YUSTA MERLOT 2020 (BURSA)
Mudanya’nın güney yamaçlarındaki 15 yaşındaki bağların üzümlerinden yapılıp 14 ay Fransız meşe fıçılarda olgunlaştırılmış, 14.1 derece alkollü.
Bordo renkli. Olgun vişne ve Napolyon kiraz bukelerine çikolatamsı ve baharlı tonlar eşlik ediyor. Gövdeli, yoğun ama esnek tanenli, canlı da bir asiditeye sahip. Dengeli ve rahat içimli. 2-3 yıl içinde kuzu ve dana etleri ya da az acılı kebaplarla denenmeli.
300 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SEVİLEN VENDAGE 77 2019 (DENİZLİ)
Şarabın da adını aldığı, Sevilen’in 77. hasatından toplanan soylu Bordo üzümlerinden yapılmış. Yüzde 65 Cabernet Franc, yüzde 20 Merlot ve yüzde 15 Petit Verdot kupajı. 14 ay Fransız meşe fıçılarda olgunlaştırılmış, 14 derece alkollü.
Yakut renginde, menekşe moru röfleler de seziliyor. Burunda siyah ve kırmızı meyvemsi bukeler belirgin, baharlı dokunuşlara da sahip. Damakta gövdeli, meyvemsi ve hafif ağaçsı, tatlı baharat bukeleri de algılanıyor. Olgun ve yuvarlak tanenli, rahat içimli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde karafa aktarılarak yudumlanmalı, kuzu ve dana etlerine eşlik etmeli.
442 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Sevilen Şarapları
(0533) 743 76 19
[email protected]
www.sevilengroup.com/
KAVAKLIDERE LÂL 2021
Yöreye özgü Çalkarası siyah üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.
Uçuk somon pembesi renginde. Burun ve damakta ahududu ve frenküzümü çağrışımlı aromalara sahip. Diri asiditeli, meyvemsi ve rahat içimli. 1-2 yıl içinde 6-8 derece aralığında yudumlanmalı, hafif başlangıçlarla, az baharatlı mezelerle, etli-kıymalı hamurişleri ve tavuk yemekleriyle yudumlanmalı.
194.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE ÇANKAYA 2021 (ANKARA)
Kapadokya, Tokat ve Denizli’nin Emir, Narince ve Sultaniye üzümlerinden Ankara’daki tesislerde yapılmış, 13.5 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı renkte. Taze üzüm ve yeşil çimen kokulu. Ağızda canlı, diri asiditeli, sevimli ve ferahlatıcı. 1-2 yıl içinde 6-8 derecede sunulmalı, taze peynirler, hafif başlangıçlar, krema soslu-peynirli makarnalar ve tavuk yemekleriyle yudumlanmalı.
194.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
TALISKER SURGE (İSKOÇYA)
Okyanus üzerindeki Skye adasının 1830’da kurulan damıtımevinin free-shop’lar için özel olarak şişelenmiş yeni rezervi. Adı “Kabarma” anlamına geliyor. Birinci dolum eski burbon fıçılarında yıllandırılmış, 45.8 derece alkollü.
Koyu altın sarısı renginde. Burunda karamel, iyot, turba isi ve taze çekilmiş karabiber çağrışımları belirgin. Damakta orta gövdeli, temiz ve rafine. 10 yıllık klasik Talisker’in “bir tık” hafifletilmişi ve hafif tatlımsı versiyonu. Damakta kalıcılığı orta düzeyde. Birkaç damla su eşliğinde yudumlanmalı.
99 avro ( + – ) (duty-free shop’larda) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA PATARA KIRMIZI 2020 (ANTALYA)
Elmalı ilçesindeki 1.100 metre rakımlı bağların Kalecik Karası, Şiraz ve Öküzgözü üzümlerinden yapılmış. 13 derece alkollü.
Lacivert röfleli koyu bordo renginde. İlkten ağır ve itici kokular hissediliyor, biraz havalandıkça bunlar dağılıyor ve topraksı, baharlı, bitter çikolatamsı tonlar buruna egemen oluyor. Damakta ise bunlara vişne ve siyah kiraz çağrışımlı bukeler eşlik ediyor. Orta gövdeli, belirgin asiditeli, yoğun ama esnek tanenli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde karafa alınarak köfteler, az acılı kebaplar, etli ve kıymalı hamurişleriyle denenmeli.
195 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
TALISKER NEIST POINT (İSKOÇYA)
Okyanus üzerindeki Skye adasının 1830’da kurulan damıtımevinin özel rezervi. Skye adasının en batısındaki noktaya atfen adlandırılmış. Başdamıtımcının seçtiği farklı tip ve yaştaki fıçılardan yapılan bir şişeleme, 45.8 derece alkollü.
Kehribar renginde. Talisker’in tipik iyotsu, turba isli ve karabibersi notaları burunda belirgin. Damakta ise dolgun, tok, adeta etsi dokulu. Finalde şeri fıçılarından gelen kurumeyvemsi izler de hissediliyor. Gövdeli, dengeli, damakta uzun kalıcılıkta. Talisker stilinin zirvelerinden. Serin ve puslu günlerde yudumlanmalı, bir damla su bile katılmamalı.
150 avro ( + – ) (duty-free shop’larda) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
JAFFELIN PINOT NOIR 2020 (FRANSA)
Farklı bağların üzümlerinden yapılmış “Vin de France” statüsündeki şarap.
Menekşe moru renginde. Mürdümeriği ve şeftali çağrışımlı aromalara çiçeksi nüanslar eşlik ediyor. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, diri asiditeli ve canlı bir kırmızı. 14-16 derecede sunulmalı, oğlak, süt kuzusu, ördek ve somon gibi pembe etlere eşlik etmeli. 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
435 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
YUSTA MERLOT 2020 (BURSA)
Mudanya’nın güney yamaçlarındaki 15 yaşındaki bağların üzümlerinden yapılıp 14 ay Fransız meşe fıçılarda olgunlaştırılmış, 14.1 derece alkollü.
Bordo renkli. Olgun vişne ve Napolyon kiraz bukelerine çikolatamsı ve baharlı tonlar eşlik ediyor. Gövdeli, yoğun ama esnek tanenli, canlı da bir asiditeye sahip. Dengeli ve rahat içimli. 2-3 yıl içinde kuzu ve dana etleri ya da az acılı kebaplarla denenmeli.
300 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SEVİLEN VENDAGE 77 2019 (DENİZLİ)
Şarabın da adını aldığı, Sevilen’in 77. hasatından toplanan soylu Bordo üzümlerinden yapılmış. Yüzde 65 Cabernet Franc, yüzde 20 Merlot ve yüzde 15 Petit Verdot kupajı. 14 ay Fransız meşe fıçılarda olgunlaştırılmış, 14 derece alkollü.
Yakut renginde, menekşe moru röfleler de seziliyor. Burunda siyah ve kırmızı meyvemsi bukeler belirgin, baharlı dokunuşlara da sahip. Damakta gövdeli, meyvemsi ve hafif ağaçsı, tatlı baharat bukeleri de algılanıyor. Olgun ve yuvarlak tanenli, rahat içimli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde karafa aktarılarak yudumlanmalı, kuzu ve dana etlerine eşlik etmeli.
442 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Sevilen Şarapları
(0533) 743 76 19
[email protected]
www.sevilengroup.com/
KAVAKLIDERE LÂL 2021
Yöreye özgü Çalkarası siyah üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.
Uçuk somon pembesi renginde. Burun ve damakta ahududu ve frenküzümü çağrışımlı aromalara sahip. Diri asiditeli, meyvemsi ve rahat içimli. 1-2 yıl içinde 6-8 derece aralığında yudumlanmalı, hafif başlangıçlarla, az baharatlı mezelerle, etli-kıymalı hamurişleri ve tavuk yemekleriyle yudumlanmalı.
194.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE ÇANKAYA 2021 (ANKARA)
Kapadokya, Tokat ve Denizli’nin Emir, Narince ve Sultaniye üzümlerinden Ankara’daki tesislerde yapılmış, 13.5 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı renkte. Taze üzüm ve yeşil çimen kokulu. Ağızda canlı, diri asiditeli, sevimli ve ferahlatıcı. 1-2 yıl içinde 6-8 derecede sunulmalı, taze peynirler, hafif başlangıçlar, krema soslu-peynirli makarnalar ve tavuk yemekleriyle yudumlanmalı.
194.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
TALISKER SURGE (İSKOÇYA)
Okyanus üzerindeki Skye adasının 1830’da kurulan damıtımevinin free-shop’lar için özel olarak şişelenmiş yeni rezervi. Adı “Kabarma” anlamına geliyor. Birinci dolum eski burbon fıçılarında yıllandırılmış, 45.8 derece alkollü.
Koyu altın sarısı renginde. Burunda karamel, iyot, turba isi ve taze çekilmiş karabiber çağrışımları belirgin. Damakta orta gövdeli, temiz ve rafine. 10 yıllık klasik Talisker’in “bir tık” hafifletilmişi ve hafif tatlımsı versiyonu. Damakta kalıcılığı orta düzeyde. Birkaç damla su eşliğinde yudumlanmalı.
99 avro ( + – ) (duty-free shop’larda) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA PATARA KIRMIZI 2020 (ANTALYA)
Elmalı ilçesindeki 1.100 metre rakımlı bağların Kalecik Karası, Şiraz ve Öküzgözü üzümlerinden yapılmış. 13 derece alkollü.
Lacivert röfleli koyu bordo renginde. İlkten ağır ve itici kokular hissediliyor, biraz havalandıkça bunlar dağılıyor ve topraksı, baharlı, bitter çikolatamsı tonlar buruna egemen oluyor. Damakta ise bunlara vişne ve siyah kiraz çağrışımlı bukeler eşlik ediyor. Orta gövdeli, belirgin asiditeli, yoğun ama esnek tanenli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde karafa alınarak köfteler, az acılı kebaplar, etli ve kıymalı hamurişleriyle denenmeli.
195 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
TALISKER NEIST POINT (İSKOÇYA)
Okyanus üzerindeki Skye adasının 1830’da kurulan damıtımevinin özel rezervi. Skye adasının en batısındaki noktaya atfen adlandırılmış. Başdamıtımcının seçtiği farklı tip ve yaştaki fıçılardan yapılan bir şişeleme, 45.8 derece alkollü.
Kehribar renginde. Talisker’in tipik iyotsu, turba isli ve karabibersi notaları burunda belirgin. Damakta ise dolgun, tok, adeta etsi dokulu. Finalde şeri fıçılarından gelen kurumeyvemsi izler de hissediliyor. Gövdeli, dengeli, damakta uzun kalıcılıkta. Talisker stilinin zirvelerinden. Serin ve puslu günlerde yudumlanmalı, bir damla su bile katılmamalı.
150 avro ( + – ) (duty-free shop’larda) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
JAFFELIN PINOT NOIR 2020 (FRANSA)
Farklı bağların üzümlerinden yapılmış “Vin de France” statüsündeki şarap.
Menekşe moru renginde. Mürdümeriği ve şeftali çağrışımlı aromalara çiçeksi nüanslar eşlik ediyor. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, diri asiditeli ve canlı bir kırmızı. 14-16 derecede sunulmalı, oğlak, süt kuzusu, ördek ve somon gibi pembe etlere eşlik etmeli. 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
435 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
[pro_ad_display_adzone id=”33456″]