6.5

Öküzgözü üzümlerinden “Beaujolais Nouveau” şarapları gibi karbonik maserasyon tekniğiyle yapılmış. 13.5 derece alkollü.

Koyu mor tonlarda. Burunda kırmızı meyvemsi, topraksı ve baharlı aromalara sahip. Ağızda ise baharlı tonlar öne çıkıyor, tanenler ön planda ve buruk. Bir Beaujolais şarabı gibi soğutulduğunda fazla buruk ve zor içimli, 14-16 derecede ise dengeli bir Öküzgözü profili sergiliyor. Primeur olarak değil genç bir Öküzgözü olarak düşünülmeli, az acılı kebaplara, etli-kıymalı hamurişlerine eşlik etmeli. 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

259 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Pendore bağlarında yetiştirilen üzümlerden yapılmış, 10 ay Fransız meşe fıçılarda olgunlaştırılmış. 12 bin 526 şişelik bir üretim. 14 derece alkollü.

Lacivert röfleli koyu bordo renkte. Yabanmersini ve siyah kiraz gibi reçelsi siyah meyve bukelerine baharlı tonlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, yoğun ama esnek tanenli, canlı asiditeli bir kırmızı. Dengeli ve rahat içimli. 2-3 yıl içinde az acılı kebaplarla, baharatlı et yemekleriyle ve Asya mutfaklarıyla yudumlanmalı, 16 derecede sunulmalı.

599 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.