şarap | Degustasyon

MICHEL LAROCHE CHABLIS 2013 (FRANSA)

Burgonya’ya bağlı bölgenin Chardonnay üzümlerinden yapılan şarabı. Çelik tanklarda mayalanmış ve dinlenmiş. 12.5 derece alkollü.

Yeşil röfleli açık sarı tonlarda. Burun ve damakta olgun elma ve ayva çağrışımlı bukelere mineralsi izler eşlik ediyor. Dolgun, yağlı dokulu, canlı ve çok dengeli bir beyaz. 2-3 yıl içinde 8-10 derecede yağlı balıklar, kabuklu deniz ürünleri ve organik kümes hayvanlarıyla denenmeli.

İthalatçı: Adco

97 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2022-06-07T12:53:54+03:006 Şubat 2017|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7, Adco, şarap|Yorum yok

Devamı

PICCINI CHIANTI 2015 (TOSKANA)

İtalya’nın DOCG statüsündeki bölgesinin Sangiovese ve Ciliegiolo üzümlerinden yapılmış. 12.5 derece alkollü.

Açık yakut tonlarında. Burunda kiraz kokuları canlı ve belirgin. Damakta da meyvemsi ve çok hafif baharlı. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, dengeli ve rahat içimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde kümes hayvanları, pizzalar ve kıymalı makarnalarla denenmeli.

İthalatçı: Adco

50 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2022-06-07T12:59:17+03:005 Şubat 2017|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, Adco, şarap|Yorum yok

Devamı

MARQUES DE CASA CONCHA CABERNET SAUVIGNON 2013 (ŞİLİ)

DO statüsündeki Puento Alto bağlarından yüzde 93 C. Sauvignon, yüzde 4 Cabernet Franc, yüzde 2 Syrah ve yüzde 1 Petit Verdot kupajı. Meşe fıçılarda dinlenmiş, 14.5 alkollü.

Koyu bordo renkte. Vişne, siyah kiraz, olgun kayısı, reçel ve katran çağrışımlı kompleks bukelere sahip. Zengin, etsi dokulu, gövdeli ve güçlü bir kırmızı. 3 ila 5 yıl içinde karafa alınarak steak’ler ve rüstik et yemekleriyle yudumlanmalı. Birkaç sene yıllanma potansiyeline de sahip.

İthalatçı: Adco

95 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2022-06-07T13:02:15+03:004 Şubat 2017|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 8, Adco, şarap|Yorum yok

Devamı

SEVİLEN 900 PETIT VERDOT 2013 (DENİZLİ)

Güney ilçesi Aşağıçeşme köyünün 900 metre rakımdaki kireçli ve çakıllı bağlarından, 14.6 derece alkollü. 14 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş.

Koyu bordo renginde, hafif mat. Baharlı, katran, deri ve pekmez çağrışımlı bukelere sahip. Güçlü gövdeli, demirden tanenli, finalde mineralsi izler bırakıyor. Karafa aktarılıp en az 1 saat sonra yudumlanmalı, dinlenmiş steak’lere, av etlerine ve rüstik yahnilere eşlik etmeli. 3 ila 5 sene yıllanma potansiyeline de sahip. Şimdiye kadarki en iyi 900 Petit Verdot.

83 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-08-31T15:52:57+03:003 Şubat 2017|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 8, şarap|Yorum yok

Devamı

CHÂTEAU MUKHRANI GORULI MTSVANE 2014 (GÜRCİSTAN)

Üreticinin düşük verimli bağlarında yetişen yerel üzümden, maya tortuları üzerinde dinlendirilmiş. 12.5 derece alkollü.

Saman sarısı tonlarında. Olgun elma bukeleri hissediliyor. Asidite biraz düşük ama temiz ve rahat içimli, sevimli bir beyaz. Bu yaz, 10-12 derecede yudumlanmalı, kümes hayvanlarına eşlik etmeli.

İthalatçı: Adco

65 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2022-06-07T13:05:34+03:003 Şubat 2017|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, Adco, şarap|Yorum yok

Devamı

TRAPICHE BROQUEL MALBEC 2010 (ARJANTİN)

Sélections Mondiales des Vins’den altın madalya, IWSC yarışmasından da “Arjantin’in En İyisi” ödüllü. Meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 14.5 derece alkollü.

Lacivert röfleli mor tonlarında. Karamel, meşe, reçelsi kırmızı meyve, vanilya ve tütün bukeleri belirgin. Zengin yapılı, güçlü gövdeli, esnek tanenli ve damakta kalıcı. Karafa alınarak steak’ler ve baharatlı yahnilerle yudumlanmalı. 2-3 yıl daha bekletilme potansiyeline de sahip.

İthalatçı: Adco

65 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2022-06-07T13:08:26+03:003 Şubat 2017|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 8, Adco, şarap|Yorum yok

Devamı

UMURBEY RESERVE CABERNET SAUVIGNON – MERLOT 2013 (TEKİRDAĞ)

Tekirdağ Yazır köyü üzümlerinden yapılıp 12 ay boyunca Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.9 derece alkollü.

Koyu bordo renkli, kiremitsi röfleler de belirmiş. Burun ve damakta deri ve baharat bukelerinin ardından kuru meyve tonları da ortaya çıkıyor. Gövdeli, dolgun ama kadifemsi tanenli, kompleks ve damakta kalıcı. İçmeden 1 saat önce karafa aktarılmalı, 2-3 yıl içinde dinlenmiş steak’ler ya da av etleriyle yudumlanmalı.

88 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2023-08-30T15:33:08+03:002 Şubat 2017|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 8, şarap|Yorum yok

Devamı

KAYRA VINTAGE SHIRAZ 2014 (TRAKYA)

Trakya bağları üzümlerinden yapılmış, 14.5 derece alkollü.

Koyu yakut renkli, lacivert röfleler de seziliyor. Reçelsi kırmızı meyve, baharat ve toprak kokulu. Damakta gövdeli, yoğun ama esnek tanenli, belirgin asiditeli. Dengeli, akıcı ve rahat içimli bir kırmızı, egzotik tonlara da sahip. 2-3 yıl içinde karafa alınarak kebaplar ve baharatlı etlerle yudumlanmalı.

85 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-08-31T15:58:46+03:001 Şubat 2017|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 8, şarap|Yorum yok

Devamı

URLA VOURLA 2015 (URLA)

Ukuf mevkiinin Boğazkere, Merlot, Syrah ve Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış. 14.5 derece alkollü.

Koyu bordo renginde. Kırmızı orman meyveleri ve vanilya çağrışımlı koku ve tadlar burun ve damakta belirgin. Orta gövdeli, olgun ve yuvarlak tanenli, dengeli ve rahat içimli. 2-3 yıl içinde kırmızı etler ve rüstik yahnilerle yudumlanmalı, içmeden önce karafa aktarılmalı.

78 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-08-31T15:58:47+03:001 Şubat 2017|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 7.5, şarap|1 Yorum

Devamı

KAYRA VINTAGE MERLOT 2014 (TRAKYA)

Meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 14 derece alkollü.

Koyu bordo renkli. Burun ve damakta reçelsi kırmızı ve siyah meyve bukelerine kuru ve isli et çağrışımları eşlik ediyor. Dolgun, gövdeli, akıcı ve esnek tanenli. Tipik bir kuzu şarabı. Kebaplar ve etli hamurişleri ile de denenebilir. 2-3 yıl içinde, karafa aktarılarak yudumlanmalı.

85 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.