Güney platosunda yetiştirilen Syrah, Merlot ve Kalecik Karası üzümlerinden yapılmış. 14 derece alkollü.
Canlı gül pembesi renkte. Narenciyemsi ve frenküzümünü çağrıştıran aromalara sahip. Ağızda canlı, diri, taze bir roze. Ferahlatıcı. 6-8 derecede, hafif başlangıç yemekleriyle yudumlanmalı.
59 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Yüksek rakımlı Elmalı bağlarının Kalecik Karası ve Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış dömisek kırmızı. 15 derece alkollü.
Yakut renkli. Vişne ve kiraz koku ve tadları belirgin, orta gövdeli, yumuşak tanenli ve hafif tatlı bir kırmızı. Rahat içimli. 14 derecede, yağlı kırmızı etlerle ve peynir tabaklarıyla denenmeli.
45 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
Üreticinin düşük verimli bağlarında yetişen yerel üzüm ile Cabernet Sauvignon kupajı. Yüzde 20’si Fransız, Amerikan ve Kafkas meşelerinde dinlendirilmiş. 12.5 derece alkollü.
Renkte kiremitsi röfleler belirmiş. Olgun kırmızı meyve, kuru meyve ve tatlı baharat bukeleri hissediliyor. Orta gövdeli, finalde kahve çağrışımlı nüanslar kalıyor. Yaşlanmaya başlamış, iniş çizgisinde bir kırmızı. Bu yıl, kırmızı etlerle yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
65 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Üreticinin düşük verimli bağlarında yetişen yerel üzümden, yüzde 20’si Fransız, Amerikan ve Kafkas meşelerinde dinlendirilmiş. 13.5 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Vişne ve böğürtlen çağrışımlı meyvemsi koku ve tadlar ön planda, canlı ve damakta kalıcı. Yoğun tanenler canlı bir asiditeyle iyi dengelenmiş. Sevimli ve rahat içimli bir kırmızı; 14-16 derecede, hafif kırmızı ve kuvvetli beyaz etlerle denenmeli, 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
65 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Ukuf Mevkii üzümlerinden yapılmış, 14.5 derece alkollü. Çin Şarap ve Alkollü İçkiler Yarışması’nda “En iyi fiyat kalite oranı” dalında gümüş madalyalı.
Bordo renkli. Olgun kırmızı meyve ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Gövdeli, olgun tanenli, canlı asiditeli ve çok dengeli. Bugün içilebileceği gibi 2-3 yıl daha dinlendirilebilir. 16-18 derece aralığında kuzu ve dana etleriyle yudumlanmalı.
78 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Güney platosu bağlarının üzümlerinden Aydın tesislerinde yapılmış. 13.7 alkollü.
Açık sarı tonlarda.Burun ve damakta golden elma ve misket limonu çağrışımlı tadlar var. Ağızda alkol ön planda, asidite ise biraz geride. Damakta biraz kısa kalan, sert bir beyaz. 1-2 yıl içinde, 8-10 derecede yudumlanmalı.
59 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Ukuf Mevkii’nde yetiştirilen Bornova Misketi üzümlerinden yapılma dömisek şarap. Yarım litrelik şişede, 11.5 derece alkollü.
Saman sarısı tonlarda. Burunda çok canlı beyaz meyve ve çiçek kokuları belirgin. Ağızda hafif tatlı, diri asiditenin verdiği ekşimsi nüanslar tatlılığı dengeliyor. Damakta da aromatik, ferahlatıcı. 6-8 derecede, aperitif olarak ya da meyvelerle yemek sonrasında yudumlanmalı.
55 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Trakya teruarında yetiştirilen Tokat kökenli üzümlerden yapılmış. Kısıtlı filtrasyon görmüş, 13.5 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burunda ıhlamur çiçeğini andıran oksidatif kokular ön planda. Damakta da asidite düşük, biraz cansız. Bitkisel tadlar hissediliyor. Erken yaşlanmış bir şarap, bu yıl içinde tüketilmeli.
47 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Istıranca dağları eteklerindeki killi, kireç taşlı ve kuvars çakıllı bağların Sauvignon Blanc üzümlerinden, birinci pres ürünü. Meşe fıçılarda mayalanmış ve 10 ay fıçılarda dinlenmiş. 14 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Müthiş aromatik, greyfurt, misket limonu, tropikal meyve ve mineral çağrışımlı koku ve tadlar belirgin. Canlı, diri, atak ve enerjik bir beyaz. Yudumlarken bile ağzı sulandırıyor. 2-3 yıl içinde, 6-8 derecede yudumlanmalı, Asya-füzyon mutfaklarına eşlik etmeli.
75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
DOC statüsündeki Maremma bölgesinin Vermentino üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü. Concours Mondial Bruxelles ve Mundus Vini’den altın madalyalı.
Açık yeşil tonlarda. Bitkisel ve narenciyemsi koku ve tadlar ön planda. Dolgun ve yoğun, gövdeli ve yağlı dokulu. İdeal bir yemek beyazı, köy tavuğu ve yaban mantarlı yemekler ve krema soslu hamur işleriyle denenmeli. 8-10 derecede, 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: bT
71 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.