Şarap

McLaren Vale’nin biyodinamik bağlarından, meşe fıçılarda dinlenmiş. Wine Showcase Magazine’den 94, Winestate Magazine’den de “En İyi 40 Şarap” ödüllü.

Koyu bordo renginde, kiremitsi röfleler de belirmiş. Burunda yanıksı, hafif katransı kokuların ardından karabiber ve meşe nüansları hissediliyor. Damakta gövdeli, etsi dokulu, güçlü ama kadifemsi tanenli. Mükemmel içim olgunluğunda, kompleks ve damakta kalan bir kırmızı. Dinlenmiş steak’ler ve rüstik yahnilerle yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

62 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Katalonya’daki Priorato bölgesinin Cariñena, Syrah ve Garnacha Tinta üzümlerinden, Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş.  W. Spectator ve W. Advocate’dan 90 puanlı, International Wine Guide ve International Wine Challenge’dan altın madalyalı. 14.5 alkollü.

Koyu bordo renginde. Reçelsi kırmızı meyve, karamel, tereyağı ve mineral çağrışımlı bukeler seziliyor. Henüz biraz kapalı, bukeleri gelişecek. Güçlü yapılış tok içimli ve yoğun tanenli. 2-3 yıl sonra, karafa aktarılarak güçlü etlerle yudumlanmalı.

İthalatçı: bT

143 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Prestijli bölgenin üzümlerinden, 6 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. Los Angeles Wine & Spirits Competition’dan altın madalyalı. 13 derece alkollü.

Canlı yakut renginde. Burun ve damakta olgun çilek, ahududu ve kiraz çağrışımlı meyvemsi bukelere hafif isli ve baharlı tonlar eşlik ediyor. Çok zarif, kadifemsi tanenli, canlı asiditeli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde ördek ve av etleriyle denenmeli, karafa alınmadan sunulmalı.

İthalatçı: bT

101.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.