6.5

SEVİLEN PLATO KALECİK KARASI 2011 (DENİZLİ)

SEVİLEN PLATO KALECİK KARASI 2011 (DENİZLİ)

Güney platosu üzümlerinden, Aydın’daki tesiste üretilip 8 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 13.5 alkollü, Master of Wine’lardan 90 puanlı. Kısıtlı filtre edilmiş.

Açık yakut renkli. Kiremitsi röfleler de belirmiş. Burun ve damakta  ahududu, dağ çileği, kiraz ve böğürtlen gibi kırmızı meyvelere vanilyamsı tonlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, rahat içimli, yumuşak tanenli bir kırmızı. “Pinotesk”, zarif. 1-2 yıl içinde 16 derecede ördek ve somon gibi “pembe” etlerle denenmeli.

 

56 TLdrc-65[/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]

2021-10-25T21:52:18+03:0010 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

CARLING LAGER (İNGİLTERE)

lxkbkj5qSularının sertliğinden dolayı biralarının güçlü tadıyla ünlü Burton-Upon-Trent bölgesinin lager türü birası. 4 derece alkollü, 44 santilitrelik teneke kutuda.

Bol köpüklü ve altın sarısı renkte. Şerbetçiotu hakkıyla kullanılmış, burukluğu kararında, malt dolgunluğu da damakta hissedilen kişilikli bir bira. 6 derecede içilmeli.

 

 

İthalatçı: Pamsa drc-65

6 TL

2021-08-13T23:38:30+03:009 Aralık 2013|Kategoriler: Bira, Yabancı Bira|Etiketler: , |Yorum yok

SOLAR VIEJO CRIANZA 2010 (RIOJA)

solarİspanya’nın DOC statüsündeki bölgesinin Tempranillo üzümlerinden yapılmış şarabı. Amerikan meşe fıçılarında dinlenmiş. 14 alkollü.

Bordo renginde, hafif kiremitsi röfleler de belirmiş. Karanfil, tarçın ve vişne çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, biraz sert tanenli, baharlı bir kırmızı. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak steak’lerle yudumlanmalı.

İthalatçı: Dolucadrc-65

88 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

2022-04-26T18:47:56+03:009 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

KAVAKLIDERE ANCYRA C. SAUVIGNON – SYRAH 2012 (EGE)

ancyra cabernet sau syrah2011Çeşme bağlarında yetiştirilen Cabernet Sauvignon’lar ile Denizli-Güney  bölgesi Syrah’larının kupajı. 14.5 alkollü.

Bordo renkli. Baharlı ve mineralsi koku ve tadlara sahip, canlı meyvemsilikte. Genç bir Bordo’yu andıran zengin ve kompleks bir kırmızı. 1-2 yıl içinde dinlenmiş steak’lerle yudumlanmalı, mutlaka karafa aktarılmalı.

35.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-65

2022-05-13T15:34:52+03:006 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

SANTA HELENA VARIETAL SHIRAZ 2012 (ŞİLİ)

santahelenaa

Merkez Vadisi üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Canlı nar renginde. Napolyon kiraz ve menekşe kokulu. Orta gövdeli, akıcı, damakta meyvemsi, çiçeksi ve vanilyamsı nüanslar hissediliyor. Yumuşak tanenli, zarif ve ince bir Şiraz. 1-2 yıl içinde kuzu ve süt danası gibi hafif kırmızı etlerle denenmeli.

İthalatçı: Kavaklıdere

31 TLdrc-65

2022-05-21T15:48:32+03:002 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

GERARD BERTRAND GIO BEYAZ (2011)

gioo

Vin du Pays statüsündeki Güney Fransa şarabı. Grenache Gris üzümlerinden yapılmış, karbonik gaz altında tazeliği korunarak işlenmiş.

Çok açık ve soluk sarı. Burun ve damakta olgun kayısı ve nektarin kokuları ön planda. Dolgun, ferahlatıcı, canlı bir beyaz. Çok soğutulmadan baharatlı Asya ve füzyon yemekleriyle sunulmalı.

 

İthalatçı: Adco

32.5 TLdrc-65

2021-10-25T22:06:39+03:002 Aralık 2013|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

SANTA HELENA VARIETAL CHARDONNAY 2012 (ŞİLİ)

varietal

Merkez vadisi üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.

Yeşil altın renginde. Yeşil elma, armut ve narenciye çağrışımlı koku ve tadlar ön planda. Damakta yoğun ve kaygan, asidite canlı ve ferahlatıcı. 1-2 yıl içinde çok soğutulmadan deniz ürünlü başlangıç yemekleriyle denenmeli.

İthalatçı: Kavaklıdere

31 TL+drc-65

2022-05-21T15:54:22+03:0029 Kasım 2013|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

KAYRA BUZBAĞ KLASİK 2011 (DOĞU – G.DOĞU)

bzbg2Elazığ’ın Öküzgözü ve Diyarbakır’ın Boğazkere üzümlerinden Elazığ tesislerinde üretilmiş. 12 derece alkollü.

Canlı ve parlak yakut renkli. Kiraz ve mürdüm eriği kokulu, ağızda baharat ve kuru meyve nüansları da hissediliyor. Canlı asiditeli, yumuşak ve esnek tanenli, dengeli ve akıcı bir kırmızı. 1-2 yıl içinde kuzu etli Türk yemekleri ve kebaplarla denenmeli.

 

24 TLdrc-65

2021-10-25T22:08:12+03:0027 Kasım 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

TERRA KALECİK KARASI ROZE 2012

Kayra’nın Denizli’nin yüksek rakımlı Güney ilçesi üzümlerinden yaptığı şarap. 13 derece alkollü.

Gül pembesi renginde. Gül ve nar çağrışımlı, şarklı ve egzotik koku ve tadlara sahip. Asiditesi canlı ve diri, damakta enerjik bir roze şarap. Aşırı soğutulmadan, 1 yıl içinde yemeklerle yudumlanmalı.

36 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-65

2021-11-01T13:49:31+03:0027 Kasım 2013|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

BUZBAĞ EMİR-NARİNCE 2012 (KAPADOKYA-TOKAT)

Kayra’nın Kapadokya’nın  Emir ve Tokat’ın Narince üzümlerinden Şarköy tesislerinde yapılmış beyaz şarabı. 12.5 derece alkollü.

Saman sarısı renkte. Burunda füme kokulara topraksı tonlar eşlik ediyor.  Ağızda taze, canlı ve diri asiditeli. Mineralsi, hafif tuzlumsu. Dengeli ve akıcı bir beyaz, Beyaz Buzbağ’ın şimdiye kadarki en iyisi. Çok soğutulmadan 1-2 yıl içinde beyaz etlerle yudumlanmalı.

24 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-10-25T22:10:09+03:0017 Kasım 2013|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |2 Comments
Go to Top