6

ANTRE ÖKÜZGÖZÜ – BOĞAZKERE 2012 (DOĞU-GÜNEYDOĞU)

ANTRE ÖKÜZGÖZÜ – BOĞAZKERE 2012Elazığ ve Diyarbakır üzümlerinden İzmir-Torbalı’daki LA Şarapçılık tesislerinde üretilmiş. 13.5 derece alkollü.

Koyu mor renkte. Burun ve damakta mürdüm eriği ve kızılcık gibi mayhoş meyve tonları ön planda. Orta gövdeli, asidite ön planda ve tanenler de biraz ham. Mutlaka karafa alınmalı ve 1-2 yıl içinde kümes hayvanları, kebap, köfte ve burgerlerle denenmeli.

 

29 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2021-09-18T19:28:28+03:0018 Eylül 2014|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |1 Yorum

STELLA ARTOIS (İNGİLTERE)

stella-artois-lager-bottleBelçika’nın ünlü lager tipi birasının lisanslı olarak İngiltere’de üretilmiş versiyonu. 4.8 alkollü, 33 santilitrelik şişede.

Açık altın sarısı, bol ve canlı köpüklü. Burun ve damakta şerbetçiotu çeşnileri belirgin. Taze, körpe, rahat içimli ve ferahlatıcı. 6-8 derece aralığında yudumlanmalı.

 

 

 

 

 

İthalatçı: Pamsadrc-6

8.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-13T23:36:45+03:0013 Eylül 2014|Kategoriler: Bira, Yabancı Bira|Etiketler: , |Yorum yok

B&G SPARKLING ROSE BRUT (FRANSA)

B&G SPARKLING ROSE BRUT (FRANSA)Barton & Guestier’nin Fransa’nın çeşitli bağlarının Grenache, Syrah ve Cinsault üzümlerinden doğal köpüklü pembe şarabı. 11 derece alkollü.

Gül pembesi renkte, canlı ve işlek köpüklü. Burun ve damakta kırmızı meyve aromalı, ferahlatıcı ve tazeleyici. Aperitif olarak ve kanepelerle ideal, kırmızı meyveli tatlılarla da uygun. 6 derecede içilmesi öneriliyor.

 

İthalatçı: Adcodrc-6

74 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-09-18T19:30:17+03:003 Eylül 2014|Kategoriler: Köpüren Şarap, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

B&G BLANC DE BLANCS (FRANSA)

B&G BLANC DE BLANCS (FRANSA)Barton & Guestier firmasının Ugni Blanc üzümlerinden, tankta ikinci fermantasyon yoluyla yapılan doğal köpüren şarabı. 11 derece alkollü.

Altın sarısı renkte. Köpükleri canlı ve uzun işliyor. Meyvemsi ve diri asiditeli, rahat içimli. Aperitif olarak ideal, hafif kanepelerle de uygun. 6 derecede içilmesi öneriliyor.

 

İthalatçı: Adcodrc-6

74 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-09-18T19:30:28+03:003 Eylül 2014|Kategoriler: Köpüren Şarap, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

HAIG CLUB SINGLE GRAIN (İSKOÇYA)

Haig-Club

Viski devi Diageo’nun ünlü futbolcu David Beckham’ın ortaklığıyla çıkardığı “tek tahıl” viskisi. Üç farklı fıçı tipinde yıllanmış, hiç malt viskisi içermiyor. 40 derece alkollü, Kobalt mavisi bir şişede satılıyor.

Altın sarısı renkte. Burunda ve damakta vanilyamsı ve egzotik meyvemsi tonlar hissediliyor. Yumuşak, temiz ve rafine, hafif tatlımsı. Pürüzsüz dokulu ve rahat içimli, karışıma ve aperitife uygun “light” bir viski.

45 Sterlin ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2022-06-28T18:37:14+03:002 Eylül 2014|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

HIGHLAND PARK EINAR (İSKOÇYA)

HIGHLAND PARK SVEIN (İSKOÇYA)

İskoçya’nın kuzeyindeki Orkney adasının iki malt viskisinden binin havalimanı gümrüksüz mağazaları için şişelediği savaşçı serisinden. Einar, adaya gelen Viking’lerden ünlü bir kaptanın ismi. Yıl belirtilmemiş, 40 derece alkollü. Litrelik şişede.

Altın sarısı. Burun ve damakta baharlı tonlar ve alkolsülük ön planda. Keskin, köşeli ve genç bir viski. Sert ve agresif. Ağır yemeklerden sonra bastırması için yudumlanabilir ya da İskoçların sevdiği gibi “Half & Half” (yarı yarıya su ve viski) şeklinde içilebilir.

 53 sterlin ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2022-06-30T15:33:22+03:0011 Ağustos 2014|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

KILCHOMAN MACHIR BAY (İSKOÇYA)

KILCHOMAN MACHIR BAY (İSKOÇYA)

İsli viskileriyle ünlü Islay adasının en yeni damıtımevinin ilk viskilerinden. 5 ila 6 yıl eski burbon ve oloroso şeri fıçılarında dinlenmiş, 46 derece alkollü. Soğuk filtrasyon yapılmamış ve karamel konulmamış. “Sınıfının en iyisi” altın madalyalı.

Açık altın sarısı renkte. Burunda yoğun turba isi ve biraz kaba alkol kokuları ön planda. Damakta sert ve sivri, is, iyot ve vanilya çeşnileri bir arada. Henüz olgunlaşmamış, oturmamış ham bir viski. Puslu ve soğuk havalarda içilmeli.

 38 sterlin ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2022-06-30T15:34:58+03:008 Ağustos 2014|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

TALAY CABERNET SAUVIGNON 2012 (BOZCAADA)

talay csAdada yetiştirilen Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış. 14.4 alkollü.

Koyu bordo renkli. Burunda olgun kırmızı meyve, tatlı baharat ve kahve kokulu. Damakta orta gövdeli, olgun, tanenleri yumuşak. Olgunluğun zirvesinden iniş çizgisine doğru gidiyor. Bu yıl, karafa aktarılarak yudumlanmalı.

 

22 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2021-09-18T19:28:30+03:0029 Temmuz 2014|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |1 Yorum

TALAY KUNTRA 2013 (BOZCAADA)

TALAY KUNTRARumlardan kalma Kuntra (Karasakız) üzümlerinden üretilmiş, 14.1 alkollü.

Üzüme özgü açık mor renkte. Burunda vişne, kiraz, kızılcık ve toprak gibi bukelere sahip. Damakta da meyvemsi ve baharlı, alkol biraz sivri. İnce yapılı, hafif içimli, “Pinotesk” bir kırmızı. Derin değil ama ilginç bir şarap. 14 derecede beyaz ve hafif kırmızı etlerle yudumlanmalı.

 

16 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2021-09-18T19:28:31+03:0025 Temmuz 2014|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |2 Comments

TALAY CABERNET SAUVIGNON – MERLOT 2011 (BOZCAADA)

talay cabarnet savig merlotAdada yetiştirilen Fransız kökenli üzümlerden yapılmış, meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.1 derece alkollü.

Bordo renkli, kiremit tonları da belirmiş. Burun ve damakta kuru meyve ve tatlı baharat bukeleri ön planda.  Orta gövdeli, biraz gevşek dokulu, dingin  ve dengeli bir kırmızı. Olgunluğu geçip yaşlanmaya başlamış, bu yıl kırmızı etlerle yudumlanmalı.

 

22 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. drc-6

2021-09-18T19:28:31+03:0022 Temmuz 2014|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |1 Yorum
Go to Top