Doluca

DOLUCA KARMA MERLOT – BOĞAZKERE 2016 (TEKİRDAĞ)

doluca_karma_merlot_bogazkereTekirdağ ve Güneydoğu üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 12 ay Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.5 alkollü.

Yakut renginde, kiremitsi röfleler de belirmiş. İlkten gelen katransı bukelerin ardından giderek kuru meyve tonları da beliriyor. Damakta orta gövdeli, belirgin tanenli, biraz köşeli. Karafa alınarak 2 ila 3 yıl içinde yudumlanmalı, baharatlı etler ve kebaplarla denenmeli.

109.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-65

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

2021-11-03T14:06:20+03:001 Ekim 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

DOLUCA KARMA CABERNET SAUVIGNON – ÖKÜZGÖZÜ 2016 (TEKİRDAĞ – D. ANADOLU)

Tekirdağ ve Doğu Anadolu üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 12 ay Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.5 alkollü.

Koyu bordo renkte, mor röfleler de seziliyor. Frenküzümü, böğürtlen ve karadut gibi siyah meyve bukelerine vanilya ve karameli andıran tatlı baharat tonları eşlik ediyor. Gövdeli, dolgun, olgun tanenli ve damakta uzunca. Canlı ve akıcı, modern bir kırmızı. 2-3 yıl içinde kuzu ve süt danası gibi etlerle yudumlanmalı.

117 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-75

2021-11-03T14:20:49+03:0011 Eylül 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

SARAFİN SAUVIGNON BLANC 2018 (ÇANAKKALE)

Saroz körfezi üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Yeşil altın renginde. Turunçgil, yeşil elma ve yeni biçilmiş çimen çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Damakta yoğun, canlı ve diri bir beyaz. Körpe asiditeli ve ferahlatıcı. 2-3 yıl içinde 8 derecede yudumlanmalı, taze keçi peynirleri, marine balıklar ve egzotik Asya mutfaklarıyla denenmeli.

109 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-7

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

2022-04-18T14:55:44+03:007 Eylül 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

DOLUCA TUĞRA KALECİK KARASI 2017 (ANKARA – DENİZLİ)

Ankara ve Denizli üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılıp kısa süre meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.

Derin yakut renginde. Napolyon kiraz, mürdüm eriği ve karadut çağrışımlı bukelere menekşemsi ve tatlı baharatsı izler eşlik ediyor. Dolgun, kaygan ve akıcı, tanenleri yumuşak ve yuvarlak. Canlı asiditeli zarif bir kırmızı, Beaujolais Villages şaraplarını andırıyor. 14-16 derecede servis edilmeli, kuzu, oğlak, ördek gibi etlerle palamut ve ton gibi balıklara eşlik etmeli.

111.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-7

2021-11-03T14:25:04+03:003 Eylül 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

DOLUCA KAV BOĞAZKERE – ÖKÜZGÖZÜ 2017 (DOĞU – G. DOĞU)

DOLUCA-KAV-BOGAZKERE–OKUZGOZU-2017-DOGU-G.DOGUDiyarbakır ve Elazığ bölgesi üzümlerinden yapılmış, 12 ay Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.

Koyu mor tonlarda. Mürdüm eriği ve kızılcık gibi kuru meyvemsi ve tatlı baharatsı bukelere sahip. Sıkı dokulu, sağlam yapılı ve yoğun tanenli; tanenleri henüz köşeli. 1-2 yıl daha dinlendirildikten sonra karafa alınarak yudumlanmalı, baharatlı kırmızı et yemeklerine ve az acılı kebaplara eşlik etmeli.

89.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-75

2021-11-03T14:35:28+03:001 Eylül 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |5 Comments

PIERRE & REMY GAUTHIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2016 (RHÔNE)

Grenache, Syrah ve Mourvedre üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.

Koyu bordo tonlarında. Burun ve damakta yoğun kırmızı meyvemsi, topraksı ve deri çağrışımlı bukelere sahip. Tok içimli, sert ve tanenleri henüz köşeli. İçim olgunluğuna gelmek için birkaç yıla daha ihtiyacı var. 3 ila 5 yıl içinde 1 saat önce karafa alınarak içilmeli, rüstik et yemeklerine ve av etlerine eşlik etmeli.

İthalatçı: Dolucadrc-8

425 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

2022-04-18T15:02:51+03:0022 Temmuz 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

DOLUCA DLC PLAYA ROZE MAGNUM 2018 (EGE)

Kalecik Karası ve Çalkarası üzümlerinden yapılmış dömisek roze şarap. 13.5 derece alkollü, “magnum” denilen 1.5 litrelik şişede.

Gül pembesi renginde. İlkten frenküzümü ve ahududu, giderek de şeftali ve kan portakalı çağrışımlı koku ve tadlar hissediliyor. Ağızda canlı asiditeli, hafif bir mayhoşluk tatlımsılığı dengeliyor. Aromatik ve ferahlatıcı. Az tatlı, sek ile dömisek arası. 6-8 derecede iyi soğutularak aperitif olarak içilmeli, meyvelere, baharatlı mezelere ve egzotik lezzetlere eşlik etmeli.

166.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-65

2022-01-28T10:56:18+03:0013 Temmuz 2019|Kategoriler: Şarap, Yarı Tatlı, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

DOLUCA SAFİR 2017 (EGE)

DOLUCA-SAFIR-2017-EGEMisket üzümlerinden yapılmış dömisek (yarı tatlı) şarap. 13 derece alkollü.

Açık altın sarısı. Burun ve damakta yoğun bal, çiçek ve narenciye aromalarına sahip, kumkat ve bergamut nüansları belirgin. Taze, canlı ve dolgun, diri asidite tatlımsılığı dengeliyor. Dömisek kategorisinde ama sek ile dömisek arasında bir şarap. Taze keçi peynirleri, meyveler ve yoğun baharatlı Asya mutfakları ile denenmeli, 6-8 derecede yudumlanmalı.

72.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-75

2021-11-03T14:37:37+03:003 Temmuz 2019|Kategoriler: Şarap, Yarı Tatlı, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

DOLUCA DLC SHIRAZ 2017 (EGE)

DLC-SHIRAZ-2017-EGEEge bölgesi üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılıp 4 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü, Paris’teki Vinalies Internationales yarışmasından altın madalyalı.

Koyu bordo renginde, parlak nar kırmızısı röfleler de gözü okşuyor. İlkten gelen katransı ve deri çağrışımlı kokular giderek yerlerini baharat, tütün ve meşe bukelerine bırakıyor. Gövdeli, esnek tanenli, diri asiditeli ve çok dengeli. DLC serisinin sınırlarını zorlamış, Avustralya Şiraz’ları ile Rhône kırmızılarının bir sentezi gibi. 2-3 yıl içinde, yarım saat önce karafa aktarılarak yudumlanmalı, az acılı kebaplarla denenmeli.

81 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-75

2021-11-04T13:19:18+03:0014 Haziran 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |1 Yorum

DOLUCA KAV NARİNCE 2017 (TOKAT)

DOLUCA-KAV-NARINCE-2017_TOKATTokat’ın yöresel üzümünden Çerkezköy’deki tesislerde üretilmiş. 14 derece alkollü, Mundus Vini yarışmasından altın, Vinalies Internationales’den de gümüş madalyalı.

Yeşil altın renginde. Burun ve damakta aromatik, taze üzüm ve olgun elma kokularına egzotik tuşeler eşlik ediyor. Dolgun ve yoğun, kaygan ve yağlı dokulu. Çok canlı ve diri bir beyaz, son yılların en iyi Kav Narince’si. 3 ilâ 5 yıl içinde 10-12 derece aralığında yudumlanmalı, kabuklu deniz ürünleri, Asya mutfakları ve organik kümes hayvanlarıyla denenmeli.

82.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-8

2021-11-04T13:30:37+03:0013 Haziran 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Go to Top