6

KASTRO TİRELİ ELAIA 2015 (AKHİSAR)

KASTRO-TIRELI-ELAIA-2015-AKHISARÜreticinin bağlarından yüzde 93 Syrah, yüzde 7 de Mourvedre kupajı sek roze şarap. 13.5 derece alkollü.

Koyu pembe renkte. Gül kurusu, demli çay ve elma kompostosu gibi bukeler hissediliyor. Damakta yoğun, belirgin tanenli, biraz ağır yapılı. Tipik bir yemek, hatta kırmızı et rozesi. Bu yıl, 10-12 derecede yudumlanmalı.

58 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2021-08-29T16:23:41+03:0021 Nisan 2018|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

DİREN COLLECTION SAUVIGNON BLANC 2016 (TOKAT)

DIREN-COLLECTION-SAUVIGNON-BLANC-2016-TOKATTokat yöresi üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı tonlarda. Taze üzüm ve elma çağrışımlı aromalara sahip. Diri, canlı, aromatik ve hafif içimli bir beyaz. 1-2 yıl içinde aperitif olarak veya hafif başlangıçlarla denenmeli, 6 ila 8 derecede sunulmalı.

35 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2021-08-29T16:24:30+03:0017 Nisan 2018|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

UMURBEY BLEND BEYAZ 2015 (TEKİRDAĞ)

UMURBEY-BLEND-BEYAZYazır bölgesinin Sauvignon Blanc ve Chardonnay üzümlerden yapılmış, 13 derece alkollü.

Açık sarı renkte. Burun ve damakta bitkisel ve meyvemsi tonlar bir arada. Hafif, rahat içimli, başlangıç yemeklerine eşlik edebilecek biraz düşük asiditeli bir beyaz. Aşırı soğutulmadan bu yıl sonuna kadar içilmeli.

53 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2021-08-29T16:24:32+03:0013 Nisan 2018|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

HANCHALAR KALECİK KARASI ROSE 2016 (DENİZLİ)

HANCHALAR-KALECIK-KARASI-ROSE-2016-DENIZLIÇal ilçesi Hançalar köyündeki aile şaraphanesinin ürünü. 13.5 derece alkollü.

Koyu pembe tonlarda. Olgun kırmızı meyvemsi ve bitkisel koku ve tadlar belirgin. Baharlı, hafif buruk izler de var. Çok soğutulmadan yılsonuna kadar yudumlanmalı, baharatlı yemek ve mezelere eşlik etmeli.

25 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2021-08-29T16:25:18+03:005 Nisan 2018|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

KASTRO TİRELİ PERİ 2013 (AKHİSAR)

KASTRO-TIRELI-PERI-2013-AKHISARÜreticinin kendi bağlarının Cabernet Sauvignon, Syrah ve Merlot üzümlerinden yapılmış. 13.9 derece alkollü.

Koyu yakut tonlarında, kiremitsi röfleler de belirmiş. Kuru meyve ve karanfili andıran tatlı baharat bukeleri ön planda. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, temiz ve rafine bir kırmızı. Çok rahat içimli. Hafif etlerle, kıymalı ve etli yemeklerle yudumlanmalı, yıl sonuna kadar tüketilmeli.

47 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2021-08-29T16:27:40+03:0031 Mart 2018|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |1 Yorum

VINO DESSERA VD XAVIER VIGNON 2015 (KIRKLARELİ)

VINO-DESSERA-VD-XAVIER-VIGNON-2015-KIRKLARELIFransız önolog Xavier Vignon’un danışmanlığıyla Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot ve Caladoc üzümlerinden yapılmış. 8 ay meşe fıçılarda dinlenmiş, 15 derece alkollü.

Mor röfleli koyu yakut renginde. Mürdüm eriği ve vişne çağrışımlı mayhoş kırmızı meyve bukeleri burun ve damakta belirgin. Orta gövdeli, ince yapılı, asidite ön planda. 1-2 yıl içinde kuzu ve oğlak etleriyle denenmeli.

50 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2021-08-29T16:27:41+03:0028 Mart 2018|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

VINO DESSERA BLUSH 2016 (KIRKLARELİ)

VINO-DESSERA-BLUSH-2015-KIRKLARELIŞiraz, Kalecik Karası ve Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış pembe şarap, 12.5 alkollü.

Çok açık, uçuk pembe renkte. Burun ve damakta kırmızı meyve ve narenciye çağrışımlı aromalara sahip. Taze ve temiz, canlı asiditeli, çok hafif içimli. “Blush” tarzını yansıtan aperitif özellikte bir şarap. 6-8 derecede kanepeler, hafif başlangıç yemekleri ve mezelerle denenmeli.

50 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2021-08-29T16:29:07+03:0019 Mart 2018|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

MA’ADRA VINEYARDS FLORA BEYAZ 2016 (BALIKESİR)

MAADRA-VINEYARDS-FLORA-BEYAZ-2016-BALIKESIRGömeç’deki Madra dağı eteklerindeki bağların Chardonnay üzümlerinden, Fransız önologların danışmanlığında yapılmış. 14 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı renkte. Burun ve damakta olgun beyaz meyve (elma, armut…) ve yeşil bitki tonları ön planda. Yağlı ve dolgun, yuvarlak ve rahat içimli. Aşırı soğutulmadan başlangıç yemekleriyle denenmeli, 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

25 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2021-08-29T16:28:48+03:0018 Mart 2018|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |1 Yorum

KUMALA CAPE CLASSICS (GÜNEY AFRİKA)

KUMALA-CAPE-CLASSICS-GUNEY-AFRIKACape bölgesi Masa Dağı bağlarının üzümlerinden, yüzde 69 Ruby Cabernet, yüzde 40 da Cinsault kupajı. 13 derece alkollü.

Yakut renginde. Kırmızı meyve ve hafif de tatlı baharat bukelerine sahip. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, akıcı ve rahat içimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde hamur işleri, soslu ve baharatlı kümes hayvanları ve hafif kırmızı etlerle denenmeli, 14-16 derece aralığında servis edilmeli.

İthalatçı: Adcodrc-6

55 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-06-04T14:25:48+03:0011 Mart 2018|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

TAMNAVULIN DOUBLE CASK (İSKOÇYA)

TAMNAVULIN-DOUBLE-CASK-ISKOCYA

TAMNAVULIN-DOUBLE-CASK-ISKOCYA

Highland’in Speyside alt bölgesinde 1966’da kurulan modern damıtımevinin ürünü. Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilip finalde şeri fıçılarına transfer edilmiş. 40 derece alkollü.

Kehribar renginde. Burun ve damakta alkol keskin ve genç, ağaçsı tonlar ön planda. Hafif şeri tonları ve tatlı baharat nüansları da hissediliyor, finalde tatlımsı izler kalıyor.  Ham bir malt viski. Yemek sonrasında, biraz su katılarak içilmeli.

32 avro (duty-free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2022-06-16T19:20:21+03:005 Mart 2018|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok
Go to Top