Adada yetiştirilen Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış. 14.4 alkollü.
Koyu bordo renkli. Burunda olgun kırmızı meyve, tatlı baharat ve kahve kokulu. Damakta orta gövdeli, olgun, tanenleri yumuşak. Olgunluğun zirvesinden iniş çizgisine doğru gidiyor. Bu yıl, karafa aktarılarak yudumlanmalı.
22 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Rumlardan kalma Kuntra (Karasakız) üzümlerinden üretilmiş, 14.1 alkollü.
Üzüme özgü açık mor renkte. Burunda vişne, kiraz, kızılcık ve toprak gibi bukelere sahip. Damakta da meyvemsi ve baharlı, alkol biraz sivri. İnce yapılı, hafif içimli, “Pinotesk” bir kırmızı. Derin değil ama ilginç bir şarap. 14 derecede beyaz ve hafif kırmızı etlerle yudumlanmalı.
16 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Adada yetiştirilen Fransız kökenli üzümlerden yapılmış, meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.1 derece alkollü.
Bordo renkli, kiremit tonları da belirmiş. Burun ve damakta kuru meyve ve tatlı baharat bukeleri ön planda. Orta gövdeli, biraz gevşek dokulu, dingin ve dengeli bir kırmızı. Olgunluğu geçip yaşlanmaya başlamış, bu yıl kırmızı etlerle yudumlanmalı.
22 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Firmanın Ege bölgesindeki kendi bağlarının düşük verimde yetiştirilen üzümlerinden, 13.8 alkollü. Gravite sistemi ile üretilmiş.
Altın sarısı renkte. Burunda bitkisel kokular ön planda, damakta ise mineral çeşniler de hissediliyor. Dolgun ve akıcı, asidite biraz düşük ve damakta kısa kalıyor. Çok soğutulmadan yağlı balıklar veya kümes hayvanlarıyla yudumlanmalı.
54 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Üreticinin kendi bağlarının düşük verimde yetiştirilen üzümlerinden, gravite sistemi ile üretilmiş. 8 ay Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlenmiş, 14 derece alkollü.
Kiremitsi röfleler belirmiş. Burun ve damakta vişne, kiraz ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Ağızda yumuşak tanenli, ince yapılı, dengeli ama biraz gevşek bir kırmızı. İdeal içim olgunluğunda, şu günlerde kümes hayvanları dahil hafif yemeklerle yudumlanmalı.
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kemaliye’deki Pendore bağlarında yetiştirilen üzümlerden yapılmış, 13.5 derece alkollü.
Çok canlı mor renkte. Burunda menekşe ve mürdüm eriği bukeli. Damakta da Boğazkere tanenleri dizginlenip asiditeyle dengelenmiş ve baharattan çok çiçek ve meyve bukeleri ortaya çıkmış. “Boğazı kermeyen” bir Boğazkere! Atipik ama çok sevimli. Beaujolais şarabı gibi 12-14 derecede, beyaz etler ve hafif başlangıçlarla yudumlanmalı.
35.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
Fransız votkası, krema ve moka kahvesi aroması ile yapılmış. 16 derece alkollü, litrelik şişede.
Sütlü kahve renginde, burunda da sütlü kahve aroması yoğun. Damakta orta kıvamda, içimi yumuşak, tatlılığı kahve burukluğuyla dengelenmiş ve iç baymıyor. Sek, buzla ya da kahve üzerine eklenerek içilebilir.
İthalatçı: Line Point Global
91 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Üreticinin kendi bağlarının Shiraz, Sangiovese ve Merlot üzümlerinden gravite sistemiyle yapılıp 8 ay Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlenmiş.
Koyu mor renkte. Burun ve damakta reçelsi kırmızı meyve, baharat ve toprak çağrışımlı bukeler ön planda. Tanenler biraz köşeli ve künt, buruk içimli. 2-3 yıl içinde karafa aktarılarak yudumlanmalı.
42 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Üzümün anavatanı olan Kalecik ilçesi bağlarının üzümlerinden yapılmış, 14 derece alkollü.
Yakut renkli. Mürdümeriği ve kiraz çağrışımlı bukelere sahip, hafif baharlı dokunuşlar da var. Orta gövdeli, diri asiditeli, canlı bir kırmızı. Temiz ve rahat içimli, yumuşak tanenli. 1-2 yıl içinde hafif yiyecekler eşliğinde serin içilmeli.
35.5 TL +
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
Malt ve tahıl viskilerinden harmanlanmış, Jim Murray’in “Whisky Bible”ında 90 puan almış. Golfün icad edildiği kulübün adını taşıyor ve golf topu biçiminde şişede sunuluyor. 40 derece alkollü.
Kehribar renginde. Burunda bal ve meşe tonları ön planda. Tok içimli, dolgun, sivri köşeleri yuvarlanmış. Damakta orta kalıcılıkta dengeli bir viski. Buz veya buz + soda ilavesiyle denenmeli.
İthalatçı: Line Point Global
138 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.