LICOR 43 (İSPANYA)
Doğal turunçgil aromalarıyla yapılmış likör. 31 derece alkollü.
Koyu altın sarısı renkte. Burun ve damakta karamel ve vanilya tadları ön planda. Ağızda yoğun, balımsı bir kıvamda. Narenciye nüanslarının geriden hissedildiği, şeker oranı yüksek bir likör. Buz ve limon ya da portakal dilimi eşliğinde yudumlanmalı.
İthalatçı: bT
90 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LEONA BLOOM 2014 (TEKİRDAĞ)
Kayra’nın Misket üzümlerinden yapılma dömisek beyaz şarabı. 9.5 derece alkollü.
Açık sarı renkte. Burunda çok canlı taze üzüm, golden elma, bal ve çiçek aromalarına sahip. Damakta da meyvemsi ve çiçeksi, aromatik ve canlı. Tatlılığı kararında, diri asidite şekerin öne çıkmasını önlüyor. İyi soğutulup aperitif olarak ya da hafif başlangıçlarla içilebilecek ferahlatıcı bir beyaz.
38 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VİNKARA DORUK CHARDONNAY 2014 (DENİZLİ)
Güney ilçesi üzümlerinden Ankara-Kalecik’teki tesislerde yapılmış. 14 derece alkollü.
Canlı açık sarı renkte. Burunda narenciye ve egzotik meyve çağrışımlı kokular belirgin. Orta gövdeli, diri ve canlı asiditeli, ferahlatıcı bir beyaz. Balık ve kümes hayvanlarıyla denenmeli, 1-2 yıl içinde 10-12 derecede yudumlanmalı.
47 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
UMURBEY CABERNET SAUVIGNON – MERLOT 2013 (TEKİRDAĞ)
Üreticiye ait Yazır köyündeki bağların üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.
Bordo renginde. Burunda baharlı, Napolyon kiraz ve böğürtlen çağrışımları da hissediliyor. Orta gövdeli, rahat içimli ve canlı bir kırmızı, tanenler asidite ile iyi dengelenmiş. 1-2 yıl içinde karafa alınarak kuzu ve dana etleriyle yudumlanmalı.
59 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BÜYÜLÜBAĞ VEDAT MİLOR SYRAH – MERLOT 2014 (ÇEŞME)
İzmir – Çeşme’deki anlaşmalı bağların üzümlerinden Avşa adasındaki tesislerde yapılmış. 13 derece alkollü.
Koyu bordo renkte. Baharat, kırmızı orman meyveleri ve nektarin kokulu. İnce gövdeli, hafif içimli, damakta burnun biraz gerisinde kalan bir şarap. 1-2 yıl içinde hafif serin yudumlanmalı.
36 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
URLA TEMPUS 2013 (İZMİR)
Ukuf Mevkii’nin Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot ve C. Franc üzümlerinden, Çin ve İsrail’deki uluslararası yarışmalardan altın madalyalı. 15 derece alkollü.
Lacivert röfleli koyu bordo renginde. Vişne, kiraz, yabanmersini, kakao, karamel ve kızarmış et gibi bukeler burun ve damakta zengin. Gövdeli, güçlü, derin, kompleks ve damakta hayli uzun. Şimdiye kadarki en iyi Tempus. 3 ila 5 yıl içinde, bir saat önce karafa alınarak yudumlanmalı, dinlenmiş steak’lere ve av etlerine eşlik etmeli.
98 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ST. REMY A LA CREME (FRANSA)
Yüzde 35 krema, Fransız brendisi ve aromatik maddelerle yapılmış. 15 derece alkollü.
Sütlü kahve renginde. Burun ve damakta brendi ve krema iyi entegre olmuş, hafif kakaomsu tadar da alınıyor. Yoğun kıvamlı, az tatlı, dengeli bir krema likörü. Buzla ya da kahveye konarak içilmeli, tatlı ve pastalarda da denenmeli.
İthalatçı: Brown Forman
58 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ANCNOC CUTTER (İSKOÇYA)
Highland (yaylalar) bölgesinin normalde çok az is kokusu taşıyan single malt viskilerinden AnCnoc’un 20.5 ppm turba isiyle kurutulmuş maltlardan yapılan özel partisi. Turba kesiminde kullanılan çapaların ismini taşıyor, 46 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burunda çok yoğun is, vanilya ve hafif egzotik meyve kokulu. Damakta da füme tonlara meyvemsi nüanslar eşlik ediyor. Dolgun, yoğun, kremamsı dokulu bir viski. Damakta uzun kalıcılıkta. Çok az su ekleyerek aperitif olarak içilmeli.
İthalatçı: TİB Pazarlama
261 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LICOR 43 (İSPANYA)
Doğal turunçgil aromalarıyla yapılmış likör. 31 derece alkollü.
Koyu altın sarısı renkte. Burun ve damakta karamel ve vanilya tadları ön planda. Ağızda yoğun, balımsı bir kıvamda. Narenciye nüanslarının geriden hissedildiği, şeker oranı yüksek bir likör. Buz ve limon ya da portakal dilimi eşliğinde yudumlanmalı.
İthalatçı: bT
90 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LEONA BLOOM 2014 (TEKİRDAĞ)
Kayra’nın Misket üzümlerinden yapılma dömisek beyaz şarabı. 9.5 derece alkollü.
Açık sarı renkte. Burunda çok canlı taze üzüm, golden elma, bal ve çiçek aromalarına sahip. Damakta da meyvemsi ve çiçeksi, aromatik ve canlı. Tatlılığı kararında, diri asidite şekerin öne çıkmasını önlüyor. İyi soğutulup aperitif olarak ya da hafif başlangıçlarla içilebilecek ferahlatıcı bir beyaz.
38 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VİNKARA DORUK CHARDONNAY 2014 (DENİZLİ)
Güney ilçesi üzümlerinden Ankara-Kalecik’teki tesislerde yapılmış. 14 derece alkollü.
Canlı açık sarı renkte. Burunda narenciye ve egzotik meyve çağrışımlı kokular belirgin. Orta gövdeli, diri ve canlı asiditeli, ferahlatıcı bir beyaz. Balık ve kümes hayvanlarıyla denenmeli, 1-2 yıl içinde 10-12 derecede yudumlanmalı.
47 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
UMURBEY CABERNET SAUVIGNON – MERLOT 2013 (TEKİRDAĞ)
Üreticiye ait Yazır köyündeki bağların üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.
Bordo renginde. Burunda baharlı, Napolyon kiraz ve böğürtlen çağrışımları da hissediliyor. Orta gövdeli, rahat içimli ve canlı bir kırmızı, tanenler asidite ile iyi dengelenmiş. 1-2 yıl içinde karafa alınarak kuzu ve dana etleriyle yudumlanmalı.
59 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BÜYÜLÜBAĞ VEDAT MİLOR SYRAH – MERLOT 2014 (ÇEŞME)
İzmir – Çeşme’deki anlaşmalı bağların üzümlerinden Avşa adasındaki tesislerde yapılmış. 13 derece alkollü.
Koyu bordo renkte. Baharat, kırmızı orman meyveleri ve nektarin kokulu. İnce gövdeli, hafif içimli, damakta burnun biraz gerisinde kalan bir şarap. 1-2 yıl içinde hafif serin yudumlanmalı.
36 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
URLA TEMPUS 2013 (İZMİR)
Ukuf Mevkii’nin Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot ve C. Franc üzümlerinden, Çin ve İsrail’deki uluslararası yarışmalardan altın madalyalı. 15 derece alkollü.
Lacivert röfleli koyu bordo renginde. Vişne, kiraz, yabanmersini, kakao, karamel ve kızarmış et gibi bukeler burun ve damakta zengin. Gövdeli, güçlü, derin, kompleks ve damakta hayli uzun. Şimdiye kadarki en iyi Tempus. 3 ila 5 yıl içinde, bir saat önce karafa alınarak yudumlanmalı, dinlenmiş steak’lere ve av etlerine eşlik etmeli.
98 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ST. REMY A LA CREME (FRANSA)
Yüzde 35 krema, Fransız brendisi ve aromatik maddelerle yapılmış. 15 derece alkollü.
Sütlü kahve renginde. Burun ve damakta brendi ve krema iyi entegre olmuş, hafif kakaomsu tadar da alınıyor. Yoğun kıvamlı, az tatlı, dengeli bir krema likörü. Buzla ya da kahveye konarak içilmeli, tatlı ve pastalarda da denenmeli.
İthalatçı: Brown Forman
58 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ANCNOC CUTTER (İSKOÇYA)
Highland (yaylalar) bölgesinin normalde çok az is kokusu taşıyan single malt viskilerinden AnCnoc’un 20.5 ppm turba isiyle kurutulmuş maltlardan yapılan özel partisi. Turba kesiminde kullanılan çapaların ismini taşıyor, 46 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burunda çok yoğun is, vanilya ve hafif egzotik meyve kokulu. Damakta da füme tonlara meyvemsi nüanslar eşlik ediyor. Dolgun, yoğun, kremamsı dokulu bir viski. Damakta uzun kalıcılıkta. Çok az su ekleyerek aperitif olarak içilmeli.
İthalatçı: TİB Pazarlama
261 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
[pro_ad_display_adzone id=”33456″]