6.5 | Degustasyon

KAVAKLIDERE ANCYRA BLUSH GAMAY 2015 (ANKARA)

Fransa’nın Beaujolais bölgesi kökenli üzümden yapılmış, 13 derece alkollü.

Canlı pembe renkte. Ahududu ve dağ çileği kokulu. Damakta da canlı meyvemsilikte, taze, ferahlatıcı ve dolgun. Bir “blush”tan fazlası. 1-2 yıl içinde baharatlı mezeler, kara etli balıklar, oğlak ve körpe kuzu etleriyle denenmeli, aşırı soğutulmamalı.

30 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

editor2022-05-09T12:01:25+03:009 Ağustos 2016|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6.5, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

VİNKARA WINEHOUSE HASANDEDE 2015 (ANKARA)

Üreticinin Kalecik’teki bağlarının üzümlerinden, 12.5 derece alkollü. Açık sarı tonlarda. Burunda taze üzüm ve hafif makilik kokuları hissediliyor.

Damakta dolgun, alkol ve asidite dengeli, bitkisel ve mineralsi bukelere sahip. Ağırbaşlı bir beyaz. Göl balıkları ve kümes hayvanlarıyla denenmeli, 10-12 derecede içilmeli.

58 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2021-09-10T21:42:20+03:009 Ağustos 2016|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6.5, şarap|Yorum yok

Devamı

LİKYA VINEYARDS PINOT NOIR 2015 (ANTALYA)

Elmalı’daki üreticiye ait 1.100 metre rakımlı bağlarda yetiştirilen Burgonya kökenli üzümlerden. 14.2 derece alkollü.

Mor röfleli yakut renginde. Burun ve damakta mürdüm eriği ve kiraz çağrışımlı bukeler belirgin. Orta gövdeli, köşeli, tanenleri biraz ham. 1-2 yıl içinde kuzu etiyle yudumlanmalı.

70 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com

editor2021-11-27T21:16:02+03:0015 Temmuz 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6.5, Likya, şarap|Yorum yok

Devamı

IVY BLANC DE BLANCS BRUT (FRANSA)

Chardonnay üzümlerinden şampanya metoduyla yapılmış köpüren şarap. 12 derece alkollü.

Yeşil röfleli açık sarı renkte. Canlı ve uzun işleyen köpüklere sahip. Burun ve damakta çiçeksi ve narenciyemsi tonlar hissediliyor, finalde yeşil elmamsı nüanslar kalıyor. İdeal bir aperitif, kanepeler ve hafif başlangıç yemekleriyle denenebilir.

İthalatçı: Doluca

223 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

editor2022-04-22T18:23:02+03:0029 Haziran 2016|Kategoriler: Köpüren Şarap, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, Doluca, köpüren şarap|Yorum yok

Devamı

CASTELLO D’ALBOLA 2011 (CHIANTI CLASSICO)

İtalya’nın DOCG statüsündeki apelasyonunun Sangiovese ve Canaiolo üzümlerinden yapılıp 2 yıl meşe fıçılarda dinlenmiş. İki yarışmadan altın madalyalı.

Renkte kiremitsi röfleler belirmiş. Burun ve damakta turunçgil nüanslı, özellikle de bergamut çağrışımlı. Orta gövdeli, canlı, akıcı ve dengeli bir kırmızı. Beyaz etlerle bile denenebilecek yumuşaklıkta. Bu yıl içilmeli.

İthalatçı: bT

83.5 TL +

editor2021-09-10T21:53:42+03:0019 Haziran 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, şarap|Yorum yok

Devamı

CASTELLANI CHIANTI CLASSICO 2013 (İTALYA)

Toskana’daki DOCG statüsünde bölgenin yüzde 90 Sangiovese, yüzde 10 da Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış.12.5 derece alkollü.

Renk kiremite dönmeye başlamış. Kuru meyve ve tatlı baharat bukelerine sahip. Orta gövdeli, kadifemsi tanenli, olgunluk çağını geçip yaşlanmaya başlamış. Bu yıl, sığır etleriyle yudumlanmalı.

İthalatçı: Kavaklıdere

71 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

editor2022-05-19T15:14:45+03:0011 Haziran 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

KAIKEN MALBEC 2013 (ARJANTİN)

And dağlarının eteklerindeki yüksek rakımlı Mendoza bölgesi üzümlerinden yapılmış. 14 derece alkollü.

Canlı yakut renginde. Kırmızı orman meyveleri, nektarin ve karamel çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, canlı meyvemsilikte, finalde de hafif baharlı. Dengeli ve damakta kalıcı bir kırmızı. 1-2 yıl içinde ızgara etler, kebaplar ve egzotik mutfaklarla denenmeli.

İthalatçı: Kavaklıdere

53 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

editor2022-05-19T15:20:15+03:003 Haziran 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

YANIK ÜLKE ÖKÜZGÖZÜ 2014 (MANİSA)

Antik çağ tarihçisi Strabon’un volkanik topraklarla kaplı olduğu için “Yanık Ülke” adını verdiği Kula’nın bağlarından. Az miktarda Nerello Mascalese de içeriyor. 13.5 alkollü.

Koyu mor renkte. Burunda yoğun mürdüm eriği ve böğürtlen bukeli. Damakta orta gövdeli, belirgin tanenmi, yoğun kırmızı ve siyah meyve bukelerine baharlı ve topraksı tuşeler de eşlik ediyor. Karafa alınarak 1-2 yıl içinde baharatlı etlerle yudumlanmalı.

29 TL (Toptan)

editor2021-09-10T22:26:40+03:001 Haziran 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6.5, şarap|Yorum yok

Devamı

MONTES RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2013 (ŞİLİ)

DO statüsündeki Colchagua vadisinin üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Koyu yakut renginde. Frenküzümü, kiraz, vişne ve yeşil biber çağrışımlı bukelere sahip. Damakta orta gövdeli, meyvemsi, tanenleri biraz ham. 1-2 yıl içinde yudumlanmalı, kuzu ve körpe dana etlerine eşlik etmeli.

İthalatçı: Kavaklıdere

58 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

editor2022-05-19T15:22:48+03:001 Haziran 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

MIGUEL TORRES ALTOS IBERICOS CRIANZA 2013 (RIOJA)

İspanya’nın DO statüsündeki bölgesinin Tempranillo üzümlerinden yapılıp 12 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş. Sélections Mondiales ve Drinks Business’ten altın madalyalı. 13.5 derece alkollü.

Koyu yakut renginde. Burunda ilkten fıçı kokuları yoğun, ardından canlı kırmızı orman meyvesi bukeleri beliriyor. Orta gövdeli, canlı, diri ve enerjik bir kırmızı. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak 14-16 derecede yudumlanmalı, kuzu ve körpe dana etleriyle sunulmalı.

İthalatçı: bT

74.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.