CHAMLIJA TERUAR SERİSİ AKÇAKÖY CABERNET FRANC 2017 (KIRKLARELİ)
115 metre rakımlı bağın üzümlerinden, 21 ay yeni Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 15 derece alkollü.
Derin yakut renginde. Burunda orman meyveleri çağrışımları ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Damakta gövdeli, zengin, dengeli ve zarif. Üzümü iyi yansıtan bir şarap, 3-5 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı.
250 TL (Diğer iki bağ C. Franc’ı ile birlikte 2’şer şişelik karma sandıkta toplam 1.500 TL)
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
CHAMLIJA TERUAR SERİSİ TOZAKLI CABERNET FRANC 2017 (KIRKLARELİ)
250 metre rakımlı bağın üzümlerinden, 25 ay yeni Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.2 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Burunda henüz kapalı ama siyah ve kırmızı meyve bukeleri hissediliyor. Damakta orta gövdeli, belirgin asiditeli, tanenleri biraz “yeşil” ve ham. Aynı üzümlerden yapılan Loire vadisi kırmızılarını andıran bir şarap. 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.
250 TL (Diğer iki bağ C. Franc’ı ile birlikte 2’şer şişelik karma sandıkta toplam 1.500 TL)
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
TASHELI PATKARA BOĞAZKERE-ÖKÜZGÖZÜ 2019 (MERSİN)
Mut ilçesinin Torosların yamacındaki 1.200 metre rakımlı Çömelek köyü bağlarının üzümlerinden yapılmış. 13 derece alkollü.
Derin yakut renginde. Burunda b.aharlı, topraksı ve yanıksı aromalar ön planda. Ağızda orta gövdeli, yumuşak ve yuvarlak tanenli, canlı asiditeli. Çok temiz yapılmış, zorlanmadan genç içilebilen ama damakta kısa kalan bir B. Kere – Ö. Gözü örneği. Karafta havalandırılarak 16 derecede sunulmalı, ızgara kırmızı etlere, kır sofralarına eşlik etmeli.
50 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHAMLIJA TERUAR SERİSİ SÜTLÜCE 5 CABERNET SAUVIGNON 2017 (KIRKLARELİ)
180 metre rakımlı bağın üzümlerinden, 20 ay yeni Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.6 derece alkollü. Fransa’daki Concours Internationales des Cabernets yarışmasından altın madalyalı.
Derin bordo renkte. Burun ve damakta olgun kırmızı meyve ve tatlı baharat bukeli. Vişne ve vanilya notaları seziliyor. Gövdeli, demirden tanenli, etsi dokulu. Güçlü olduğu kadar da zarif bir kırmızı, dengeli ve damakta uzun kalıcılıkta. Bugünden itibaren 7-8 sene içinde yudumlanmalı, mutlaka karafa alınmalı.
250 TL (Sütlüce 6 ile birlikte 3’er şişelik karma sandıkta toplam 1.500 TL)
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
CHAMLIJA TERUAR SERİSİ SÜTLÜCE 6 CABERNET SAUVIGNON 2017 (KIRKLARELİ)
180 metre rakımlı bağın üzümlerinden, 20 ay yeni Macar meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü. Fransa’daki Concours Internationales des Cabernets yarışmasından altın madalyalı.
Koyu bordo renkte. Burun ve damakta kuru meyve ve tatlı baharat notaları belirgin. Gövdeli, adeta etsi dokulu. Güçlü tanenler yuvarlanmış, sivri köşeler törpülenmiş. Ancak henüz buke geliştirmemiş, biraz “kapalı” bir şarap. 2-3 yıldan itibaren açılmalı, 5-6 sene içinde yudumlanmalı.
250 TL (Sütlüce 5’le birlikte 3’er şişelik karma sandıkta toplam 1.500 TL)
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
DOLUCA VİNEA ROSE 2019 (EGE)
Çalkarası ve Kalecik Karası üzümlerinden yapılmış, 14 derece alkollü.
Gül pembesi renginde. Burunda olgun çilek kokuları ön planda. Damakta asidite keskin, damağı kurutacak denli de tanenli. Bir rozeden beklenen ferahlatıcılıktan biraz uzak. Çok soğutulmadan, baharatlı meze ve başlangıçlarla denenmeli.
36.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. Sadece Migros’larda
DOLUCA VİNEA BEYAZ 2019 (TEKİRDAĞ)
Ege, Tokat ve Kapadokya bölgelerinin Sultaniye, Narince ve Emir üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burunda olgun ayva çağrışımlı kokulara yanıksı tonlar eşlik ediyor. Ağızda ince, keskin, asidite sivri ve içimi zorlaştırıyor, damakta hafif bir çağla-badem burukluğu kalıyor. Tipik bir sofra şarabı; 1-2 yıl içinde baharatlı meçeler ve beyaz etlerle yudumlanmalı, white sangria veya spritz gibi şarap kokteyllerinde de denenmeli.
36.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. Sadece Migros’larda
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
DOLUCA VİNEA KIRMIZI 2019 (EGE)
Şiraz ve Kalecik Karası üzümlerinden yapılmış, 14 derece alkollü.
Lacivert röfleli mor renkte. Burunda reçelsi siyah meyve aromaları belirgin. Ağızda da mürdüm eriği ve yeşil biber çağrışımları hissediliyor. Tanenler biraz sivri ve köşeli, damağı kurutuyor. Tipik bir sofra şarabı; 1-2 yıl içinde ızgara etlerle yudumlanmalı, 16 derecede içilmeli.
36.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. Sadece Migros’larda
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com