday ve arpa maltlarından yapılmış ilk ve tek “beyaz” Trappist birası. 5.5 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede. 2014’te “Avrupa Bira Yıldızları” arasında seçilmiş.
Bulanık kehribar renginde, bol ve yoğun köpüklü. Turunçgil, muz ve egzotik meyve çağrışımlı aromalara sahip. Damakta da meyvemsi, dolgun ve tok içimli. 8-10 derecede baharatlı yemeklerle sunulabilecek ilginç bir bira. 4 ila 6 derecede içimi öneriliyor.
İthalatçı: Lami Gıda
11.20 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ST. BERNARDUS ABT 12 (BELÇİKA)
İkinci kez şişede mayalanmış yüksek alkollü ale. 10 derece alkollü, mantar tıpalı 75’lik ve metal kapaklı 33’lük şişelerde satılıyor.
Koyu kahverenkli, fildişi renginde bol ve kalıcı köpüğe sahip. Burun ve damakta karamel, kızarmış et, baharat ve şerbetçiotu bukeleri yoğun. Dolgun gövdeli, tok içimli, damağı ılıtan, zengin ve kalıcı lezzetli bir bira. Hafif ılık olarak tek başına yudumlanabileceği gibi steak’lerle bile denenebilir. Klas.
İthalatçı: Lami Gıda
14.16 TL (Toptan)
ST. BERNARDUS TRIPEL (BELÇİKA)
İkinci kez şişede mayalanmış yüksek alkollü ale. 8 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede satılıyor.
Bulanık kehribar renkli, bol ve yoğun köpüklü. Kızarmış ekmek, muz ve mango çağrışımlı bukelere sahip. Dolgun, tok içimli, damakta uzun. 6-8 derecede egzotik mutfaklarla, beyaz etlerle denenmeli. İdeal bir yemek birası.
İthalatçı: Lami Gıda
13 TL (Toptan)
BORGO SANLEO PINOT GRIGIO 2014 (İTALYA)
IGT statüsündeki bölgenin şarabı. 11 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burun ve damakta canlı taze üzüm, limon ve yeşil bitki aromaları hissediliyor. Diri asiditeli, körpe ve ferahlatıcı bir beyaz. 1-2 yıl içinde, 6-8 derecede yudumlanmalı.
77 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
BORGO SANLEO CHIANTI 2013 (İTALYA)
DOCG statüsündeki bölgenin Sangiovese ve Canaiolo üzümlerinden şarabı. 12.5 derece alkollü.
Yakut renginde. Vişne ve kiraz çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, rahat içimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde kümes hayvanları, makarna ve pizzalarla denenmeli.
İthalatçı: Doluca
84 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VINOLUS EMİR & ROUSSANNE 2013 (KAYSERİ)
1.150 metre rakımdaki Molu Çiftliği’nin organik Roussanne ve Kapadokya’nın Emir üzümlerinden. Fransız meşe fıçılarda mayalanmış ve 11 ay tortusu üzerinde fıçılarda dinlenmiş.
Açık altın sarısı. Burun ve damakta çiçeksi, meşemsi ve mineralsi nüanslar hissediliyor. Ağızda dolgun, fıçı üzümün tazeliğini biraz kaybettirmiş. Çok soğutulmadan 1-2 yıl içinde kümes hayvanları ve Asya mutfaklarıyla yudumlanmalı.
80 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VINOLUS KALECİK KARASI 2014 (KAYSERİ)
1.150 metre rakımdaki Molu Çiftliği’nin organik üzümlerinden yapılmış, 12.8 derece alkollü.
Açık yakut renginde, kiremitsi açılmalar da başlamış. Olgun, hatta pişmiş kırmızı meyve kokulu. Çiçeksi ve karanfil ile tarçını andıran baharlı nüanslara sahip. Orta gövdeli, damakta biraz kısa. 1-2 yıl içinde kümes hayvanları ve koyu etli balıklarla denenmeli.
43 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA VINEYARDS BOĞAZKERE 2014 (ANTALYA)
1.100 metre rakımdaki Elmalı bağlarının üzümlerinden yapılmış. 14.1 derece alkollü.
Koyu yakut renkli. Napolyon kiraz, vişne, mürdüm eriği ve yabanmersini gibi kırmızı ve siyah meyve bukeleri çok yoğun. Orta gövdeli, canlı asiditeli, yumuşak tanenli, temiz ve akıcı. Rahat içimli, sevimli bir Boğazkere örneği. İdeal kuzu şarabı. 1-2 yıl içinde içilmeli.
75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
LA TRAPPE WITTE TRAPIST (HOLLANDA)
Bugday ve arpa maltlarından yapılmış ilk ve tek “beyaz” Trappist birası. 5.5 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede. 2014’te “Avrupa Bira Yıldızları” arasında seçilmiş.
Bulanık kehribar renginde, bol ve yoğun köpüklü. Turunçgil, muz ve egzotik meyve çağrışımlı aromalara sahip. Damakta da meyvemsi, dolgun ve tok içimli. 8-10 derecede baharatlı yemeklerle sunulabilecek ilginç bir bira. 4 ila 6 derecede içimi öneriliyor.
İthalatçı: Lami Gıda
11.20 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ST. BERNARDUS ABT 12 (BELÇİKA)
İkinci kez şişede mayalanmış yüksek alkollü ale. 10 derece alkollü, mantar tıpalı 75’lik ve metal kapaklı 33’lük şişelerde satılıyor.
Koyu kahverenkli, fildişi renginde bol ve kalıcı köpüğe sahip. Burun ve damakta karamel, kızarmış et, baharat ve şerbetçiotu bukeleri yoğun. Dolgun gövdeli, tok içimli, damağı ılıtan, zengin ve kalıcı lezzetli bir bira. Hafif ılık olarak tek başına yudumlanabileceği gibi steak’lerle bile denenebilir. Klas.
İthalatçı: Lami Gıda
14.16 TL (Toptan)
ST. BERNARDUS TRIPEL (BELÇİKA)
İkinci kez şişede mayalanmış yüksek alkollü ale. 8 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede satılıyor.
Bulanık kehribar renkli, bol ve yoğun köpüklü. Kızarmış ekmek, muz ve mango çağrışımlı bukelere sahip. Dolgun, tok içimli, damakta uzun. 6-8 derecede egzotik mutfaklarla, beyaz etlerle denenmeli. İdeal bir yemek birası.
İthalatçı: Lami Gıda
13 TL (Toptan)
[pro_ad_display_adzone id=”33456″]





