BUSHMILLS SINGLE MALT 10 YILLIK (İRLANDA)
Dünyanın en eski (1608) lisanslı damıtımevinin üç kez damıtılmış “single malt” viskisi. Eski burbon ve oloroso şeri fıçılarında dinlenmiş, 40 derece alkollü.
Koyu altın sarısı. Bal, meşe, vanilya ve olgun nektarin çağrışımlı koku ve tadlara sahip, hafif baharlı tonlar da hissediliyor. Orta gövdeli, temiz ve rafine, yumuşak içimli. Sek ya da çok az su ilavesiyle yudumlanacak ideal bir güniçi viskisi, ideal bir “yaz maltı”.
İthalatçı: Maddox
485 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
TENJAKU PURE MALT (JAPONYA)
Misaka sıradağlarından gelen memba suları ile Fuefuki şehrinde damıtılmış, eski burbon fıçılarında 6 yıla kadar olgunlaştırılmış malt harmanı. 43 derece alkollü, adını tarlakuşundan alıyor.
Kehribar renginde. Burun ve damakta meşe, pişmiş elma ve vanilya çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Dolgun, genç ve enerjik bir viski. Az su eklenerek aperitif olarak yudumlanmalı.
İthalatçı: Bidfood
820 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
TENJAKU BLENDED (JAPONYA)
Misaka sıradağlarından gelen memba suları ile Fuefuki şehrinde damıtılmış malt ve tahıl viskilerinden harmanlanmış, eski burbon fıçılarında 3 ila 5 sene yıllandırılmış. 40 derece alkollü, adını tarlakuşundan alıyor.
Koyu altın sarısı. Burunda alkolsü, tahıl ve taze armut kokuları ön planda. Damakta da genç ve keskin, vanilya ve kuru meyve tonları hissediliyor. Buzla iyi gidebilecek bir giriş seviyesinde bir Japon viskisi.
İthalatçı: Bidfood
645 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
NOMAD (İSKOÇYA – İSPANYA)
Highland ve Speyside ağırlıklı 5 ila 8 yıllık 30’dan fazla malt ve tahıl viskisinden harmanlanıp İskoçya’da 3 yıl eski şeri fıçılarında dinlenmiş, ardından İspanya’nın şeri bölgesi Jerez’e gönderilip 1 yıl eski Pedro Ximenez tatlı şarabı fıçılarında bekletilmiş. 41.3 derece alkollü.
Bakır kızılı renkte. Burun ve damakta tatlı İspanyol şarabı şerinin izleri çok belirgin. Kuru üzüm, pekmez, hindistancevizi, dut pestili, tropikal meyveler, Manuka balı, çok hafif ceviz… Finalde tatlımsı izler bırakıyor. Çok temiz, rafine, rahat içimli ve yumuşak bir viski. Canlı ve enerjik… Tek damla su bile katılmadan sek içilmeli.
İthalatçı: Maddox
485 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVALAN DISTILLERY SELECT NO. 1 (TAYVAN)
Yilan eyaletindeki King Car damıtımevince Syue-shan dağından süzülen memba sularıyla yapılmış single malt viski. Barmenler ve kokteylleri için tasarlanmış, sıfır meşe fıçılarda yıllanmış. 40 derece alkollü.
Koyu kehribar renginde. Burunda çok canlı, pişmiş elma, vanilya, karamel, hindistancevizi ve mango gibi aromalar yoğun hissediliyor. Damakta da aromatik, meyvemsi ve tatlı baharatsı, yumuşak, dengeli ve rahat içimli. İdeal bir güniçi maltı, sek ya da çok az su eklenerek yudumlanmalı, kokteyllerde pek harcanmamalı.
İthalatçı: Adco
800 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BUSHMILLS BLACK BUSH (İRLANDA)
Dünyanın en eski lisanslı damıtımevinin (1608) üç kez damıtılmış malt ile tahıl viskilerinden harmanı. Yüzde 80 oranda malt içeriyor. Eski burbon ve oloroso şeri fıçılarında 8 yıl dinlenmiş, 40 derece alkollü. Jim Murray’nin “Whisky Bible”ından “2021’in en iyi İrlanda harman viskisi” ödüllü.
Kehribar renginde. Vanilya, kuruüzüm, olgun şeftali ve pişmiş ayva çağrışımlı bukelere sahip, kavrulmuş fındık notaları da hissediliyor. Damakta dolgun, zengin, yuvarlak ve rahat içimli bir viski. Son yıllardaki en iyi şişelemelerinden biri, çok az su ya da tek parça iri bir buzla yudumlanmalı. Maltseverlerin İrlanda harmanı.
İthalatçı: Maddox
365 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BUSHMILLS THE ORIGINAL (İRLANDA)
Dünyanın en eski (1608) lisanslı damıtımevinin üç kez damıtılmış malt ile tahıl viskilerinden harmanı. Eski burbon ve oloroso şeri fıçılarında 5 yıl dinlenmiş, 40 derece alkollü.
Altın sarısı. Vanilya, krem brüle, nektarin ve şeftali kompostosu çağrışımlı koku ve tadlara sahip. İnce yapılı, hafif ve rahat içimli. Finalde tatlımsı izler de bırakıyor. Viskiye yeni başlayanlar için önerilebilecek gerçek bir “light” viski. Yazın bol buzla yudumlamak ya da kokteyllerde kullanmak için de ideal.
İthalatçı: Maddox
285 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVALAN CONCERTMASTER (TAYVAN)
Yilan eyaletindeki King Car damıtımevince Syue-shan dağından süzülen memba sularıyla yapılmış single malt viski. Amerikan meşe fıçılarının ardından kullanılmış ruby Porto şarabı fıçılarında ekstra yıllanmış. 40 derece alkollü.
Bakır kızılı tonlarda. Burun ve damakta kuru üzümle birlikte kavrulmuş fındık ve tuzlu badem çağrışımlı oksidatif Porto ve şeri bukeleri hissediliyor. 2017’deki ilk partileri gibi tatlımsı değil, finalde hafif tuzlumsu. Ancak bu kez de Porto izleri Kavalan’ın tipik egzotik meyvemsi bukelerinin fazla önüne geçmiş, sarkaç baz alkolden değil fıçıdan yana dönmüş. Yemek sonrası yudumlamak için ideal.
İthalatçı: Adco
860 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BUSHMILLS SINGLE MALT 10 YILLIK (İRLANDA)
Dünyanın en eski (1608) lisanslı damıtımevinin üç kez damıtılmış “single malt” viskisi. Eski burbon ve oloroso şeri fıçılarında dinlenmiş, 40 derece alkollü.
Koyu altın sarısı. Bal, meşe, vanilya ve olgun nektarin çağrışımlı koku ve tadlara sahip, hafif baharlı tonlar da hissediliyor. Orta gövdeli, temiz ve rafine, yumuşak içimli. Sek ya da çok az su ilavesiyle yudumlanacak ideal bir güniçi viskisi, ideal bir “yaz maltı”.
İthalatçı: Maddox
485 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
TENJAKU PURE MALT (JAPONYA)
Misaka sıradağlarından gelen memba suları ile Fuefuki şehrinde damıtılmış, eski burbon fıçılarında 6 yıla kadar olgunlaştırılmış malt harmanı. 43 derece alkollü, adını tarlakuşundan alıyor.
Kehribar renginde. Burun ve damakta meşe, pişmiş elma ve vanilya çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Dolgun, genç ve enerjik bir viski. Az su eklenerek aperitif olarak yudumlanmalı.
İthalatçı: Bidfood
820 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
TENJAKU BLENDED (JAPONYA)
Misaka sıradağlarından gelen memba suları ile Fuefuki şehrinde damıtılmış malt ve tahıl viskilerinden harmanlanmış, eski burbon fıçılarında 3 ila 5 sene yıllandırılmış. 40 derece alkollü, adını tarlakuşundan alıyor.
Koyu altın sarısı. Burunda alkolsü, tahıl ve taze armut kokuları ön planda. Damakta da genç ve keskin, vanilya ve kuru meyve tonları hissediliyor. Buzla iyi gidebilecek bir giriş seviyesinde bir Japon viskisi.
İthalatçı: Bidfood
645 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
NOMAD (İSKOÇYA – İSPANYA)
Highland ve Speyside ağırlıklı 5 ila 8 yıllık 30’dan fazla malt ve tahıl viskisinden harmanlanıp İskoçya’da 3 yıl eski şeri fıçılarında dinlenmiş, ardından İspanya’nın şeri bölgesi Jerez’e gönderilip 1 yıl eski Pedro Ximenez tatlı şarabı fıçılarında bekletilmiş. 41.3 derece alkollü.
Bakır kızılı renkte. Burun ve damakta tatlı İspanyol şarabı şerinin izleri çok belirgin. Kuru üzüm, pekmez, hindistancevizi, dut pestili, tropikal meyveler, Manuka balı, çok hafif ceviz… Finalde tatlımsı izler bırakıyor. Çok temiz, rafine, rahat içimli ve yumuşak bir viski. Canlı ve enerjik… Tek damla su bile katılmadan sek içilmeli.
İthalatçı: Maddox
485 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVALAN DISTILLERY SELECT NO. 1 (TAYVAN)
Yilan eyaletindeki King Car damıtımevince Syue-shan dağından süzülen memba sularıyla yapılmış single malt viski. Barmenler ve kokteylleri için tasarlanmış, sıfır meşe fıçılarda yıllanmış. 40 derece alkollü.
Koyu kehribar renginde. Burunda çok canlı, pişmiş elma, vanilya, karamel, hindistancevizi ve mango gibi aromalar yoğun hissediliyor. Damakta da aromatik, meyvemsi ve tatlı baharatsı, yumuşak, dengeli ve rahat içimli. İdeal bir güniçi maltı, sek ya da çok az su eklenerek yudumlanmalı, kokteyllerde pek harcanmamalı.
İthalatçı: Adco
800 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BUSHMILLS BLACK BUSH (İRLANDA)
Dünyanın en eski lisanslı damıtımevinin (1608) üç kez damıtılmış malt ile tahıl viskilerinden harmanı. Yüzde 80 oranda malt içeriyor. Eski burbon ve oloroso şeri fıçılarında 8 yıl dinlenmiş, 40 derece alkollü. Jim Murray’nin “Whisky Bible”ından “2021’in en iyi İrlanda harman viskisi” ödüllü.
Kehribar renginde. Vanilya, kuruüzüm, olgun şeftali ve pişmiş ayva çağrışımlı bukelere sahip, kavrulmuş fındık notaları da hissediliyor. Damakta dolgun, zengin, yuvarlak ve rahat içimli bir viski. Son yıllardaki en iyi şişelemelerinden biri, çok az su ya da tek parça iri bir buzla yudumlanmalı. Maltseverlerin İrlanda harmanı.
İthalatçı: Maddox
365 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BUSHMILLS THE ORIGINAL (İRLANDA)
Dünyanın en eski (1608) lisanslı damıtımevinin üç kez damıtılmış malt ile tahıl viskilerinden harmanı. Eski burbon ve oloroso şeri fıçılarında 5 yıl dinlenmiş, 40 derece alkollü.
Altın sarısı. Vanilya, krem brüle, nektarin ve şeftali kompostosu çağrışımlı koku ve tadlara sahip. İnce yapılı, hafif ve rahat içimli. Finalde tatlımsı izler de bırakıyor. Viskiye yeni başlayanlar için önerilebilecek gerçek bir “light” viski. Yazın bol buzla yudumlamak ya da kokteyllerde kullanmak için de ideal.
İthalatçı: Maddox
285 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVALAN CONCERTMASTER (TAYVAN)
Yilan eyaletindeki King Car damıtımevince Syue-shan dağından süzülen memba sularıyla yapılmış single malt viski. Amerikan meşe fıçılarının ardından kullanılmış ruby Porto şarabı fıçılarında ekstra yıllanmış. 40 derece alkollü.
Bakır kızılı tonlarda. Burun ve damakta kuru üzümle birlikte kavrulmuş fındık ve tuzlu badem çağrışımlı oksidatif Porto ve şeri bukeleri hissediliyor. 2017’deki ilk partileri gibi tatlımsı değil, finalde hafif tuzlumsu. Ancak bu kez de Porto izleri Kavalan’ın tipik egzotik meyvemsi bukelerinin fazla önüne geçmiş, sarkaç baz alkolden değil fıçıdan yana dönmüş. Yemek sonrası yudumlamak için ideal.
İthalatçı: Adco
860 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.