DOLUCA SIGNIUM KIRMIZI 2012 (TEKİRDAĞ)
İleri olgunluktaki Cabernet Sauvignon, Shiraz ve Öküzgözü üzümlerinden 10.800 şişe üretilmiş, 6 ay yüzde 80 Fransız, yüzde 20 de Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 15 derece alkollü.
Koyu yakut renginde, adeta opak. Burun ve damakta tam bir meyve bombası: Böğürtlen, vişne, Napolyon kiraz, yabanmersini… Ağızda gövdeli, yüksek alkol ve güçlü tanen canlı bir asiditeyle dengeleniyor. Akıcı ve modern bir kırmızı. 2-3 yıl içinde ızgara etlerle yudumlanmalı.
71 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
DOLUCA KARMA C. SAUVIGNON – ÖKÜZGÖZÜ 2012 (TEKİRDAĞ)
Tekirdağ ve Doğu Anadolu üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 12 ay Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.5 alkollü.
Yakut renkli, tuğlamsı röfleler de belirmiş. Olgun kırmızı meyve ve tatlı baharat kokulu. Orta gövdeli, damakta dolgun, dengeli ve zarif içimli. 1-2 yıl içinde dinlenmiş steak’lerle yudumlanmalı.
54.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
DOLUCA KARMA MERLOT-BOĞAZKERE 2013 (TEKİRDAĞ)
Tekirdağ ve Güneydoğu üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 12 ay Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 15.1 alkollü.
Derin yakut renginde. Burunda fıçıdan gelen tonlar ve reçelsi kırmızı meyve bukeleri ön planda. Damakta gövdeli, alkol belirgin ve hafif yakıcı, tanenler ise olgun ve yuvarlak. Enerjik ve finalde baharlı, 2-3 yıl içinde baharatlı etler ve kebaplarla denenmeli.
52 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
BARON OTARD VSOP (FRANSA)
Meşe fıçılarda en az 4 yıl dinlendirilmiş “Very Superior Old Pale” statüsündeki konyak. 40 derece alkollü.
Kızıl kehribar renginde. Burunda zarif vanilya, kuru meyve ve tatlı baharat bukeleri hissediliyor. Damakta orta gövdeli, rafine, zarif ve aromatik. Finalde biraz kısa kalıyor.
İthalatçı: Bacardi Martini
195 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BACARDI 8 ANOS (BAHAMA)
Şekerkamışının damıtılıp 8 yıl meşe fıçılarda dinlendirilmesiyle elde edilmiş lüks rom. 40 derece alkollü.
Koyu kehribar renginde. Burunda zengin; kuru üzüm, vanilya, meşe, bal ve turunçgil kokuları hissediliyor. Damakta da kompleks ve aromatik, uzun kalıyor. Konyakla yarışan bir rom. Kokteyllerde harcanmamalı, sek ya da bir tek buzla yudumlanmalı.
İthalatçı: Bacardi Martini 
125 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
JURA ORIGIN 10 YILLIK (İSKOÇYA)
İskoçya’nın batı sahilindeki Jura adasındaki tek damıtımevinin “single malt” viskisi. 40 derece alkollü.
Altın renginde. Burunda bitkisel, balımsı ve derimsi nüanslar eşlik ediyor. Damakta orta gövdeli, rahat içimli ve hafif tatlımsı. Finalde armut ve elma çağrışımlı izler bırakıyor. Yumuşak ve hafif, aperitif özellikte bir malt.
İthalatçı: Dem Dış Ticaret
143 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DALMORE 12 YILLIK (İSKOÇYA)
İskoçya’nın kuzey Highland bölgesindeki damıtımevinin “single malt” viskisi. Bir bölümü 12 yıl eski burbon fıçısında, bir bölümü de 9 yıl önce burbon, sonra da 30 yıllık Matusalem oloroso şeri fıçılarında yıllandırılmış. 40 derece alkollü.
Koyu kehribar renginde. Burun ve damakta kuru üzüm, portakal ve turunç marmelatları ile eski ahşap bukeleri ön planda, vanilya ve bitter çikolata nüanslarına da sahip. Dolgun, damakta kalıcı ve klas bir viski. Yaşına göre olgun ve yuvarlak. İdeal bir yemek sonrası maltı.
İthalatçı: Dem Dış Ticaret
181 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SANTA HELENA VARIETAL SHIRAZ 2013 (ŞİLİ)
Merkez Vadisi’nin okyanus rüzgârlarıyla soğuyan sahil bağlarından. 13.5 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Burun ve damakta baharlı tonların ardından olgun kırmızı meyvemsi nüanslar hissediliyor. Orta gövdeli, dengeli ve rahat içimli. Bu yıl, baharatlı kırmızı etlerle denenmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
39 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
DOLUCA SIGNIUM KIRMIZI 2012 (TEKİRDAĞ)
İleri olgunluktaki Cabernet Sauvignon, Shiraz ve Öküzgözü üzümlerinden 10.800 şişe üretilmiş, 6 ay yüzde 80 Fransız, yüzde 20 de Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 15 derece alkollü.
Koyu yakut renginde, adeta opak. Burun ve damakta tam bir meyve bombası: Böğürtlen, vişne, Napolyon kiraz, yabanmersini… Ağızda gövdeli, yüksek alkol ve güçlü tanen canlı bir asiditeyle dengeleniyor. Akıcı ve modern bir kırmızı. 2-3 yıl içinde ızgara etlerle yudumlanmalı.
71 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
DOLUCA KARMA C. SAUVIGNON – ÖKÜZGÖZÜ 2012 (TEKİRDAĞ)
Tekirdağ ve Doğu Anadolu üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 12 ay Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.5 alkollü.
Yakut renkli, tuğlamsı röfleler de belirmiş. Olgun kırmızı meyve ve tatlı baharat kokulu. Orta gövdeli, damakta dolgun, dengeli ve zarif içimli. 1-2 yıl içinde dinlenmiş steak’lerle yudumlanmalı.
54.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
DOLUCA KARMA MERLOT-BOĞAZKERE 2013 (TEKİRDAĞ)
Tekirdağ ve Güneydoğu üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 12 ay Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 15.1 alkollü.
Derin yakut renginde. Burunda fıçıdan gelen tonlar ve reçelsi kırmızı meyve bukeleri ön planda. Damakta gövdeli, alkol belirgin ve hafif yakıcı, tanenler ise olgun ve yuvarlak. Enerjik ve finalde baharlı, 2-3 yıl içinde baharatlı etler ve kebaplarla denenmeli.
52 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
BARON OTARD VSOP (FRANSA)
Meşe fıçılarda en az 4 yıl dinlendirilmiş “Very Superior Old Pale” statüsündeki konyak. 40 derece alkollü.
Kızıl kehribar renginde. Burunda zarif vanilya, kuru meyve ve tatlı baharat bukeleri hissediliyor. Damakta orta gövdeli, rafine, zarif ve aromatik. Finalde biraz kısa kalıyor.
İthalatçı: Bacardi Martini
195 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BACARDI 8 ANOS (BAHAMA)
Şekerkamışının damıtılıp 8 yıl meşe fıçılarda dinlendirilmesiyle elde edilmiş lüks rom. 40 derece alkollü.
Koyu kehribar renginde. Burunda zengin; kuru üzüm, vanilya, meşe, bal ve turunçgil kokuları hissediliyor. Damakta da kompleks ve aromatik, uzun kalıyor. Konyakla yarışan bir rom. Kokteyllerde harcanmamalı, sek ya da bir tek buzla yudumlanmalı.
İthalatçı: Bacardi Martini
125 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
JURA ORIGIN 10 YILLIK (İSKOÇYA)
İskoçya’nın batı sahilindeki Jura adasındaki tek damıtımevinin “single malt” viskisi. 40 derece alkollü.
Altın renginde. Burunda bitkisel, balımsı ve derimsi nüanslar eşlik ediyor. Damakta orta gövdeli, rahat içimli ve hafif tatlımsı. Finalde armut ve elma çağrışımlı izler bırakıyor. Yumuşak ve hafif, aperitif özellikte bir malt.
İthalatçı: Dem Dış Ticaret
143 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DALMORE 12 YILLIK (İSKOÇYA)
İskoçya’nın kuzey Highland bölgesindeki damıtımevinin “single malt” viskisi. Bir bölümü 12 yıl eski burbon fıçısında, bir bölümü de 9 yıl önce burbon, sonra da 30 yıllık Matusalem oloroso şeri fıçılarında yıllandırılmış. 40 derece alkollü.
Koyu kehribar renginde. Burun ve damakta kuru üzüm, portakal ve turunç marmelatları ile eski ahşap bukeleri ön planda, vanilya ve bitter çikolata nüanslarına da sahip. Dolgun, damakta kalıcı ve klas bir viski. Yaşına göre olgun ve yuvarlak. İdeal bir yemek sonrası maltı.
İthalatçı: Dem Dış Ticaret
181 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SANTA HELENA VARIETAL SHIRAZ 2013 (ŞİLİ)
Merkez Vadisi’nin okyanus rüzgârlarıyla soğuyan sahil bağlarından. 13.5 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Burun ve damakta baharlı tonların ardından olgun kırmızı meyvemsi nüanslar hissediliyor. Orta gövdeli, dengeli ve rahat içimli. Bu yıl, baharatlı kırmızı etlerle denenmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
39 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
[pro_ad_display_adzone id=”33456″]