TAFALİ’S KALECİK KARASI 2019 (ANKARA)
Üzümün orijinal teruarı olan Kalecik ilçesindeki bağlarda iki kadın ziraat mühendisi tarafından üretilmiş. 14 derece alkollü.
Nar renginde. Burunda olgun çilek ve mürdümeriği çağrışımlı bukeler belirgin, damakta meyvemsi çağrışımlara baharlı dokunuşlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, tanenleri biraz köşeli. 14-16 derecede yudumlanmalı, kıymalı-etli hamurişlerine, oğlak ve süt kuzusu gibi pembe etlere eşlik etmeli.
75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ALTINBAŞ 24 AYAR (NEVŞEHİR)
Yüzde yüz yaş üzüm sumasından üretilip meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 45 derece alkollü.
İyi beyazlanıyor, çok hafif sarımtırak röfleler hissediliyor. Yoğun anason kokulu. Ağızda da temiz, alkolü olgun, anasonu yoğun kullanılmış. Tok içimli ama dengeli bir rakı, klasik Altınbaş’ı seven ama 50 derece alkolünü ağır bulanlar için ideal. Baharatlı mezeler ve kebaplar ile yudumlanmalı.
189 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
2KÖPRÜ MERİÇ PALE ALE (EDİRNE)
Tayakadın köyündeki tesiste üretilip pastörize edilmeden şişelenmiş. 5 derece alkollü, yarım litrelik şişede.
Bakır kızılı tonlarda, bol, yoğun ve kalıcı köpüklü. Burunda ve damakta turunç ve çam aromaları hissediliyor, baharlı çeşniler de bunlara eşlik ediyor. Buruk ve tok içimli bir bira. Baharatlı Asya mutfaklarıyla denenmeli, 8-10 dereceden fazla soğutulmadan yudumlanmalı.
23 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VİNKARA WINEHOUSE HASANDEDE 2020 (ANKARA)
Kalecik’te üreticiye ait bağlarda yetiştirilen yerel üzümlerden yapılmış, 13 derece alkollü.
Saman sarısı renginde, yeşilimsi röfleler de seziliyor. Bitkisel, topraksı ve mineralsi bukelere narenciyemsi tonlar eşlik ediyor. Damakta mineralsi, hafif buruk. Yağlı ve dolgun, canlı asiditeli. 2-3 yıl içinde göl ve ırmak balıkları, baharatlı beyaz etler ve mantar yemekleriyle denenmeli, 8 ila 10 derecede yudumlanmalı.
124 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VALDIVIESO OF CHILE CABERNET SAUVIGNON 2018 (ŞİLİ)
Merkez Vadisi üzümlerinden üretilmiş, 13 derece alkollü.
Koyu yakut renkli, kiremitsi röfleler de belirmeye başlamış. Burun ve damakta olgun kırmızı meyvemsi ve tatlı baharatsı bukeler belirgin. Orta gövdeli, yuvarlak ama yoğun tanenli, tok içimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde dana ve kuzu etleriyle denenmeli.
İthalatçı: Doluca
163 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
VALDIVIESO OF CHILE MERLOT 2018 (ŞİLİ)
Merkez Vadisi üzümlerinden üretilmiş, 12.5 derece alkollü.
Yakut renkli, kiremitsi röfleler de belirmiş. Olgun kırmızı meyvemsi tonlar burun ve damakta ön planda. Orta gövdeli, yumuşak ve yuvarlak tanenli, rahat içimli bir kırmızı. Olgunluğunun sınırlarında, bu yıl içilmeli, etli-kıymalı makarnalara, pizzalara ve köftelere eşlik etmeli.
İthalatçı: Doluca
163 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
LİKYA ARYKANDA SAUVIGNON BLANC 2020 (ANTALYA)
Elmalı’daki 1.100 metre rakımlı bağların üzümlerinden yapılmış, 11 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burun ve damakta limon, misket limonu ve greyfurtu andıran narenciyemsi aromalara mango, papaya ve pasyon meyvesi gibi egzotik meyve çağrışımları eşlik ediyor. Canlı, diri asiditeli, aromatik ve ferahlatıcı bir beyaz. Mineralsi tonlarıyla ağzı sulandırıyor, damakta iz bırakıyor. 8-10 derecede yudumlanmalı, çiğ balık mezelerine, Asya mutfaklarına ve baharatlı tavuk yemeklerine eşlik etmeli.
130 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
SARAFİN SHIRAZ 2019 (ÇANAKKALE)
Saroz körfezindeki Sarafin bağlarının üzümlerinden, 12 ay Fransız ve Amerikan ve meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.
Lacivert röfleli koyu yakut renginde. Bitter çikolata, vanilya, siyah kuruüzüm, karadut ve böğürtlen çağrışımlı bukeler burun ve damakta ön planda. Gövdeli, canlı ve akıcı; olgun tanenler diri bir asiditeyle dengeleniyor. Enerjik, diri ve modern bir kırmızı, Avustralya Şiraz’larını andırıyor. Bu şarabın son yıllardaki en iyi rekoltesi. 4-5 yıl içinde baharatlı yemeklerle, az acılı kebaplarla ve dinlenmiş bifteklerle denenmeli, 16 derecede yudumlanmalı.
151 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
TAFALİ’S KALECİK KARASI 2019 (ANKARA)
Üzümün orijinal teruarı olan Kalecik ilçesindeki bağlarda iki kadın ziraat mühendisi tarafından üretilmiş. 14 derece alkollü.
Nar renginde. Burunda olgun çilek ve mürdümeriği çağrışımlı bukeler belirgin, damakta meyvemsi çağrışımlara baharlı dokunuşlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, tanenleri biraz köşeli. 14-16 derecede yudumlanmalı, kıymalı-etli hamurişlerine, oğlak ve süt kuzusu gibi pembe etlere eşlik etmeli.
75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ALTINBAŞ 24 AYAR (NEVŞEHİR)
Yüzde yüz yaş üzüm sumasından üretilip meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 45 derece alkollü.
İyi beyazlanıyor, çok hafif sarımtırak röfleler hissediliyor. Yoğun anason kokulu. Ağızda da temiz, alkolü olgun, anasonu yoğun kullanılmış. Tok içimli ama dengeli bir rakı, klasik Altınbaş’ı seven ama 50 derece alkolünü ağır bulanlar için ideal. Baharatlı mezeler ve kebaplar ile yudumlanmalı.
189 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
2KÖPRÜ MERİÇ PALE ALE (EDİRNE)
Tayakadın köyündeki tesiste üretilip pastörize edilmeden şişelenmiş. 5 derece alkollü, yarım litrelik şişede.
Bakır kızılı tonlarda, bol, yoğun ve kalıcı köpüklü. Burunda ve damakta turunç ve çam aromaları hissediliyor, baharlı çeşniler de bunlara eşlik ediyor. Buruk ve tok içimli bir bira. Baharatlı Asya mutfaklarıyla denenmeli, 8-10 dereceden fazla soğutulmadan yudumlanmalı.
23 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VİNKARA WINEHOUSE HASANDEDE 2020 (ANKARA)
Kalecik’te üreticiye ait bağlarda yetiştirilen yerel üzümlerden yapılmış, 13 derece alkollü.
Saman sarısı renginde, yeşilimsi röfleler de seziliyor. Bitkisel, topraksı ve mineralsi bukelere narenciyemsi tonlar eşlik ediyor. Damakta mineralsi, hafif buruk. Yağlı ve dolgun, canlı asiditeli. 2-3 yıl içinde göl ve ırmak balıkları, baharatlı beyaz etler ve mantar yemekleriyle denenmeli, 8 ila 10 derecede yudumlanmalı.
124 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VALDIVIESO OF CHILE CABERNET SAUVIGNON 2018 (ŞİLİ)
Merkez Vadisi üzümlerinden üretilmiş, 13 derece alkollü.
Koyu yakut renkli, kiremitsi röfleler de belirmeye başlamış. Burun ve damakta olgun kırmızı meyvemsi ve tatlı baharatsı bukeler belirgin. Orta gövdeli, yuvarlak ama yoğun tanenli, tok içimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde dana ve kuzu etleriyle denenmeli.
İthalatçı: Doluca
163 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
VALDIVIESO OF CHILE MERLOT 2018 (ŞİLİ)
Merkez Vadisi üzümlerinden üretilmiş, 12.5 derece alkollü.
Yakut renkli, kiremitsi röfleler de belirmiş. Olgun kırmızı meyvemsi tonlar burun ve damakta ön planda. Orta gövdeli, yumuşak ve yuvarlak tanenli, rahat içimli bir kırmızı. Olgunluğunun sınırlarında, bu yıl içilmeli, etli-kıymalı makarnalara, pizzalara ve köftelere eşlik etmeli.
İthalatçı: Doluca
163 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
LİKYA ARYKANDA SAUVIGNON BLANC 2020 (ANTALYA)
Elmalı’daki 1.100 metre rakımlı bağların üzümlerinden yapılmış, 11 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burun ve damakta limon, misket limonu ve greyfurtu andıran narenciyemsi aromalara mango, papaya ve pasyon meyvesi gibi egzotik meyve çağrışımları eşlik ediyor. Canlı, diri asiditeli, aromatik ve ferahlatıcı bir beyaz. Mineralsi tonlarıyla ağzı sulandırıyor, damakta iz bırakıyor. 8-10 derecede yudumlanmalı, çiğ balık mezelerine, Asya mutfaklarına ve baharatlı tavuk yemeklerine eşlik etmeli.
130 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
SARAFİN SHIRAZ 2019 (ÇANAKKALE)
Saroz körfezindeki Sarafin bağlarının üzümlerinden, 12 ay Fransız ve Amerikan ve meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.
Lacivert röfleli koyu yakut renginde. Bitter çikolata, vanilya, siyah kuruüzüm, karadut ve böğürtlen çağrışımlı bukeler burun ve damakta ön planda. Gövdeli, canlı ve akıcı; olgun tanenler diri bir asiditeyle dengeleniyor. Enerjik, diri ve modern bir kırmızı, Avustralya Şiraz’larını andırıyor. Bu şarabın son yıllardaki en iyi rekoltesi. 4-5 yıl içinde baharatlı yemeklerle, az acılı kebaplarla ve dinlenmiş bifteklerle denenmeli, 16 derecede yudumlanmalı.
151 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
[pro_ad_display_adzone id=”33456″]