Bekilli’nin 800-900 metre rakımlı bağlarından, Fransız meşe fıçılarda 14 ay dinlendirilmiş. 14 alkollü. Master of Wine tadımından 88 puan almış.
Koyu yakut renkli. Olgun kırmızı meyve, baharat ve hafif toprak çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, yuvarlak tanenli, akıcı ve zarif bir kırmızı. Kuzu ve süt danası gibi hafif kırmızı etlerle 1-2 sene içinde yudumlanmalı.
60 TL
Bekilli’nin 800-900 metre rakımlı bağlarından, Fransız meşe fıçılarda 14 ay dinlendirilmiş. 13 alkollü.
Koyu mor renkli. Burunda meşe, is ve baharat kokuları ön planda. Damakta orta gövdeli, yanıksı, baharlı tadlar hâkim. Geride reçelsi izler bırakıyor. 1-2 yıl içinde baharatlı ve ızgara etlerle yudumlanmalı.
50 TL
Denizli’nin yüksek rakımlı Güney ilçesinde yetiştirilen üzümlerden firmanın Avşa’daki tesislerinde üretilmiş. 13.5 alkollü.
Yeşil altın renginde. Burunda golden elma, armut ve narenciye aromalı. Ağızda da diri ve canlı meyvemsilikte. Sevimli, körpe ve ferahlatıcı bir beyaz. 1 yıl içinde iyi soğutularak yemek öncesi veya hafif yiyeceklerle içilmeli.
26 TL
Ege bölgesinin Misket üzümlerinden Çerkezköy’de yapılmış yarı tatlı (dömisek) şarap. 13.5 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı renkli. Burunda liçi, egzotik meyve ve çiçek kokuları çok belirgin. Damakta dolgun ve yoğun, az tatlı, meyvemsi ve çiçeksi bukeler zengin ve kalıcı. Çok soğutulmadan tatlı veya peynirlerle ya da aperitif olarak yudumlanması gereken bir beyaz.
34 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
İskoçya’nın kuzeyindeki viski üretiminin kalbi Highland’in Speyside alt bölgesinin single malt (tek malt) viskisi. 40 derece alkollü.
Altın sarısı renkte. Burunda kavrulmuş fındık, meyve ve meşe tonları belirgin. Damakta orta gövdeli, pürüzsüz, hafif tatlımsı, yumuşak içimli ve zarif. Aperitif özellikte bir malt viski.
İthalatçı: Diageo
110 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Aydın Magnesia’daki tesislerde, Ege bölgesi üzümlerinden yapılmış. 13 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Burun ve damakta Asya baharatlarını çağrıştırıyor. Orta gövdeli, güçlü tanenli, mineralsi ve hafif tatlımsı. Avustralya Şiraz’larını andırıyor. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak baharatlı etlerle içilmeli.
47.5 TL
Aydın Magnesia’daki tesislerde, kökeni belirtilmeyen üzümlerden yapılmış. 13.6 alkollü.
Koyu yakut renginde. Olgun kiraz ve mürdüm eriği çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Orta gövdeli, meyvemsi, akıcı ve rahat içimli. 1-2 yıl içinde hafif serinletilerek kuzu ve körpe dana gibi etlerle denenmeli.
47.5 TL